本技术涉及瓜子炒制后冷却领域,尤其涉及一种瓜子炒制后快速冷却装置。
背景技术:
1、瓜子指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等,它的种类较多,有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等,葵花子是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料,是高档健康的油脂来源。
2、经自动炒货机炒制后的原香瓜子经过冷却带冷却后温度不能达到包装温度的要求, 因此下线的瓜子还需倒入冷却盘中冷却至30摄氏度以下为止, 才能进行半成品的包装。
3、但现有多数的瓜子在进行炒制加工后冷却阶段时,多数是通过较长的传输线路进行冷却,这样的冷却方式,不仅容易因为叠加放置的瓜子,而导致部分瓜子冷却效果较差而影响后续的包装等过程,还需要占用较大的空间场地,增加加工的设备成本。
4、因此,有必要提供一种瓜子炒制后快速冷却装置解决上述技术问题。
技术实现思路
1、本实用新型提供一种瓜子炒制后快速冷却装置,解决了现有多数瓜子的冷却设备空间占用较大的问题。
2、为解决上述技术问题,本实用新型提供的瓜子炒制后快速冷却装置包括:冷却箱、传输架及炒制设备;
3、冷却槽,所述冷却槽开设于冷却箱的内部,所述冷却槽内壁的顶部安装有电机,所述电机输出轴的底端固定连接有转轴,所述转轴的外部固定连接有搅动板;
4、放置板,所述放置板固定连接于冷却槽内壁的两侧之间,所述放置板的内部开设有若干下料孔;
5、抽风机一,所述抽风机一安装于冷却箱的背面,所述抽风机一的输出端安装有两根吸收管,两根所述吸收管的两端均固定连接有吸收框,所述吸收框位于冷却槽的内部,两根所述吸收管分别固定连接于冷却箱的两侧,所述下料孔的孔径稍大于瓜子的宽度。
6、所述传输架的内部通过转轴与电机传动连接有传输带,所述传输带的内部开设有若干连通孔,所述传输带的外表面固定连接有若干上料板,若干所述上料板之间留有一定的距离。
7、所述传输架的一侧安装有抽风机二,所述抽风机二的输入端安装有吸收管,所述传输架的另一侧固定连接有入风管,所述入风管与吸收管均与传输架的内部相连通。
8、所述传输架的底部固定连接有两根支撑腿。
9、所述放置板的下方且位于冷却槽的内部设置有传输结构,所述传输结构用于将下落的瓜子传输出冷却箱的内部。
10、所述冷却箱的背面开口处安装有入料管。
11、所述炒制设备的一侧安装有下料板,所述下料板的开口端延伸至传输架的上方。
12、与相关技术相比较,本实用新型提供的瓜子炒制后快速冷却装置具有如下有益效果:
13、本实用新型提供一种瓜子炒制后快速冷却装置,通过将瓜子传输进入入料管的内部,并下落至放置板的顶部,同时电机启动,带动搅动板转动,从而使得内部的瓜子不断搅动,并通过抽风机一及吸收框将散发的热量吸收,从而使得能够通过较为精简的散热设备,对瓜子进行迅速的散热冷却,有效的节省了瓜子冷却设备的空间占用。
1.一种瓜子炒制后快速冷却装置,其特征在于,包括:冷却箱(7)、传输架(14)及炒制设备(11);
2.根据权利要求1所述的瓜子炒制后快速冷却装置,其特征在于,所述传输架(14)的内部通过转轴与电机传动连接有传输带(17),所述传输带(17)的内部开设有若干连通孔(18),所述传输带(17)的外表面固定连接有若干上料板(15)。
3.根据权利要求1所述的瓜子炒制后快速冷却装置,其特征在于,所述传输架(14)的一侧安装有抽风机二(16),所述抽风机二(16)的输入端安装有吸收管(20),所述传输架(14)的另一侧固定连接有入风管(19)。
4.根据权利要求1所述的瓜子炒制后快速冷却装置,其特征在于,所述传输架(14)的底部固定连接有两根支撑腿(21)。
5.根据权利要求1所述的瓜子炒制后快速冷却装置,其特征在于,所述放置板(9)的下方且位于冷却槽(10)的内部设置有传输结构。
6.根据权利要求1所述的瓜子炒制后快速冷却装置,其特征在于,所述冷却箱(7)的背面开口处安装有入料管(1)。
7.根据权利要求1所述的瓜子炒制后快速冷却装置,其特征在于,所述炒制设备(11)的一侧安装有下料板(12),所述下料板(12)的开口端延伸至传输架(14)的上方。