1.一种土壤和地下水修复系统，其特征在于，包括修复介质输送装置(1)、修复介质注入装置(2)和地下水抽提动态感知装置(3)；
2.根据权利要求1所述的土壤和地下水修复系统，其特征在于，所述的药剂输送单元(11)包括清水桶(111)、药剂桶(112)、药剂暂存箱(113)、低压泵(114)、高压泵(115)和电磁流量计；
3.根据权利要求2所述的土壤和地下水修复系统，其特征在于，所述的药剂暂存箱(113)的输出端依次通过低压泵(114)、电磁流量计、板式热交换器(117)、保安过滤器(116)、高压泵(115)及电动阀后连接修复介质注入装置(2)。
4.根据权利要求2所述的土壤和地下水修复系统，其特征在于，所述的药剂输送单元(11)还包括回用水桶(118)和药剂输送泵(119)，回用水桶(118)、清水桶(111)、药剂桶(112)经过药剂输送泵(119)连接药剂暂存箱(113)的输入端，回用水桶(118)连接地下水抽提井(31)或地下水处理装置。
5.根据权利要求1所述的土壤和地下水修复系统，其特征在于，所述的压缩空气输送单元(12)包括空压机(121)、压缩空气缸(122)和电动阀，空压机(121)将空气压缩后经压缩空气缸(122)、电动阀后连接修复介质注入装置(2)。
6.根据权利要求1所述的土壤和地下水修复系统，其特征在于，所述的修复介质输送装置(1)还包括控制单元，控制单元采用plc模块控制药剂输送单元(11)和压缩空气输送单元(12)。
7.根据权利要求1所述的土壤和地下水修复系统，其特征在于，所述的修复介质注入装置(2)还包括自动软管绞盘(24)和软管保护弯头(25)；
8.根据权利要求1所述的土壤和地下水修复系统，其特征在于，所述的地下水抽提动态感知装置(3)还包括潜水泵(34)、地下水抽取平台(35)、电动葫芦(36)和盘片式过滤器(37)；
9.根据权利要求1所述的土壤和地下水修复系统，其特征在于，所述的集成在线检测控制柜(33)内设置ph在线监测探头、电导率在线监测探头、氧化还原电位在线监测探头和toc在线监测探头；
10.一种土壤和地下水修复方法，其特征在于，采用权利要求1～9任一项所述的系统进行，通过压缩空气输送单元(12)和修复介质注入装置(2)向待修复的污染地下土层区域注入压缩空气；通过药剂输送单元(11)和修复介质注入装置(2)向待修复的污染地下土层区域注入清水；通过药剂输送单元(11)和修复介质注入装置(2)向待修复的污染地下土层区域注入药剂。