专利名称：提升式速冻机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种冷冻设备。具体为一种食品速冻设备。
目前，用于生产速冻食品的速冻机，按被冷冻物品在冷冻室内的运送方式分类。常见的有隧道式及螺旋式两种隧道式速冻机的特征是被冷冻物品沿水平方向，从冷冻室的一端送到另一端，占地面积大，体积大、造价高，螺旋式速冻机的特征是被冷冻物品送入冷冻室后，沿螺旋输送带由下而上运动，在冷冻室上端开口处输出，但由于螺旋转鼓本身结构尺寸仍然很大，而且螺旋输送结构复杂、制造难度大，使用维护不便。如专利号为91229562.7，名称是“提升式速冻机”的专利文件中记载了一种克服了已有的两种形式速冻机之不足。其特征在于传动机构包括设置冷冻室内垂直安装的提升链条和推出机构，设置于冷冻室外的送入机构和驱动控制机构，提升链条上等距排列着托架，被冷冻物品间歇垂直运动。占地面积小，结构紧凑。但这种形式的速冻机仍存在许多不足，一是提升机构采用链传动松边工作，送入机构也采用链传动松边工作，违背了常规，不仅增加了结构的复杂性，而且常发生提升不到位，提升卡盘、送盘发卡等故障；二是机构整体刚度不足，易发生失效，变形等故障，增大了维修量，降低了生产效率；三是托架截面形状是“ ”形冻品盘(15)上方没有定位，容易导致叠盘发生故障。
本实用新型的目的在于提供一种提升机构采用链条紧边工作，冻品盘(15)在截面形状为“［ ］”形的提升轨道(30)中只能沿轨道长度方向水平移动。
本实用新型的目的是这样实现的传动机构、控制柜、热交换器和冷冻室组成。传动机构包括放置于冷冻室内垂直安装的传动轴、提升轨道、水平推出器，设置于冷冻室外的传动机构及送入机构，电机经传动带与减速器相连，与减速器相连的偏心轮又与四个相啮合的齿轮相连，偏心轮与齿轮之间由连杆、摇臂相连。传动机构置于本机的前上方，两根主传动轴通过联轴器与提升传动轴相连直接带动提升链条紧边工作，冷冻室内的垂直传动轴与减速器的一放输出轴之间由锥齿轮(20)、(34)、(35)及短传动轴相连，垂直传动轴上有锥齿轮(13)、(16)。
本实用新型的优点在于结构简单、工作性能可靠、维修方便、成本低廉，实现了进盘、出盘同步。速冻效率可达到240Kg／h。
图1为本实用新型的结构原理示意图；图2为本实用新型的传送机构的传动原理示意图3为本实用新型的传动机构的左侧投影示意图。
1－轴流风机、2－热交换器、3－冷冻室、4－推出器、5－垂直传动轴、6－电气控制柜、7－行程开关撞铁、8－行程开关、9－送入机构、10－出盘链轮、11－进盘链轮、12、13、16、17、20、34、35、－锥齿轮、14、18－传动轴、15－冻品盘、19、27、28、29－齿轮、21－输出轴、22－减速器、23－偏心轮、24－连杆、25－电机、26－摇臂、30－提升轨道、31－提升链条、32－传动轴、33－联轴器、36－短传动轴、37－主传动轴、38－传动机构。
以下结合附图详述本实用新型最佳实施例传动机构包括放置于冷冻室内垂直安装的传动轴、提升链条及截面形状为“［ ］”的提升轨道、水平推出器，设置于冷冻室外的传动机构及送入机构，电机经传动带与减速器相连，与减速器相连的偏心轮又与四个相啮合的齿轮相连，偏心轮(23)与齿轮(28)之间由连杆(24)、摇臂(26)相连。传动机构(38)置于本机的前上方，两根主传动轴(37)通过联轴器(33)与提升传动轴(32)相连直接带动提升链条(31)及提升轨道(30)工作，冷冻室(3)内的垂直传动轴(5)与减速器(22)的一级输出轴(21)之间由锥齿轮(20)、(34)、(35)及短传动轴(36)相连，垂直传动轴(5)上有锥齿轮(13)、(16)。推入、推出器都是带有推板的链条。
权利要求一种提升式速冻机，它包括热交换器(2)、冷冻室(3)、传动机构(38)和控制柜(6)，其特征在于传动机构(38)包括放置于冷冻室(3)内垂直安装的传动轴(5)、“[ ]”形提升轨道(30)、水平推出器(4)，放置于冷冻室(3)外的传动机构(38)及送入机构(9)，电机(25)经传动带与减速器(22)相连，与减速器(22)相连的偏心轮(23)又与四个相啮合的齿轮(19)、(27)、(28)、(29)相连，偏心轮(23)与齿轮(28)之间由连杆(24)、摇臂(26)相连。传动机构(38)置于本机的前上方，两根主传动轴(37)通过联轴器(33)与提升传动轴(32)相连直接带动提升链条(31)及提升轨道(30)工作，冷冻室(3)内的垂直传动轴(5)与减速器(22)的一级输出轴(21)之间由锥齿轮(20)、(34)、(35)及短传动轴(36)相连，垂直传动轴(5)上有锥齿轮(13)、(16)。
专利摘要本实用新型涉及一种冷冻设备。具体为一种食品速冻设备。其特征在于传动机构包括放置于冷冻室内垂直安装的传动轴、提升轨道、水平推出器，设置于冷冻室外的传动机构及送入机构，电机经传动带与减速器相连，与减速器相连的偏心轮又与四个啮合的齿轮相连，偏心轮与齿轮之间由连杆、摇臂相连，传动机构置于本机的前上方，两根主传动轴通过联轴器与提升传动轴相连，带动提升链条紧边工作，冷冻室内的垂直传动轴与减速器的一级输出轴之间由锥齿轮及短传动轴相连。
文档编号F25D25/00GK2177207SQ93242888
公开日1994年9月14日 申请日期1993年11月15日 优先权日1993年11月15日
发明者陈健, 王景略, 尹留生, 姜书利 申请人:哈尔滨商业机械总厂