一种餐饮污水中废弃食用油的回收提炼系统以及方法与流程

本发明属于废物处理，具体涉及一种餐饮污水中废弃食用油的回收提炼系统以及方法。

背景技术：

1、厨房污水是生活污水的一种，包括含有大量废弃生物油的灶台清洗水、洗碗水等。当前城市餐饮行业采取将厨房污水直接排向集中下水，再由整个城市集中排水系统排向大河的处理方法。大部分含有废弃生物油的餐饮污水直接被排放到下水道中，其中废弃生物油沿管道随其他生活污水一起集中进行处理，如果不对厨房污水进行处理，导致油污沉积在下水道的管壁上，形成一层层白色的物质附着在管壁上，日积月累容易造成下水道堵塞，且一旦油污与其他生活污水混合后，油污的处理将会变得更加困难，不仅污染了水体，而且还加重了污水处理的负担。

2、环境污染以及能源匮乏带来的资源危机促使人们加快了寻找石油替代品的脚步。生物柴油是一种绿色可再生资源，生物柴油是新能源的一种，它燃烧性能好，含硫量低，可代替化石燃料，是一种可再生的绿色新能源。使用生物柴油可大大减少温室气体、粉尘颗粒、多环芳香烃以及硫氧化物的排放，因此近年来引起了人们极大的关注。

3、生物柴油是指以油料作物、野生油料植物和工程微藻等水生植物油脂以及动物油脂、餐饮垃圾油等为原料油通过酯交换工艺制成的可代替石化柴油的再生性柴油燃料。作为生物质能的一种，生物柴油是生物质利用热裂解等技术得到的一种长链脂肪酸的单烷基酯，是含氧量极高的复杂有机成分的混合物，这些混合物主要是一些分子量大的有机物，几乎包括所有种类的含氧有机物，污水中硫酸含量较高，ph较低，硫酸根含量最高达到20％，有机物浓度高，脱除硫酸后属于高浓度有机废水，可生化性好等。

4、随着科技的进步，将厨房中产生的废弃生物油作为生物柴油的生产原料，不仅可以合理有效地处理超标排放污染环境的实际问题，而且从源头上遏制了地沟油的生产，并减少了能源的浪费，因此废弃生物油的回收具有很大的应用前景，研究一种能够回收包含废弃生物油的污水的方法具有重要的意义。

5、公开号为cn104047357a的专利公开了一种设计合理和有效的隔栅油污、菜渣、米粒的塑料油污隔栅井，厨房内使用过后的污水从进水管流进，污水中的菜渣、米粒等残留物被隔栅在分离机构内，污水中的油垢会因挡板的作用悬浮在井座本体的上端，污水则由挡板的底部穿过从井座本体的出水管处流出，但由于进水口和排水室之间没有直接的阻挡，混合的油污与废水会直接从进水口流至排水室，在从进水口流至排水室时水流较急且时间较短，油污无法完全浮至废水的上层，因此位于排水室内的废水其依然包含有油污的，从排水室排出的废水中依然含有油污，无法做到油污与废水的完全分离；公开号为cn1670128a的发明专利公开了一种利用废油脂生产生物柴油的方法，以废油脂为原料，经过除机械杂质、除磷脂和甾醇的预处理好的废油脂放入在反应容器中，而后加入甲醇和甲醇钠催化剂，但作为催化剂的甲醇钠价格偏高，且化学性质比较活泼，在生产过程中需要较高的工艺要求与设备条件，因此无法广泛使用这一方法。

技术实现思路

1、为解决现有技术中存在的问题，本发明公开一种餐饮污水中废弃食用油的回收提炼系统以及方法，本方法原料利用效率高，产物纯度高，而且生产工艺简单，工艺性能稳定，能耗低且操作和后续处理简单，适合工业化大规模生产。

2、本发明的技术方案如下：

3、本发明的目的之一在于提供一种餐饮污水中废弃食用油的回收提炼系统，包括燃气余热加热系统、系列过滤系统和油位测量系统；所述燃气余热加热系统包括排烟管道与餐饮污水排放缓冲罐，排烟管道分别与燃气灶、餐饮污水排放缓冲罐连接连通，将燃气灶的热烟气引入餐饮污水排放缓冲罐实现换热；所述系列过滤系统与餐饮污水排放缓冲罐连通，系列过滤系统包括依次连通的一级机械过滤器、二级机械过滤器和油水分离器、板框高压滤油机和净油箱；所述一级机械过滤器和二级机械过滤器上还并联设置装置故障旁路门，用于废弃生物油短时外排运营；所述油位测量系统设置于净油箱上方，用于采集净油箱中生物柴油的油位数据。

4、进一步的，所述餐饮污水排放缓冲罐设置有污水进水口、污水出水口、烟气进口和排污门，所述污水进水口与餐饮污水管路连通，污水出水口与系列过滤系统连通，烟气进口与排烟管道连通。

5、进一步的，所述餐饮污水排放缓冲罐内部还设置有厨房用水储水箱所述储水箱；储水箱具有延申至餐饮污水排放缓冲罐外部的厨房用水进水口与排水口。

6、进一步的，所述污水出水口处安装有温度传感器和电加热装置，用于加热进入系列过滤系统的污水。

7、进一步的，所述系列过滤系统中一级机械过滤器和二级机械过滤器的过滤网由抗腐蚀的带骨架单流不锈钢丝网编织而成，一级机械过滤器筛孔直径为3mm，二级机械过滤器筛孔直径为0.65-0.75mm。

8、进一步的，所述油位测量系统包括传感模块、无线传输模块、数据回收中心和云数据库；传感模块为同轴管式雷达油位计，设置在净油箱上方；传感模块与无线传输模块通信连接，无线传输模块与数据回收中心通信连接，数据回收中心与云数据库通信连接，实现信息同步。

9、进一步的，所述传感模块采用zigbee、lora、nb-iot中的一种无线方式供给数据；所述云数据库采用sql技术。

10、本发明的目的之二在于提供一种餐饮污水中废弃食用油的回收提炼方法，包括如下步骤：

11、s1、通过厨房用水进水口注满厨房用水储水箱，将排放的燃气通入燃气余热加热系统中进行热交换，预热厨房用水以及餐饮污水，而后通过燃气燃烧烟气通道排放；

12、s2、将预热后的餐饮污水通过系列过滤系统中一级机械过滤器与二级机械过滤器过滤，获得初级生物回收油；

13、s3、对初级生物回收油进行水油分离；

14、s4、将s3中分离的水相成分进行排水检测，符合标准后排入城市集中排水系统，将s3中分离的油相成分输入板框高压滤油机中进行滤油；

15、s5、通过放水门排放滤油后的杂质，于净油箱中收集洁净的生物柴油；

16、s6、利用油位测量系统采集净油箱中生物柴油的油位数据，根据实时数据及时收取生物柴油。

17、进一步的，所述s1中餐饮污水的预热温度不低于45℃；所述s2中过滤介质为油水混合物，其中安装几何高度为0-1.2m，静压水头为140kg/cm2，过滤压力为0.1-2.5mpa，过滤筛面为抗腐蚀带骨架的单流不锈钢丝网，过滤流量为≤12m3/min。

18、进一步的，所述s4中排水检测通过浊度仪、ph计检测，对于检测不合格的水体进行二次加氯杀菌处理。

19、进一步的，所述排水检测指标包括化学需氧量(cod)、生化需氧量(bod5)、悬浮物(ss)、总氮(以n计)、氨氮(以n计)、总磷(以p计)、色度(稀释倍数)以及ph值。

20、相较于现有技术，本发明的有益效果在于：

21、1、本发明中利用“燃气余热加热系统+系列过滤装置”对废弃生物油进行回收与再生，具有三个方面的益处：一是废弃燃气与餐饮污水同产生于厨房，采用燃气余热直接或间接加热餐饮污水，不仅能够因地制宜对废弃生物油进行预热，减少电能的消耗，而且降低了燃气排放时的温度，对环境友好；二是燃气余热的预热最大限度地使附着在固态残渣表面的废弃生物油融化，提高了后续一系列过滤的效果，从而获得更多的纯净地生物柴油；三是由于餐饮厨房经营的连续特性，以及燃气的使用时间段与厨房清洁时间之间存在的时差，燃气余热加热系统中厨房用水储水箱可以首先吸收已排放的燃气热量，当燃气停止排放时对餐饮污水进行预热，当餐饮污水预热温度满足时，加热后的厨房生活储水还可以通至洗碗机或水龙头直接使用。

22、2、本发明所创新的污水处理方法具有优良的环保性能，以可再生性能源作为主要原料，将废弃生物油回收再生为生物柴油，再生后的生物柴油颗粒度可达nas 1638规定6级甚至更高标准，本发明不仅原料利用效率高，产物纯度高，保证了能源安全，而且生产工艺简单，工艺性能稳定，能耗低，操作和后处理简单，适合工业化大规模生产，能够减缓石化能源枯竭而引起的能源危机。

23、3、本发明首次将厨房污水净化装置融合在废弃生物油处理器中，二者有机结合产生了对餐饮污水的净化效果，减少了废弃生物油对城市地下排污管网的阻塞和环境污染。此外本发明中发明了油位测量系统实时检测城市各点纯净生物柴油回收量，仅通过查看云数据库即可查看油位并提前掌握收取时间。本发明所设计回收再生方法处理流程简单，管理轻松便捷，占地面积小且维护成本低，可以循环多次使用，噪声小，无爆炸风险，符合国家循环经济和节能减排保护环境的要求精神，适合在餐饮行业推广使用。

24、附图标记

25、图1为本发明废弃生物油回收再生为生物柴油的流程图；

26、图2为本发明中燃气余热加热系统的流程图；

27、图3为本发明中燃气余热加热系统厨房用水储水箱以及餐饮污水排放缓冲罐的布置三视图；