1.一种双功能五谷杂粮粉碎机，其特征在于：包括碾辊部件、转磨部件、机架，所述机架上设置有碾辊部件和转磨部件，所述碾辊部件包括并排设置的主动碾辊和从动碾辊，所述主动碾辊和从动碾辊之间留有间隙，所述主动碾辊和从动碾辊之间的上方设置有碾辊进料斗、下方设有碾辊出料口，所述主动碾辊和从动碾辊分别对应安装在主动碾辊轴和从动碾辊轴上，所述主动碾辊轴一端设置有碾辊主动齿轮，所述从动碾辊轴一端设置有碾辊从动齿轮，所述碾辊主动齿轮和碾辊从动齿轮相啮合且齿数不相等；
所述转磨部件包括转磨壳体、转磨盖、固定转磨、转磨芯、转磨转轴，所述转磨壳体内设转磨空腔且一端开口，所述转磨盖设置在所述转磨空腔的开口一端，所述固定转磨和转磨芯均设置在所述转磨空腔内，所述转磨转轴一端与所述转磨芯连接、另一端伸出所述转磨空腔外，所述转磨壳体上方设有磨腔入口，所述磨腔入口处设有转磨进料斗，所述转磨壳体下方设有转磨出料口；
所述碾辊部件和所述转磨部件通过同一个驱动机构驱动运转，所述驱动机构通过驱动所述主动碾辊轴旋转从而带动所述主动碾辊和从动碾辊同步反向旋转，由于所述碾辊主动齿轮和碾辊从动齿轮的齿数不相等，使主动碾辊和从动碾辊形成速度差，产生相对的搓移运动从而实现搓碎含油性食材且不出油，所述驱动机构通过驱动所述转磨转轴和转磨芯旋转从而磨碎少油或无油性食材。
2.如权利要求1所述的一种双功能五谷杂粮粉碎机，其特征在于：所述驱动机构包括电机、电机链轮、过桥部件、碾辊链轮、转磨链轮，所述电机链轮固定设置于所述电机输出轴上，所述碾辊链轮固定设置于所述主动碾辊轴上，所述转磨链轮固定设置于所述转磨转轴上，所述过桥部件包括过桥轴、第一过桥链轮、第二过桥链轮、第三过桥链轮、正向离合器和反向离合器，所述第一过桥链轮、所述第二过桥链轮、第三过桥链轮、正向离合器和反向离合器分别设置于所述过桥轴上，且所述正向离合器和反向离合器分别位于所述第二过桥链轮和第三过桥链轮的一侧，所述电机链轮与所述第一过桥链轮之间、所述第二过桥链轮和所述碾辊链轮之间、所述第三过桥链轮与所述转磨链轮之间分别通过链条传动连接，所述电机通过正、反向离合器经过传动连接，有选择性地带动所述碾辊部件或转磨部件运转。
3.如权利要求1所述的一种双功能五谷杂粮粉碎机，其特征在于：所述碾辊部件还包括用于调整所述主动碾辊和从动碾辊之间的间隙大小的碾辊调节旋钮，所述碾辊调节旋钮前端与用于支承所述从动碾辊轴的轴承架固定连接。
4.如权利要求1所述的一种双功能五谷杂粮粉碎机，其特征在于：所述转磨部件还包括用于调整固定转磨与转磨芯之间的距离大小的转磨调节旋钮，所述转磨调节旋钮前端穿过所述转磨盖后与所述转磨芯活动连接，所述转磨调节旋钮与所述转磨盖之间螺纹连接。
5.如权利要求1所述的一种双功能五谷杂粮粉碎机，其特征在于：所述碾辊部件中，所述主动碾辊表面设置有多条螺旋槽，所述从动碾辊表面设有多条直槽，所述直槽沿着所述从动碾辊的轴向延伸。
6.如权利要求1所述的一种双功能五谷杂粮粉碎机，其特征在于：所述碾辊部件与所述转磨部件并排设置于所述机架的上部，所述驱动机构设置于所述机架的下部。
7.如权利要求1所述的一种双功能五谷杂粮粉碎机，其特征在于：所述粉碎机外围设有箱壳，所述箱壳顶部设有可打开的箱体上盖。
8.如权利要求1所述的一种双功能五谷杂粮粉碎机，其特征在于：所述机架底部设有带刹车的万向轮。