面有滤罩(19)把出水口(10)罩住，在箱体⑴外面有排水管(11)与出水口(10)相通；聚油室(13)内的潲水面上漂浮有吸油浮子(3)，聚油室(13)的底部的箱体⑴上设有接油孔(5)，在接油孔(5)处的箱体⑴的两面都固定有接油管(6)，吸油浮子(3)上的接油管(6)与聚油室(13)内的箱体(I)上的接油管(6)通过伸缩管(7)连接，在靠近聚油室(13)的潲水面的内壁上固定有加热管(25)或在吸油浮子(3)上固定有加热管(25);聚油室(13)与聚渣室(15)的潲水面的高度一致； 所述的箱体⑴上设有箱盖(14)，在箱盖(14)上固定有潲水管(9)，潲水管(9)穿过箱盖(14)后，潲水管(9)的下端伸入聚油室(13)内的隔离板(2)的过渣口(16)的上方，潲水管(9)的上端与漏斗的下斗口连接或直接与洗碗池的出水孔(18)连接識盖(14)能够使箱体(I)内的潲水产生的废气经过排水管(11)排出到下水道中，使潲水的臭味不到处扩散； 所述的吸油浮子(3)是漂浮在聚油室(13)内的潲水面上的浮子，吸油浮子(3)上有吸油孔⑷和接油孔(5);在高于潲水面的吸油浮子(3)部分上设有吸油孔(4)，在吸油浮子(3)的底部设有接油孔(5)，在吸油浮子(3)底部的外面的接油孔(5)处固定有接油管(6)，在吸油浮子(3)的外面固定有加热管(25)或没有固定加热管(25); 所述的分离板(8)是固定在聚渣室(15)内的室壁上斜向安装的板，分离板(8)固定在聚渣室(15)内的隔离板(2)的下端部处、箱体(I)内的聚渣室(15)的室壁与箱体(I)内的聚油室(13)的底部的交界处，分离板⑶能够引导进入聚渣室(15)内的潲水中的饭粒菜渣沉淀到滤渣箱(17)中；所述的隔离板(2)是把聚渣室(15)与聚油室(13)分开的隔板，隔离板(2)固定在聚油室(13)的箱体(I)的斜底面与聚渣室(15)的竖向箱体(I)的室壁的交界处；在隔离板(2)的下端部设有过渣口(16)，过渣口(16)是隔离板(2)下端部的缺口或分离板(8)与聚油室(13)底部之间的空隙，隔离板(2)与箱盖(14)之间有空隙或孔隙；所述的过渣口(16)是潲水与潲水油分离后的潲水和潲水中的饭粒菜渣经过的地方； 所述的聚油室(13)是储存潲水和聚集潲水油的容器，聚油室(13)的底部是从隔离板(2)对面的聚油室(13)的底部向隔离板(2)下面倾斜的斜面，靠近聚渣室(15)的聚油室(13)的底部低于隔离板(2)对面的聚油室(13)的底部；聚油室(13)底部的箱体⑴与隔离板⑵的交界处有过渣口(16)，聚油室(13)底部的箱体⑴上有接油孔(5)，接油孔(5)的上面的箱体(I)上固定有接油管(6)，接油孔(5)与接油管(6)相通；在靠近聚油室(13)内的潲水面的壁上固定有加热管(25)或没有固定加热管(25);聚油室(13)顶部的箱盖(14)上固定有潲水管(9)，潲水管(9)的下端伸入过渣口(16)的上方；聚油室(13)内的潲水面上漂浮有吸油浮子(3)，吸油浮子(3)底部的接油管(6)通过伸缩管(7)与聚油室(13)底部的接油管(6)连接；从潲水管(9)进入聚油室(13)内的潲水进入到隔离板(2)下端的过渣口(16)的上方，密度小于潲水的潲水油在浮力的作用下上浮而集于潲水面上，密度大于或等于潲水的饭粒菜渣及潲水在潲水管(9)中流动的惯性力和聚油室(13)内的压力及自身的重力的作用下再与分离板(8)的斜面配合，把饭粒菜渣及潲水从聚油室(13)经过过渣口(16)送入聚渣室(15); 所述的加热管(25)是能够加热的电热管或热水循环管，固定在靠近聚油室(13)的潲水面的内壁上或固定在吸油浮子(3)上；所述的加热管(25)用于在冬季加热冷凝的潲水油，使冷凝的潲水油融化后在聚油室(13)的潲水表面能够流动； 所述的聚渣室(15)是沉淀饭粒菜渣的容器，聚渣室(15)的分离板(8)的中下部有过渣口(16)，聚渣室(15)通过过渣口(16)与聚油室(13)的潲水相通，在聚渣室(15)内放置有滤渣箱(17);从过渣口(16)进入聚渣室(15)的饭粒菜渣沉淀于滤渣箱(17)中； 所述的吸油孔(4)是过孔，在吸油浮子(3)露出潲水面的部分上；吸油孔(4)用于把聚油室(13)内集聚的潲水油引入吸油浮子(3)内； 所述的接油孔(5)是过孔，在吸油浮子(3)的底部和在聚油室(13)底部的箱体(I)上，吸油浮子(3)底部的接油孔(5)用于把进入吸油浮子(3)内的潲水油输送到接油管(6)内，聚油室(13)底部的箱体⑴上的接油孔(5)用于把潲水油通过接油管(6)输送到储油器皿中或潲水油的输送管道中； 所述的接油管(6)是空心管，分别固定在吸油浮子(3)的底部和在分离板(8)的上面与接油孔(5)相通，吸油浮子(3)的底部的接油管(6)和分离板(8)上面的接油管(6)通过伸缩管(7)连接；接油管(6)与接油孔(5)和伸缩管(7)相通，用于输送潲水油； 所述的伸缩管(7)是具有伸长和缩短功能的管道或具有弯曲功能的管道，用于连接接油管(6)和输送潲水油； 所述的潲水管(9)是输送管道，用于输送潲水； 所述的滤渣箱(17)是收集沉淀的饭粒菜渣的没有盖的容器，滤渣箱(17)上设有出水孔(18); 所述的滤罩(19)是有网状孔(21)的凹形罩，滤罩(19)固定在聚渣室(15)里面的箱体⑴上部的出水口(10)外面用凹下的一面把出水口(10)罩住；滤罩(19)用于把聚渣室(15)内的半沉半浮的菜渣饭粒滤隔于聚渣室(15)内，网状孔(21)用于让沉淀后的潲水从聚渣室(15)进入出水口(10)； 所述的出水口(10)是过道孔，在聚渣室(15)部分的箱体⑴上部的位置，出水口(10)的位置是储存潲水的水面的高度；出水口(10)用于保证聚渣室(15)和聚油室(13)的潲水面的高度和让处理后的潲水经过； 所述的排水管(11)是排出管道，固定在聚渣室(15)部分的箱体(I)外面与出水口(10)相通；排水管(11)用于排出经过沉淀后的潲水； 初次使用时，在箱体(I)内加入清水，水面达到出水口(10)处为宜，避免潲水直接进入聚渣室(15)把潲水油带入聚渣室(15)内；在使用时，潲水从潲水管(9)进入聚油室(13)内的过渣口(16)的上方，密度小于潲水的潲水油在浮力的作用下上浮而集于潲水面上，密度大于或等于潲水的饭粒菜渣及潲水在潲水管(9)中流动的惯性力和聚油室(13)内的压力及自身的重力的作用下、并在分离板(8)的斜面配合下把饭粒菜渣及潲水从聚油室(13)经过过渣口(16)送入聚渣室(15);聚油室(13)内的潲水面上的潲水油经过吸油孔⑷进入吸油浮子⑶内，再从吸油浮子⑶底部的接油孔(5)、接油管(6)进入伸缩管(7)内，再从伸缩管⑵进入聚油室(13)底部的斜面上的接油管(6)、接油孔(5)把收集到的潲水油输送到储存容器中储存；冬季遇到聚油室(13)内的潲水面上的潲水油冷凝时，潲水油在聚油室(13)内不能够流动，这时通过加热管(25)加热聚油室(13)内的潲水面到的潲水油，被加热后潲水油能够流动而能够顺利进入吸油浮子(3)内；经过过渣口(16)的饭粒菜渣及潲水进入聚渣室(15)后，大于潲水的密度的饭粒菜渣从分离板(8)上滑落到滤渣箱(17)中，饭粒菜渣排挤滤渣箱(17)中的潲水使滤渣箱(17)中的潲水从出水孔(18)和滤渣箱(17)的上口部挤出；经过沉淀后的潲水从出水口(10)经过排水管(11)排入污水处理管道中；聚渣室(15)内被滤罩(19)挡住而留在聚渣室(15)内的半沉半浮的漂浮物，在提出聚渣室(15)内的滤渣箱(17)时，用漏瓢捞出聚渣室(15)内的半沉半浮的漂浮物，捞出的半沉半浮的漂浮物与滤渣箱(17)中的沉淀物一起处理；滤渣箱(17)中的饭粒菜渣沉淀堆积满后，打开箱盖(14)，把滤渣箱(17)向聚渣室(15)的箱体⑴的一边拉动一下，使滤渣箱(17)移出分离板⑶遮挡的部分，然后从聚渣室(15)内把滤渣箱(17)提出，把滤渣箱(17)内的饭粒菜渣倒入离心式饭粒菜渣处理器中或挤压式饭粒菜渣处理器中处理，经过处理后的饭粒菜渣既能够用作燃料，又能够用于制做工业酒精的原料；在潲水从潲水管(9)中进入聚油室(13)时，聚油室(13)和聚渣室(15)内的潲水面有少许的上升，聚油室(13)内的吸油浮子(3)会跟着潲水面上升，连接在吸油浮子(3)底部的接油管(6)上的伸缩管(7)被吸油浮子⑶拉动而伸长，以保证吸油浮子⑶露出潲水面的高度和吸油孔⑷不被拉入潲水面下；潲水管(9)中没有潲水进入聚油室(