一种多功能果蔬保鲜装置的制作方法

文档序号:24631742发布日期:2021-04-09 20:41阅读:148来源:国知局

本发明涉及果蔬保鲜技术领域,具体涉及一种多功能果蔬保鲜装置。



背景技术:

随着我国国民的日渐富裕,对生活的物质需求质量大幅提升,对健康生活要求趋于严格,其中健康饮食日益受到关注。在人们的日常生活中,尤其是健康、安全的新鲜果蔬需求,难以得到满足。由于新鲜果蔬存在着较强的季节性、区域性,其本身也具有易腐性。通过保鲜技术实现延长果蔬的天然品质和特性,成为人们对新鲜果蔬迫切需求。

在果蔬保鲜领域,提高果蔬保鲜贮藏品质,旨在减少果蔬新陈代谢活动。影响新鲜果蔬新陈代谢的外界因素主要是温度、气体成份和相对湿度。现有的果蔬保鲜存储装置诸如冰箱、冷库等,在存储过程中,主要通过调整存储腔室内温度条件,从而抑制果蔬有氧呼吸,延长果蔬的存储时长,该种存储过程未能兼顾对新鲜果蔬存储的诸如气体成分、相对湿度等因素的调整,从而导致新鲜果蔬,尤其是诸如芹菜、蒿菜或大青菜等叶菜枯萎或腐烂,不仅未能起到好的保鲜效果,也未能很好地保证新鲜果蔬营养成分的保留。

因此,需要提供一种多功能果蔬保鲜装置,以克服上述问题的发生。



技术实现要素:

为了解决上述问题,本发明实施例提供了一种多功能果蔬保鲜装置,本发明的目的是通过以下技术方案实现的:

一种多功能果蔬保鲜装置,包括保鲜柜和外机柜;

所述保鲜柜包括柜体以及柜体前侧一侧通过铰接部转动连接的柜门,所述柜门上设置有控制面板;所述柜体后侧对应设置于背侧扣盖;

所述柜体内设置有储存腔室,所述柜体上部储存腔室内可抽拉滑动连接有若干放置架;所述放置架包括放置框架以及放置框架内设置的由支撑板一与支撑板二交叉组成的置物格栅;所述支撑板一、支撑板二采用活化麦板石、食品级陶土、硅藻土、富硒草碳之一或组合制得;

所述放置框架包括盒体,所述盒体下部内设置有通气腔室,所述盒体板面上设置有若干组与通气腔室连通的透气孔,且透气孔与置物格栅位孔对应设置;所述盒体内侧与通气腔室对应开设有至少一个接入端口;所述柜体下部存储腔室内可抽滑动连接有若干盛装框篮;

所述柜体背板上与各个放置架、盛装框篮对应设置有消毒灯;所述柜体背侧板体上与放置框架的接入端口对应设置有接入管;所述柜体背板上与各个盛装框篮对应设置有喷淋盒;

所述柜体底部后侧设置有净水机构,所述净水机构包括净水箱以及配合设置的水箱盖;所述净水箱内由净化隔板分割成进水腔和净水腔,所述水箱盖上与进水腔对应设置有进水端口、磁致液位计,所述进水端口上连接有电磁阀;所述净水箱位于净水腔内安装有水泵,水泵出水端口与水箱盖顶部设置的超声雾化器连通;

所述超声雾化器出口端连接有调压阀以及与调压阀串接的若干分流阀,所述分流阀各端口通过电磁阀以及调湿管路分别与接入管、或和喷淋盒连通;

所述背侧扣盖下部设置有散热罩,所述散热罩内侧固定设置有plc控制盒;

所述柜体顶板后侧设置有通风装置,所述柜体顶板内侧设置有气氛检测装置;

所述外机柜内设置有空调机和空分机,所述空调机、空分机通过传输管一、传输管二分别与背侧扣盖上设置的接入气嘴连通;

所述plc控制盒内设置有中央控制单元,所述中央控控制单元通过控制电路与控制面板、通风装置、消毒灯、超声雾化器、气氛检测装置、空调机、空分机电性连接。

进一步地,所述气氛检测装置包括温度检测系统和气体检测系统;

所述温度检测系统包括微处理器以及、与微处理器通过电源电路电性连接的温度传感器、信息显示单元和数据传输单元;

所述气体检测系统包括微处理器以及、与微处理器通过电源电路电性连接的湿度传感器、二氧化碳传感器、氮气传感器、信息显示单元和数据传输单元;

所述温度检测系统及气体检测系统相应的信息显示单元集成于控制面板内。

进一步地,所述保鲜装置还包括与中央控制单元及控制电路电性连接的智能照明系统、报警系统和监控系统,所述报警系统集成设置在控制面板内;所述智能照明系统及监控系统对应设置在保鲜柜上。

进一步地,所述plc控制盒内还集成有通讯系统,且通讯系统与远程控制终端、或和移动端app通讯连接。

进一步地,所述净水箱净化隔板包括净水箱内设置的固定板框,所述固定板框内固定设置有滤板;滤板采用活化麦板石、食品级陶土、硅藻土、富硒草碳之一或组合制得。

进一步地,所述水箱盖板面下贴附有与固定板框顶面对应的密封垫;所述水箱盖上设置有与净水箱内进水腔连通的气泵。

进一步地,所述盒体前侧面板上设置有扶手一;所述盒体两侧下部设置有卡边,所述卡边下侧设置有导滑槽;所述柜体两侧内壁上与导滑槽对应设置有l型滑轨。

进一步地,所述盒体内通气腔室由与接入端口对应设置的通气主道以及与通气主道连通的若干通气支道组成。

进一步地,所述接入管端部设置有阶梯台阶,且对应插入接入端口内。

进一步地,所述盛装框篮包括梯形框篮,梯形框篮采用活化麦板石、食品级陶土、硅藻土、富硒草碳之一或组合制得;所述梯形框篮两侧板体连接有卡接滑条,所述柜体内侧壁上与卡接滑条对应设置有导向滑道;所述梯形框篮前侧和后侧设置有格栅挡板,且前侧设置的格栅挡板上设置有扶手二。

相比于现有技术本发明实施例至少包括以下有益效果:

1、本发明设计合理新型,结构紧凑,可实现对新鲜果蔬的保鲜存储,尤其适用于叶菜类的保鲜存储;

2、保鲜柜集成多种功能机构,如空调机、空分机、气氛检测系统、消毒灯等功能机构,通过各功能机构即可便捷、高效的实现保鲜柜内的存储气氛调节,从而实现新鲜果蔬的保鲜;

3、本发明保鲜柜配合设置有净水系统,通过净水系统实现对自来水的净化过滤,不仅提高自来水的净化效率,且通过可采用活化麦板石或食品级陶土或硅藻土或富硒草碳制成新型滤板,提高对自来水的过滤质量,保证自来水的品质,进而提高保鲜柜的食品安全;此外,通过净水系统配合调湿系统,便捷高效的对保鲜柜内湿度的调整;

4、本发明保鲜柜,容量大,配合设置有多个放置架以及放置框篮,可实现对果蔬的分类别存;放置架不仅提高果蔬存储的适应性,且能够高效、稳定、均匀的实现诸如氮气、雾化水汽或冷气的分布,提高保鲜柜的保鲜效果;

5、保鲜柜内对应设置有消毒灯和喷淋盒,消毒灯为紫外光或蓝光消毒灯,可对保鲜柜内果蔬杀菌消毒作业;喷淋盒可向盛装框篮内存储的果蔬进行雾化水汽喷淋,从而提高果蔬保鲜存储,降低果蔬水分的散失;

6、本发明的盛装框篮,采用活化麦板石制得梯形框篮,不仅能够提升盛装框篮内果蔬的通透性,还可高效吸收果蔬产生乙烯等有害气体,延缓新鲜果蔬的腐败,提高果蔬的保鲜品质。

附图说明

图1为本发明实施例保鲜装置前侧立体结构示意图;

图2为本发明实施例保鲜装置后侧立体结构示意图;

图3为本发明实施例保鲜装置控制系统流程示意图;

图4为本发明实施例保鲜柜后侧内部结构示意图;

图5为本发明实施例后侧扣盖第一视角结构示意图;

图6为本发明实施例后侧扣盖第二视角结构示意图;

图7为本发明实施例净水机构结构示意图;

图8为本发明实施例净水箱及附件结构示意图;

图9为本发明实施例净水箱内部结构示意图;

图10为本发明实施例保鲜柜开门状态内部结构示意图;

图11为本发明实施例保鲜柜内部结构示意图;

图12为本发明实施例放置架一结构示意图;

图13为本发明实施例放置架二结构示意图;

图14为本发明实施例放置架三结构示意图;

图15为本发明实施例放置框架第一视角结构示意图;

图16为本发明实施例放置框架第二视角结构示意图;

图17为本发明实施例放置框架俯视图;

图18为本发明实施例盛装框篮结构示意图。

图中:

1、保鲜柜;2、柜体;3、柜门;4、铰接部;5、控制面板;6、通风装置;7、传输管一;8、传输管二;9、外机柜;10、安装基板;11、背侧扣盖;12、进水管;13、电源线一;14、接入气嘴;15、散热罩;16、电源线二;17、plc控制盒;18、安装腔;19、消毒灯;20、喷淋盒;21、接入管;22、分流阀;23、调湿管路;24、净水机构;25、净水箱;26、水箱盖;27、进水端口;28、气泵;29、磁致液位计;30、超声雾化器;31、调压阀;32、电磁阀;33、输气管;34、液位探杆;35、进水腔;36、净水腔;37、净化隔板;38、滤板;39、固定板框;40、水泵;41、出水端口;42、抽水端口;43、密封胶条;44、断路开关;45、气氛检测装置;451、温度检测系统;452、气体检测系统;46、l型滑轨;47、接液盘;48、导向滑道;49、放置架一;50、放置架二;51、放置架三;52、放置框架;521、盒体;522、扶手一;523、卡边;524、透气孔;525、导滑槽;526、接入端口;527、通气腔室;528、通气支道;529、通气主道;53、盛装框篮;531、梯形框篮;532、卡接滑条;533、格栅挡板;534、扶手二;54、支撑板一;55、支撑板二;56、卡口;57、空调机;58、空分机;59、调湿系统;60、智能照明系统;61、报警系统;62、监控系统。

具体实施方式

下面参照附图来描述本发明的优选实施方式。本领域技术人员应当理解的是,这些实施方式仅仅用于解释本发明的技术原理,并非旨在限制本发明的保护范围。

实施例:

参见图1至图18,本发明公开了一种多功能果蔬保鲜装置,包括保鲜柜1和外机柜9;所述保鲜柜1包括柜体2以及柜体2前侧一侧通过铰接部4转动连接的柜门3,所述柜门3上设置有控制面板5,柜门内侧设置有密封胶条43,控制面板可同步数显保鲜装置存储腔室内的温度、湿度、二氧化碳、氮气含量等参数数据;控制面板上还可设置子项菜单,用于存储相关设备、果蔬存储说明材料知识库,便于查阅;此外,在控制面板上还集成智能童锁并与柜门锁关联,保证保鲜装置的安全使用;所述柜体2后侧对应设置于背侧扣盖11,柜体背板与背侧扣盖之间设置有安装腔18。参照图10和图11,所述柜体2内设置有储存腔室,所述柜体2上部储存腔室内可抽拉滑动连接有若干放置架;所述放置架包括放置框架52以及放置框架内设置的由支撑板一54与支撑板二55交叉组成的置物格栅;所述柜体2下部存储腔室内可抽滑动连接有若干盛装框篮53,所述柜体底部与盛装框篮对应设置有接液盘47。

在一具体实施例中放置架包括放置架一49、放置架二50、放置架三51和放置框架52。放置架一至放置架三均包括放置框架,放置架一的放置框架内设置有置物格栅,组成置物格栅的支撑板一用于对支撑板二形成支撑,所述支撑板二沿着板体长度方向设置有若干弧形卡口56;放置架二至放置架三的置物格栅,其支撑板一、支撑板二交叉支撑设置,且支撑板一、支撑板二上均开设有弧形卡口56;放置架一用于放置具有一定长度的蔬菜,如芹菜、豆角梱、条状茄子等等;放置架二与放置架三的植物格栅密度不同,放置架二用于盛放如圆茄子、南瓜等体积较大的果蔬;放置架三用于放置如土豆、西红柿、橙子等体积中小的果蔬。可以理解的是,以上描述仅为示例性的,本申请实施例对此并不进行限定。

参照图15至17,所述放置框架52包括盒体521,所述盒体521下部内设置有通气腔室527,所述盒体521板面上设置有若干组与通气腔室连通的透气孔524,且透气孔524与置物格栅位孔对应设置;所述盒体521内侧与通气腔室对应开设有至少一个接入端口526;通过向通气腔室内注入如冷空气或氮气或雾化水汽,进而调整柜体内存储气氛,以实现对果蔬的保鲜存储。所述柜体2背板上与各个放置架、盛装框篮53对应设置有消毒灯19,消毒灯包括灯框架以及灯框架内设置的紫外光或蓝光消毒灯,可对保鲜柜内存储腔室进行杀菌消毒作业;所述柜体2背侧板体上与放置框架的接入端口526对应设置有接入管21;本实施例中,接入管21为平行设置在柜体背板上两只,当放置架抽拉出柜体时,接入管与接入端口分离;当放置架推入柜体后,放置框架即可与接入管对接闭合,所述柜体2背板上与各个盛装框篮对应设置有喷淋盒20,喷淋盒用于向盛装框篮内存储的果蔬进行雾化水汽的喷淋,确保果蔬保鲜存储。

参照图4、图7至图10,所述柜体2底部后侧设置有净水机构24,所述净水机构24包括净水箱25以及配合设置的水箱盖26;所述净水箱25内由净化隔板37分割成进水腔35和净水腔36,所述水箱盖26上与进水腔对应设置有进水端口27、磁致液位计29,磁致液位计的液位探杆34伸入至进水腔内,所述进水端口27上连接有电磁阀32,进水端口27与外水源连通的进水管12连通;所述净水箱25位于净水腔内安装有水泵40,水泵出水端口41与水箱盖顶部设置的超声雾化器30连通,水泵40泵体上还设置有抽水端口42,抽水端口可用于对净水腔内净化水进行抽取。所述超声雾化器30出口端连接有调压阀31以及与调压阀串接的若干分流阀22,所述分流阀22各端口通过电磁阀32以及调湿管路23分别与接入管21、或和喷淋盒20连通;通过调压阀可调整超声雾化器出口端的雾化水汽强度;本发明中,分流阀为四接口分流阀,通过分流阀可与多个电磁阀及调湿管路连通,调湿管路和电磁阀构成保鲜柜的调湿系统59,通过调湿系统可调控保鲜柜内存储湿度为85%~95%。

参照图2、图5和图6,所述背侧扣盖11下部设置有散热罩15,所述散热罩15内侧固定设置有plc控制盒17;所述plc控制盒外接电源线二16,所述柜体2顶板后侧设置有通风装置6,所述柜体2顶板内侧设置有气氛检测装置45;气氛检测装置用于监控保鲜柜内的存储气氛,并通过plc控制盒调控保鲜柜内部各项参数。所述外机柜9内设置有空调机57和空分机58,外机柜背侧设置有电源线一13,所述空调机57、空分机58通过传输管一7、传输管二8分别与背侧扣盖上设置的接入气嘴14连通,接入气嘴14通过输气管33与至少一个分流阀连通;空调机用于调控保鲜柜内存储温度,本发明的保鲜装置常规设置存储温度为5~8℃;空分机可实现空气中氮气的分离,并通过传输管二将氮气鼓入保鲜柜内,保鲜柜内氮气含量控制在79-84%;所述plc控制盒17内设置有中央控制单元,所述中央控控制单元通过控制电路与控制面板5、通风装置6、消毒灯19、超声雾化器30、气氛检测装置45、空调机57、空分机58电性连接;通过plc控制盒以及各功能机构即可便捷、高效的实现保鲜柜内的存储气氛调节,从而实现新鲜果蔬的保鲜,保鲜时长至少延长是14天。

在一些可选实施例中,参照图3,所述气氛检测装置45包括温度检测系统451和气体检测系统452;所述温度检测系统451包括微处理器以及、与微处理器通过电源电路电性连接的温度传感器、信息显示单元和数据传输单元;通过温度传感器可对保鲜柜内温度参数进行检测,从而通过外机柜内设置的空调机调控保鲜柜内存储温度;所述气体检测系统452包括微处理器以及、与微处理器通过电源电路电性连接的湿度传感器、二氧化碳传感器、氮气传感器、信息显示单元和数据传输单元;所述温度检测系统451及气体检测系统452相应的信息显示单元集成于控制面板5内,通过控制面板可数显保鲜柜内部的温度、湿度、二氧化碳及氮气含量。通过气体检测系统可实时检测保鲜柜内部湿度、二氧化碳、氮气含量,并通过plc控制盒及其相关功能部件即可高效的调控保鲜柜内存储气氛。可以理解的是,以上描述仅为示例性的,本申请实施例对此并不进行限定。

在一些可选实施例中,所述保鲜装置还包括与中央控制单元及控制电路电性连接的智能照明系统60、报警系统61和监控系统62,所述报警系统61集成设置在控制面板5内;所述智能照明系统60及监控系统62对应设置在保鲜柜1上;通过监控系统、报警系统可对保鲜箱体内部存储的时间过长、可能发生变质时,发出警报,提醒用户及时食用果蔬或进行相应的处理;智能照明系统60可在保鲜柜的柜门处于开启时处于开启状态,用于对保鲜柜内部照明,相应的与智能照明系统60电性连接有断路开关44,断路开关在柜门关闭时,断开智能照明系统60的电路连接。可以理解的是,以上描述仅为示例性的,本申请实施例对此并不进行限定。

在一些可选实施例中,所述plc控制盒17内还集成有通讯系统,且通讯系统与远程控制终端、或和移动端app通讯连接;通过远程控制终端或移动端app即可远程调控保鲜柜的存储参数,提高保鲜柜使用便捷性。可以理解的是,以上描述仅为示例性的,本申请实施例对此并不进行限定。

在一具体实施例中,净水箱的净化隔板37包括净水箱内设置的固定板框39,所述固定板框39内固定设置有滤板38;所述水箱盖26板面下贴附有与固定板框39顶面对应的密封垫;所述水箱盖26上设置有与净水箱内进水腔连通的气泵28;本实施例中,通过密封垫以及净水隔板将净水箱分割成相对独立的进水腔和净水腔,进入净水箱内进水腔的自来水可通过净水隔板实现对自来水的净化过滤,进而提高保鲜柜的食品安全;此外,在进水腔对应的水箱盖上设置的气泵可提供进水腔与净水腔之间一定的压差,从而提高自来水的过滤效率;滤板可采用活化麦板石或食品级陶土或硅藻土或富硒草碳制成,从而提高对自来水的过滤质量,保证自来水的品质。可以理解的是,以上描述仅为示例性的,本申请实施例对此并不进行限定。

在一具体实施例中,所述盒体521前侧面板上设置有扶手一522;所述盒体521两侧下部设置有卡边523,所述卡边523下侧设置有导滑槽525;所述柜体2两侧内壁上与导滑槽对应设置有l型滑轨46;放置框架可通过卡边以及与之配合设置的l型滑轨配合,即可实现诸如放置架一至放置架三或放置框架的推拉操作。可以理解的是,以上描述仅为示例性的,本申请实施例对此并不进行限定。

参照图17,在一具体实施例中,所述盒体521内通气腔室由与接入端口526对应设置的通气主道529以及与通气主道529连通的若干通气支道528组成;所述通气主道529与通气支道528垂直设置,相邻通气支道间隔设置,且透气孔与通气支道连通;该种设置不仅可实现对通气腔室内部的气体均匀分布,降低气压诸如氮气、雾化水汽或冷气的压力损失。可以理解的是,以上描述仅为示例性的,本申请实施例对此并不进行限定。

在一具体实施例中,所述接入管21端部设置有阶梯台阶,相应地,接入端口内也可设置成阶梯台阶,接入管21对应插入接入端口526内;接入管可与接入端口形成密封结构,从而提高柜体与放置架之间的连接密封性和稳定性,从而避免放置架泄露。可以理解的是,以上描述仅为示例性的,本申请实施例对此并不进行限定。

在一些可选实施例中,所述盛装框篮53包括梯形框篮531,所述梯形框篮531两侧板体连接有卡接滑条532,所述柜体2内侧壁上与卡接滑条532对应设置有导向滑道48;所述梯形框篮531前侧和后侧设置有格栅挡板533,且前侧设置的格栅挡板533上设置有扶手二534。本实施例中,所述梯形框篮上设置有若干通孔,梯形框篮由活化麦板石制得,可高效吸收果蔬产生乙烯,延缓新鲜果蔬的腐败,提高果蔬的保鲜品质。可以理解的是,以上描述仅为示例性的,本申请实施例对此并不进行限定。

需要说明的是,在本发明的描述中,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示方向或位置关系的术语是基于附图所示的方向或位置关系,这仅仅是为了便于描述,而不是指示或暗示所述装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本发明的限制。此外,术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。

另外,本说明书中的各实施例均采用递进的方式描述,各个实施例之间相同相似的部分相互参见即可,每个实施例重点说明的是与其他实施例的不同之处。尤其,对于设备及系统实施例而言,由于其基本相似与方法实施例,所以描述的比较简单,相关之处参见方法实施例的部分说明即可,作为单元提示的部件可以是或者也可以不是物理单元,即可位于一个地方,或者也可以分不到多个网络单元上。可以根据实际的需要选择其中的部分或者全部模块来实现本实施例方案的目的。本领域普通技术人员在不付出创造性劳动的情况下,即可理解并实施。

以上所述,仅为本申请的一种具体实施方法,但本申请的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本申请揭露的技术范围,可轻易想到的变化或替换,都应涵盖在本申请的保护范围之内。因此,本申请的保护范围应该以权利要求的保护范围为准。

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