一种压差预冷控制方法、装置及制冷设备与流程

本发明涉及制冷，具体而言，涉及一种压差预冷控制方法、装置及制冷设备。

背景技术：

1、果蔬采摘后预冷是果蔬保鲜的首要环节，是指果蔬采摘后，通过适当的技术手段将果心温度降到目标温度的过程。冷库预冷方式存在降温速率缓慢、不够经济等缺点，而压差预冷在多个方面优于冷库预冷，因此被重视起来。

2、压差预冷是指通过对两侧带有通风孔的包装箱进行特殊码垛，利用压差风机在包装箱的两侧造成压力差，使冷空气强制从包装箱内部通过，直接与箱内果蔬接触的强制对流换热冷却方式。

3、现有压差预冷控制是以果蔬温度作为控制风机运转和预冷结束的参数，但在实际预冷过程中，使用该方法有以下缺陷：一是压差风机采用定频风机，一直保持同一频率运行，在预冷末期，循环风量过大对果蔬换热没有太大影响，反而会造成果蔬失水量大，造成风机能耗较高；二是需要实时监控果蔬的温度，采用接触式的温度传感器(即刺入式)，破坏果蔬结构，一定程度造成果蔬损耗的增加，且在开门进入预冷间内会造成负荷的增加；三是果蔬取样的选取原则要根据不同堆码方式进行确定，这种方法难以形成标准化、流程化的作业形式，实际使用效率低。

4、针对现有技术中压差预冷控制方式单一、风机能耗较高的问题，目前尚未提出有效的解决方案。

技术实现思路

1、本发明实施例中提供一种压差预冷控制方法、装置及制冷设备，以解决现有技术中压差预冷控制方式单一、风机能耗较高的问题。

2、为解决上述技术问题，本发明提供了一种压差预冷控制方法，其中，所述方法包括：开启预冷后，根据果蔬总重量、果蔬预冷初始温度、果蔬预冷终温确定第一阈值δt1和第二阈值δt2；其中，δt1＞δt2；检测压差风机的进出风温差δt；在δt＜δt1时，降低所述压差风机的频率；其中，所述δt1用于表征预冷完成第一进程；在δt＜δt2时，控制所述压差风机停机；其中，所述δt2用于表征预冷完成全部进程。

3、进一步地，根据果蔬总重量、果蔬预冷初始温度、果蔬预冷终温确定第一阈值δt1和第二阈值δt2，通过以下公式实现：

4、δt＝a×bt+c；

5、其中，a、b、c是根据果蔬总重量、果蔬预冷初始温度、果蔬预冷终温确定的系数；在t取预设比例值时，计算得到的δt是δt1，在t取预设比例值时，计算得到的δt是δt2；所述预设比例值＜1。

6、进一步地，检测压差风机的进出风温差δt，包括：检测压差风机的出风温度tout和进风温度tin；计算进出风温差δt＝tout－tin。

7、进一步地，检测压差风机的进出风温差δt之后，所述方法还包括：判断δt＜δt1；如果否，则继续保持压差风机的工作状态。

8、本发明还提供了一种压差预冷控制装置，其中，所述装置包括：计算模块，用于在开启预冷后，根据果蔬总重量、果蔬预冷初始温度、果蔬预冷终温确定第一阈值δt1和第二阈值δt2；其中，δt1＞δt2；检测模块，用于检测压差风机的进出风温差δt；处理模块，用于在δt＜δt1时，降低所述压差风机的频率；其中，所述δt1用于表征预冷完成第一进程；在δt＜δt2时，控制所述压差风机停机；其中，所述δt2用于表征预冷完成全部进程。

9、本发明还提供了一种制冷设备，其特征在于，所述制冷设备至少包括上述压差预冷控制装置。

10、本发明还提供了一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，其中，所述程序被处理器执行时实现如上述的方法。

11、本发明还提供了一种电子设备，其中，包括：一个或多个处理器；存储装置，用于存储一个或多个程序，当所述一个或多个程序被所述一个或多个处理器执行时，使得所述一个或多个处理器实现如上述的方法。

12、应用本发明的技术方案，能够自动判断预冷进程。不需要每次预冷时将温度探针插入果蔬内部，不会造成果蔬损耗，并减少开门漏冷。无需取样，操作简单，易形成标准化预冷工艺。根据预冷进程修正风机频率，在保证较高的预冷速率下，可以有效降低风机能耗，并减小果蔬失水。

技术特征：

1.一种压差预冷控制方法，其特征在于，所述方法包括：

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，根据果蔬总重量、果蔬预冷初始温度、果蔬预冷终温确定第一阈值δt1和第二阈值δt2，通过以下公式实现：

3.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，检测压差风机的进出风温差δt，包括：

4.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，检测压差风机的进出风温差δt之后，所述方法还包括：

5.一种压差预冷控制装置，其特征在于，所述装置包括：

6.一种制冷设备，其特征在于，所述制冷设备至少包括权利要求5所述的压差预冷控制装置。

7.一种计算机可读存储介质，其上存储有计算机程序，其特征在于，所述程序被处理器执行时实现如权利要求1至4中任一项所述的方法。

8.一种电子设备，其特征在于，包括：

技术总结
本发明公开一种压差预冷控制方法、装置及制冷设备。其中，该方法包括：开启预冷后，根据预冷果蔬的总重量、初始温度、预冷终温确定第一阈值ΔT<subgt;1</subgt;和第二阈值ΔT<subgt;2</subgt;；其中，ΔT<subgt;1</subgt;＞ΔT<subgt;2</subgt;；检测压差风机的进出风温差ΔT；在ΔT＜ΔT<subgt;1</subgt;时，降低所述压差风机的频率；其中，所述ΔT<subgt;1</subgt;用于表征预冷完成第一进程；在ΔT＜ΔT<subgt;2</subgt;时，控制所述压差风机停机；其中，所述ΔT<subgt;2</subgt;用于表征预冷完成全部进程。本发明自动判断预冷进程，修正风机频率，在保证较高的预冷速率下，可以有效降低风机能耗，并减小果蔬失水。

技术研发人员：么宇,龙晓媚,郝二虎,苗增香,雷莉华
受保护的技术使用者：珠海格力电器股份有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/5/6