一种食品加工用风冷机构的制作方法

本技术涉及食品加工，具体为一种食品加工用风冷机构。

背景技术：

1、在食品批量加工生产过程中，通常要进行蒸煮、油炸等工序，以使得食品能够由生转熟，但由于蒸煮、油炸过后的食品往往温度较高且容易粘连，因此需要使用风冷机构对其进行冷却以便于后续生产。

2、现有的食品加工用风冷机构在使用过程中，柜体内部的放置空间为固定的，无法根据生产的食品类型的高度进行灵活的调整，进而造成放置空间的利用不充分，需要分更多批次地进行食品冷却，不利于高效生产使用；其次，现有的食品加工用风冷机构在使用过程中，通常将加工后的食品放置到柜体的放置盘内，由于柜体较深，当需要取出柜体内较深处的食品时，需要工作人员将手伸入柜体才能将食品取出，使得取出食品时不便，不利于使用；此外，现有的食品加工用风冷机构在使用过程中，通常通过风机带动柜体外部的空气进入到柜体内部，从而对加工后的食物进行风冷冷却，而空气中含有尘土等杂质，如果随着空气一起进入到柜体中会污染加工后的食物，从而影响风冷后的食物的质量。

技术实现思路

1、(一)解决的技术问题

2、针对现有技术的不足，本实用新型提供了一种食品加工用风冷机构，解决了现有的食品加工用风冷机构在使用过程中，柜体内部的放置空间为固定的，无法根据生产的食品类型的高度进行灵活的调整的问题。

3、(二)技术方案

4、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种食品加工用风冷机构，包括柜体，所述柜体内设有放置室，所述放置室内活动设有多个放置框，每个所述放置框下端对称设有两个支撑板，每个所述支撑板上抽插设有两个插杆，两个所述插杆一端共同连接有一个拉手，每个所述插杆另一端穿过支撑板与柜体抽插连接，所述柜体内对称设有多个与插杆相配合的插孔，所述插杆上设有移动块，所述移动块与放置框通过轨道结构滑动连接，所述插杆外侧活动套设有弹簧，所述弹簧设置在移动块与支撑板之间，所述放置框上端活动设有放置盘，所述放置盘上均匀设有多个通孔，所述柜体内设有风冷室，所述风冷室下端设有多个相通口，所述风冷室内设有风机，所述风冷室内蛇形设有冷水管，便于根据使用需求调节放置盘的位置，从而调节柜体内的空间，满足了对不同类型的高度不同的加工食品的冷却，提高了空间的利用率，减少了冷却的批次，从而更利于高效生产使用。

5、在进一步中优选的是，所述放置框上对称设有两个限位槽，每个所述限位槽内活动设有限位条，每个限位条一侧穿过限位槽连接有支撑条，两个所述支撑条上端均与放置盘固定连接，便于放置盘移动。

6、在进一步中优选的是，每个所述限位槽内转动设有多个旋转轮，便于较少限位条移动时的摩擦力。

7、在进一步中优选的是，所述放置框上设有限位板，所述限位板上对称设有两个第一磁铁，所述放置盘一侧设有两个与第一磁铁相配合的第二磁铁，便于固定放置盘。

8、在进一步中优选的是，所述风冷室上端设有进风管，所述进风管一侧抽插设有安装框，所述安装框内设有除尘网，便于给进入风冷室的空气过滤除尘。

9、在进一步中优选的是，所述进风管一侧设有固定板，所述固定板上螺纹连接有螺杆，所述螺杆一端穿过固定板通过轴承转动设有l型的按压板，所述按压板一端通过轨道结构与进风管滑动连接，便于拆卸除尘网。

10、在进一步中优选的是，所述柜体一侧铰接连接有柜门，所述柜体下端设有多个出风孔，便于放置加工后的食品。

11、(三)有益效果

12、与现有技术相比，本实用新型提供了一种食品加工用风冷机构，具备以下有益效果：

13、1.本实用新型中，通过柜体、放置室、放置框、支撑板、插杆、拉手、插孔、移动块、弹簧和放置盘相配合，能根据使用需求调节放置盘的位置，从而调节柜体内的空间，满足了对不同类型的高度不同的加工食品的冷却，提高了空间的利用率，减少了冷却的批次，从而更利于加工后的食品高效冷却生产使用。

14、2.本实用新型中，通过放置框、放置盘、限位槽、限位条、支撑条、旋转轮、限位板、第一磁铁和第二磁铁相配合，能在放置加工后的食品时，将放置盘拉出，从而便于食品的放置和取出，无需工作人员将手伸入柜体内，使用起来十分方便。

15、3.本实用新型中，通过风冷室、相通口、风机、冷水管、进风管、安装框、除尘网、固定板、螺杆、按压板、柜门和出风孔相配合，能对加工后的食品风冷的同时将空气中的尘土等杂质过滤掉，从而减少了对食品的污染，保障了风冷后的食物的质量，过滤网拆卸的方法简单，从而便于对过滤网的清洗和更换，同时在风冷室内设置的冷水管，能对吹入放置室内的风进行降温，从而提高了风冷冷却的工作效率。

技术特征：

1.一种食品加工用风冷机构，包括柜体(1)，其特征在于，所述柜体(1)内设有放置室(2)，所述放置室(2)内活动设有多个放置框(3)，每个所述放置框(3)下端对称设有两个支撑板(4)，每个所述支撑板(4)上抽插设有两个插杆(5)，两个所述插杆(5)一端共同连接有一个拉手(6)，每个所述插杆(5)另一端穿过支撑板(4)与柜体(1)抽插连接，所述柜体(1)内对称设有多个与插杆(5)相配合的插孔(7)，所述插杆(5)上设有移动块(8)，所述移动块(8)与放置框(3)通过轨道结构滑动连接，所述插杆(5)外侧活动套设有弹簧(9)，所述弹簧(9)设置在移动块(8)与支撑板(4)之间，所述放置框(3)上端活动设有放置盘(10)，所述放置盘(10)上均匀设有多个通孔(11)，所述柜体(1)内设有风冷室(12)，所述风冷室(12)下端设有多个相通口(13)，所述风冷室(12)内设有风机(14)，所述风冷室(12)内蛇形设有冷水管(15)。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用风冷机构，其特征在于：所述放置框(3)上对称设有两个限位槽(16)，每个所述限位槽(16)内活动设有限位条(17)，每个限位条(17)一侧穿过限位槽(16)连接有支撑条(18)，两个所述支撑条(18)上端均与放置盘(10)固定连接。

3.根据权利要求2所述的一种食品加工用风冷机构，其特征在于：每个所述限位槽(16)内转动设有多个旋转轮(19)。

4.根据权利要求3所述的一种食品加工用风冷机构，其特征在于：所述放置框(3)上设有限位板(20)，所述限位板(20)上对称设有两个第一磁铁(21)，所述放置盘(10)一侧设有两个与第一磁铁(21)相配合的第二磁铁(22)。

5.根据权利要求1所述的一种食品加工用风冷机构，其特征在于：所述风冷室(12)上端设有进风管(23)，所述进风管(23)一侧抽插设有安装框(24)，所述安装框(24)内设有除尘网(25)。

6.根据权利要求5所述的一种食品加工用风冷机构，其特征在于：所述进风管(23)一侧设有固定板(26)，所述固定板(26)上螺纹连接有螺杆(27)，所述螺杆(27)一端穿过固定板(26)通过轴承转动设有l型的按压板(28)，所述按压板(28)一端通过轨道结构与进风管(23)滑动连接。

7.根据权利要求1所述的一种食品加工用风冷机构，其特征在于：所述柜体(1)一侧铰接连接有柜门(29)，所述柜体(1)下端设有多个出风孔(30)。

技术总结
本技术涉及一种食品加工用风冷机构，包括柜体，柜体内设有放置室，放置室内活动设有多个放置框，每个放置框下端对称设有两个支撑板，每个支撑板上抽插设有两个插杆，两个插杆一端共同连接有一个拉手，每个插杆另一端穿过支撑板与柜体抽插连接，柜体内对称设有多个与插杆相配合的插孔，插杆上设有移动块，移动块与放置框通过轨道结构滑动连接，插杆外侧活动套设有弹簧，弹簧设置在移动块与支撑板之间，放置框上端活动设有放置盘，放置盘上均匀设有多个通孔，能调节放置盘的位置，提高空间的利用率，放置盘能拉出，便于食品的放置和取出，能对进入柜体的空气过滤，同时过滤网便于拆卸，设置了冷水管，提高了风冷冷却的工作效率。

技术研发人员：王栖
受保护的技术使用者：山阳县泰能农牧发展有限公司
技术研发日：20230906
技术公布日：2024/4/7