一种高端面包粉融合配制装置的制作方法

文档序号:29479992发布日期:2022-04-02 08:17阅读:72来源:国知局
一种高端面包粉融合配制装置的制作方法

1.本实用新型涉及面包粉加工装置技术领域,具体为一种高端面包粉融合配制装置。


背景技术:

2.包粉是一种面粉,由硬麦制作而成,面包粉的面筋含量高,质量好、韧性大、弹性好、吹泡体积大,市场上卖的面包粉都是用烤干的面包和烤过的高筋粉混合而成的,会含有一定的色素和发泡剂,面包粉在使用的过程中需要与粉料进行融合,在与粉料融合时为了提升加工速度,大部分会采用融合装置又称和面机例如sz-15和面机,虽然该和面机能够提升面包粉与粉料的融合的加工速度,但是该和面机在使用时需要将粉料一次性的加入其中,这样就容易但是面包粉不能够充分的吸收粉料,容易导致面包粉加工后的口感不好,所以亟需一种能够一边融合一边加粉料的融合配置装置。


技术实现要素:

3.(一)解决的技术问题
4.针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种高端面包粉融合配制装置,具备一边搅拌一边加粉料,使得面包粉与粉料能够均匀充分的融合等优点,解决了一次性将粉料直接加入面包粉中,面包粉与粉料不能够充分融合的问题。
5.(二)技术方案
6.为实现上述一边搅拌一边加粉料,使得面包粉与粉料能够均匀充分的融合目的,本实用新型提供如下技术方案:一种高端面包粉融合配制装置,包括内部中空的机箱,机箱的顶面固定连接有融合箱,融合箱的前表面设置有可视窗,融合箱的顶面开设有进料槽,所述融合箱的顶面设置有合页,合页的左侧固定连接有挡板,融合箱的顶面固定连接有粉料箱,粉料箱的顶面开设有通风孔,粉料箱的顶面固定连接有与其内部连通的连接管,连接管的顶面设置有密封盖,融合箱的内部设置有间接排粉料装置,所述机箱的内部固定连接有电机,电机的输出端固定连接有转动轴,转动轴的上端贯穿融合箱且与融合箱转动连接,转动轴的前后表面均固定连接有下搅拌杆,转动轴的左右表面均固定连接有上搅拌杆,两个上搅拌杆的相背面均开设有齿牙,所述间接排粉料装置包括连接杆,连接杆转动连接在融合箱内部的顶面,连接杆的底面设置有齿环,齿环内部的上表面固定连接有过滤板,过滤板的顶面固定连接有连接盘,连接盘的与连接杆的下端固定连接,过滤板的顶面呈弧形阵列的方式等距固定连接有顶针。
7.优选的,所述粉料箱的底面固定连接有与其内部连通的锥形出料管,出料管的下端贯穿融合箱且与融合箱固定连接,出料管的内部滑动连接有滚珠。
8.优选的,所述顶针与滚珠滑动连接。
9.优选的,所述齿环与齿牙啮合连接。
10.(三)有益效果
11.与现有技术相比,本实用新型提供了一种高端面包粉融合配制装置,具备以下有益效果:
12.1、该高端面包粉融合配制装置,通过间接排粉料装置的设置,与传统一次性将粉料直接加入面包粉中的融合装置相比,该装置能够一边搅拌一边加粉料,使得面包粉与粉料能够均匀充分的融合,能够避免面包粉中出现颗粒,加工出来的面包粉口感更加好。
13.2、该高端面包粉融合配制装置,通过上搅拌杆和下搅拌杆转动能够同时对融合箱中面包粉的上层和下层同时进行搅动融合,这样能够使的面包粉融合的更加均匀,提升了面包粉的融合质量。
14.3、该高端面包粉融合配制装置,通过可视窗的设置能够贯穿融合箱内部的情况,通过挡板的设置,能够避免在加工时面包粉从融合箱中洒出,从而避免了原料的浪费,通过减少浪费来提升面包粉融合的产量。
附图说明
15.图1为本实用新型一种高端面包粉融合配制装置结构示意图;
16.图2为本实用新型一种高端面包粉融合配制装置上搅拌杆结构示意图;
17.图3为本实用新型一种高端面包粉融合配制装置平面结构示意图;
18.图4为本实用新型一种高端面包粉融合配制装置间接排粉料装置结构示意图。
19.图中:1机箱、2融合箱、3可视窗、4进料槽、5合页、6挡板、7粉料箱、8通风孔、9连接管、10密封盖、11电机、12转动轴、13下搅拌杆、14上搅拌杆、15齿牙、16齿环、17过滤板、18滚珠、19连接盘、20顶针、21出料管、22连接杆。
具体实施方式
20.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
21.请参阅图1-图4,本实用新型提供一种新的技术方案:一种高端面包粉融合配制装置包括有内部中空的机箱1,机箱1的顶面固定连接有融合箱2,融合箱2的前表面设置有可视窗3,融合箱2的顶面开设有进料槽4,融合箱2的顶面设置有合页5,合页5的左侧固定连接有挡板6,融合箱2的顶面固定连接有粉料箱7,粉料箱7的顶面开设有通风孔8,粉料箱7的顶面固定连接有与其内部连通的连接管9,连接管9的顶面设置有密封盖10,在使用该装置时,将需要加工的面包粉通过进料槽4加入融合箱2的内部,密封盖10去掉,通过连接管9将粉料加入粉料箱7的内部,然后将密封盖10盖上,利用合页5转动挡板6,使得挡板6将进料槽4遮挡住,之后就可进行加工,通过可视窗3的设置能够贯穿融合箱2内部的情况,通过挡板6的设置,能够避免在加工时面包粉从融合箱2中洒出,从而避免了原料的浪费,通过减少浪费来提升面包粉融合的产量。
22.机箱1的内部固定连接有电机11,电机11的输出端固定连接有转动轴12,转动轴12的上端贯穿融合箱2且与融合箱2转动连接,转动轴12的前后表面均固定连接有下搅拌杆13,转动轴12的左右表面均固定连接有上搅拌杆14,两个上搅拌杆14的相背面均开设有齿
牙15,在使用该装置时,通过连接外部电源启动电机11带动转动轴12进行转动,转动轴12转动带动上搅拌杆14和下搅拌杆13进行转动,通过上搅拌杆14和下搅拌杆13转动能够同时对融合箱2中面包粉的上层和下层同时进行搅动融合,这样能够使的面包粉融合的更加均匀,提升了面包粉的融合质量。
23.粉料箱7的底面固定连接有与其内部连通的锥形出料管21,出料管21的下端贯穿融合箱2且与融合箱2固定连接,出料管21的内部滑动连接有滚珠18,在使用该装置时,滚珠18受到重力的影响将出料管21的下端堵塞,从而避免粉料箱7中的粉料从出料管21的内部流出。
24.融合箱2的内部设置有间接排粉料装置,间接排粉料装置包括连接杆22,连接杆22转动连接在融合箱2内部的顶面,连接杆22的底面设置有齿环16,齿环16内部的上表面固定连接有过滤板17,过滤板17的顶面固定连接有连接盘19,连接盘19的与连接杆22的下端固定连接,过滤板17的顶面呈弧形阵列的方式等距固定连接有顶针20,顶针20与滚珠18滑动连接,齿环16与齿牙15啮合连接。
25.在使用该装置时,当上搅拌杆14转动带动齿牙15转动,当齿牙15与齿环16啮合连接时,利用转动的力通过齿环16带动连接杆22转动,齿环16转动带动过滤板17和连接盘19转动,过滤板17转动带动顶针20转动,当顶针20与滚珠18接触时,顶针20推动滚珠18向上移动使得滚珠18不在堵塞出料管21,此时粉料箱7中的粉料通过出料管21流到过滤板17上,利用过滤板17将粉料过滤后排入融合箱2中,从而完成面包粉与粉料的融合,当顶针20不与滚珠18接触时,滚珠18利用重力再次将出料管21堵塞,通过该装置的设置,与传统直接定量的粉料直接加入面包粉中的融合装置相比,该装置能够一边搅拌一边加粉料,使得面包粉与粉料能够均匀充分的融合,能够避免面包粉中出现颗粒,加工出来的面包粉口感更加好。
26.工作原理:
27.在使用该装置时,首先将需要加工的面包粉通过进料槽4加入融合箱2的内部,密封盖10去掉,通过连接管9将粉料加入粉料箱7的内部,然后将密封盖10盖上,利用合页5转动挡板6,使得挡板6将进料槽4遮挡住,之后通过连接外部电源启动电机11带动转动轴12进行转动,转动轴12转动带动上搅拌杆14和下搅拌杆13进行转动,通过上搅拌杆14和下搅拌杆13转动能够同时对融合箱2中面包粉的上层和下层同时进行搅动融合,当上搅拌杆14转动带动齿牙15转动,当齿牙15与齿环16啮合连接时,利用转动的力通过齿环16带动连接杆22转动,齿环16转动带动过滤板17和连接盘19转动,过滤板17转动带动顶针20转动,当顶针20与滚珠18接触时,顶针20推动滚珠18向上移动使得滚珠18不在堵塞出料管21,此时粉料箱7中的粉料通过出料管21流到过滤板17上,利用过滤板17将粉料过滤后排入融合箱2中,从而完成面包粉与粉料的融合,最后当顶针20不与滚珠18接触时,滚珠18利用重力再次将出料管21堵塞。
28.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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