一种茉莉花山泉水的制备方法与流程

文档序号:11094554阅读:397来源:国知局

本发明属于水处理领域,具体涉及一种茉莉花山泉水的制备方法。



背景技术:

随着社会的进步,人们生活水平不断在提高,人们也越来越开始认识到健康的重要性。水是生命之源,约占人体重量的65%—80%,是人体细胞构造不可缺少的最重要、最基本的物质,是保证生命健康活动的至关重要的物质。饮用水的优劣对人的健康影响极大,在工业快速发展的今天,能喝到洁净、无菌、富氧、磁化、无污染的山泉水才能更加满足大家对健康的要求。



技术实现要素:

本发明的目的在于:提供一种安全可靠的茉莉花山泉水的制备方法。

为了实现上述目的,本发明提供如下技术方案:

一种茉莉花山泉水的制备方法,具体步骤如下:

(1)选取优质的山泉水,依次使用椰壳活性炭过滤器、石英砂过滤器、活性炭过滤器、精密过滤器、保安过滤器、中空纤维超滤器进行过滤;

(2)使用锰砂过滤装置进行除铁,除铁时水流速度为18-20m3/h;

(3)将茉莉花避光在45-55℃下干燥14-24h至含水量为5-10wt%,控制粉碎机内部温度小于40℃,先用粉碎机粉碎到10-15目,然后用棒磨机进行二次粉碎,直到得到粒径为100-150目的茉莉花粉末;

(4)将茉莉花粉末、纯净水和酒精混合后在常温、常压下浸泡15-35h;浸泡结束后,使浸泡液在真空度为-0.050-0.060MPa,温度为55-75℃的条件下均质1.5-3.5h,过滤得滤液和滤渣;将滤液按体积比为18-25∶1进行浓缩,得茉莉花浓缩液;

(5)将茉莉花浓缩液与步骤(2)处理后的山泉水按重量比1:3500-4500进行搅拌使其充分混合,然后静放2-3h;

(6)使用臭氧进行杀菌,然后使用紫外线消毒后进行无菌灌装。

优选地,所述的精密过滤器去除直径为5μm以上的杂质。

优选地,所述的保安过滤器去除直径为1μm以上的杂质。

优选地,所述的中空纤维超滤器中的中空纤维超滤膜由孔径为0.001-0.003μm,分子量为5000-8000的聚砜塑料制成。

优选地,所述的步骤(4)中茉莉花粉末、纯净水、酒精的重量比为茉莉花粉末∶纯净水∶酒精=1∶12-18∶8-10。

本发明的有益效果在于:

本发明通过设置多个过滤器,对山泉水中的杂物层层过滤,过滤效果好;然后通过臭氧进行杀、紫外线消毒,使得处理后的山泉水稳定性好、安全可靠、口感微甜,通过特殊的方法制备茉莉花浓缩液,然后将其添加到山泉水中,使得山泉水中具有茉莉花的香气。

具体实施方式

实施例1

一种茉莉花山泉水的制备方法,具体步骤如下:

(1)选取优质的山泉水,依次使用椰壳活性炭过滤器、石英砂过滤器、活性炭过滤器、精密过滤器、保安过滤器、中空纤维超滤器进行过滤;

其中,所述的精密过滤器去除直径为5μm以上的杂质;

所述的保安过滤器去除直径为1μm以上的杂质;

所述的中空纤维超滤器中的中空纤维超滤膜由孔径为0.001-0.003μm,分子量为5000-8000的聚砜塑料制成。

(2)使用锰砂过滤装置进行除铁,除铁时水流速度为18m3/h;

(3)将茉莉花避光在45℃下干燥24h至含水量为5-10wt%,控制粉碎机内部温度小于40℃,先用粉碎机粉碎到10-15目,然后用棒磨机进行二次粉碎,直到得到粒径为100-150目的茉莉花粉末;

(4)将茉莉花粉末、纯净水和酒精混合后在常温、常压下浸泡15h;浸泡结束后,使浸泡液在真空度为-0.050-0.060MPa,温度为55℃的条件下均质3.5h,过滤得滤液和滤渣;将滤液按体积比为18∶1进行浓缩,得茉莉花浓缩液;

其中,茉莉花粉末、纯净水、酒精的重量比为茉莉花粉末∶纯净水∶酒精=1∶12∶8;

(5)将茉莉花浓缩液与步骤(2)处理后的山泉水按重量比1:3500进行搅拌使其充分混合,然后静放2h;

(6)使用臭氧进行杀菌,然后使用紫外线消毒后进行无菌灌装。

实施例2

一种茉莉花山泉水的制备方法,具体步骤如下:

(1)选取优质的山泉水,依次使用椰壳活性炭过滤器、石英砂过滤器、活性炭过滤器、精密过滤器、保安过滤器、中空纤维超滤器进行过滤;

其中,所述的精密过滤器去除直径为5μm以上的杂质;

所述的保安过滤器去除直径为1μm以上的杂质;

所述的中空纤维超滤器中的中空纤维超滤膜由孔径为0.001-0.003μm,分子量为5000-8000的聚砜塑料制成。

(2)使用锰砂过滤装置进行除铁,除铁时水流速度为19m3/h;

(3)将茉莉花避光在50℃下干燥20h至含水量为5-10wt%,控制粉碎机内部温度小于40℃,先用粉碎机粉碎到10-15目,然后用棒磨机进行二次粉碎,直到得到粒径为100-150目的茉莉花粉末;

(4)将茉莉花粉末、纯净水和酒精混合后在常温、常压下浸泡22h;浸泡结束后,使浸泡液在真空度为-0.050-0.060MPa,温度为65℃的条件下均质2.5h,过滤得滤液和滤渣;将滤液按体积比为22∶1进行浓缩,得茉莉花浓缩液;

其中茉莉花粉末、纯净水、酒精的重量比为茉莉花粉末∶纯净水∶酒精=1∶15∶9;

(5)将茉莉花浓缩液与步骤(2)处理后的山泉水按重量比1:4000进行搅拌使其充分混合,然后静放2.5h;

(6)使用臭氧进行杀菌,然后使用紫外线消毒后进行无菌灌装。

实施例3

一种茉莉花山泉水的制备方法,具体步骤如下:

(1)选取优质的山泉水,依次使用椰壳活性炭过滤器、石英砂过滤器、活性炭过滤器、精密过滤器、保安过滤器、中空纤维超滤器进行过滤;

其中,所述的精密过滤器去除直径为5μm以上的杂质;

所述的保安过滤器去除直径为1μm以上的杂质;

所述的中空纤维超滤器中的中空纤维超滤膜由孔径为0.001-0.003μm,分子量为5000-8000的聚砜塑料制成。

(2)使用锰砂过滤装置进行除铁,除铁时水流速度为20m3/h;

(3)将茉莉花避光在55℃下干燥14h至含水量为5-10wt%,控制粉碎机内部温度小于40℃,先用粉碎机粉碎到10-15目,然后用棒磨机进行二次粉碎,直到得到粒径为100-150目的茉莉花粉末;

(4)将茉莉花粉末、纯净水和酒精混合后在常温、常压下浸泡35h;浸泡结束后,使浸泡液在真空度为-0.050-0.060MPa,温度为75℃的条件下均质3.5h,过滤得滤液和滤渣;将滤液按体积比为25∶1进行浓缩,得茉莉花浓缩液;

其中茉莉花粉末、纯净水、酒精的重量比为茉莉花粉末∶纯净水∶酒精=1∶18∶10;

(5)将茉莉花浓缩液与步骤(2)处理后的山泉水按重量比1:4500进行搅拌使其充分混合,然后静放3h;

(6)使用臭氧进行杀菌,然后使用紫外线消毒后进行无菌灌装。

在本发明中提及的所有文献都在本申请中引用作为参考,就如同每一篇文献被单独引用作为参考那样。此外应理解,在阅读了本发明的上述讲授内容之后,本领域技术人员可以对本发明作各种改动或修改,这些等价形式同样落于本申请所附权利要求所限定的范围。

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