一种食品加工用搅拌装置的制作方法

文档序号:33144937发布日期:2023-02-03 21:17阅读:48来源:国知局
一种食品加工用搅拌装置的制作方法

1.本实用新型涉及冷冻食品加工技术领域,尤其涉及一种食品加工用搅拌装置。


背景技术:

2.食品加工就是把可以吃的东西通过某些程序,造成更好吃或更有益等变化。将原粮或其他原料经过人为的处理过程,形成一种新形式的可直接食用的产品,这个过程就是食品加工。而在食品加工行业内,冷冻食品(如肉类)在加工过程中需要使用到搅拌装置将半成品的材料进行搅拌,起到混合均匀,提高口感的作用。
3.现有技术中,传统的食品加工搅拌装置的搅拌杆形状大多为直板型或圆杆型,所以在对冷冻食品和材料搅拌时存在搅拌不均匀,无法使得原料之间的充分混合,从而给人员增加工作负担,也会影响到使用者品尝食品的口感,为此我们提出一种食品加工用搅拌装置来解决上述问题。


技术实现要素:

4.本实用新型的目的是为了解决现有技术中传统的食品加工搅拌装置的搅拌杆形状大多为直板型或圆杆型,所以在对冷冻食品和材料搅拌时存在搅拌不均匀,无法使得原料之间的充分混合,从而给人员增加工作负担,也会影响到使用者品尝食品的口感,而提出的一种食品加工用搅拌装置。
5.为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:
6.一种食品加工用搅拌装置,包括支架和电机,所述电机的底部固定连接在支架的外侧壁;
7.所述电机的输出轴固定连接有第一齿轮,所述第一齿轮的外侧壁相啮合有第二齿轮,所述第二齿轮远离第一齿轮的外侧壁固定连接有转轴,所述转轴两端端部的外侧壁转动连接有安装板,所述转轴靠近支架的外侧壁转动连接有搅拌桶,所述搅拌桶的顶部固定连接有料斗,所述料斗的上端内侧壁滑动连接有密封盖,所述转轴外侧壁固定连接有搅拌机构,所述搅拌桶远离电机的外侧壁中部固定连接有转动机构,所述支架远离电机的一侧内侧壁活动连接有限位机构。
8.优选地,所述安装板的底部与支架的顶部相贴合,所述转轴的两端端部外侧壁与支架的顶部转动连接。
9.优选地,所述搅拌机构包括固定环,所述固定环固定连接在转轴的外侧壁,所述固定环的外侧壁固定连接有搅拌板,所述搅拌板的中段固定连接有固定杆,所述固定杆远离搅拌板的一端固定连接在转轴的外侧壁,所述搅拌板的两端固定连接在转轴的外侧壁,所述搅拌板远离转轴的外侧壁与搅拌桶的内侧壁转动连接。
10.优选地,所述转动机构包括大齿轮,所述大齿轮的外侧壁固定连接在搅拌桶的外侧壁,所述大齿轮的外环相啮合有小齿轮,所述小齿轮靠近支架的外侧壁固定连接有转动环,所述大齿轮的中心内侧壁与转轴的外侧壁转动连接,所述转动环的外侧壁与支架的内
侧壁转动连接。
11.优选地,所述限位机构包括限位柱,所述限位柱的外侧壁与支架的内侧壁活动连接,所述限位柱靠近搅拌桶的一端固定连接有限位块,所述限位块靠近限位柱的外侧壁固定连接有弹簧,所述限位柱靠近支架的一端固定连接有拉环。
12.优选地,所述限位块的外侧壁与搅拌桶的侧壁内滑动连接,所述弹簧远离搅拌桶的一端固定连接在支架的外侧壁,所述限位柱靠近拉环的端部设置有凸块,所述凸块的外侧壁与支架的内侧壁滑动连接。
13.相比现有技术,本实用新型的有益效果为:
14.1、本实用新型通过搅拌机构、限位机构的配合使用,在搅拌时,人员开启电机,电机通过第一齿轮和第二齿轮带动转轴转动,使得搅拌板转动,因为搅拌板为环形阵列设置,再配合固定环和固定杆,即可使得搅拌桶内的各种材料可以充分的转动,从而实现充分搅拌,而限位机构可以对搅拌桶进行限位,防止人员误碰发生转到,从而提高了搅拌的效率。
15.2、本实用新型通过密封盖、料斗、转动机构的配合使用,在人员搅拌完成之后,可以拉动拉环将限位柱拉出并通过设置的凸块限位在支架的表面,从而可以解除对搅拌桶的限位,然后可旋转转动机构,使得搅拌桶转动成倾斜状态打开密封盖,在料斗的作用下,搅拌桶内食品会一次性倒出,提高了下料的效率,节省时间。
附图说明
16.图1为本实用新型提出的一种食品加工用搅拌装置的正面三维立体结构示意图;
17.图2为本实用新型提出的一种食品加工用搅拌装置的正面剖视结构示意图;
18.图3为本实用新型提出的一种食品加工用搅拌装置的搅拌机构示意图;
19.图4为本实用新型提出的一种食品加工用搅拌装置的转动机构示意图;
20.图5为本实用新型提出的一种食品加工用搅拌装置的限位机构示意图。
21.图中:1、支架;2、电机;3、第一齿轮;4、第二齿轮;5、搅拌桶;6、料斗;7、密封盖;8、转动环;9、安装板;10、大齿轮;11、转轴;12、固定环;13、搅拌板;14、固定杆;15、小齿轮;16、限位柱;17、弹簧;18、拉环。
具体实施方式
22.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。
23.参照图1-5,一种食品加工用搅拌装置,包括支架1和电机2,电机2的底部固定连接在支架1的外侧壁;
24.电机2的输出轴固定连接有第一齿轮3,第一齿轮3的外侧壁相啮合有第二齿轮4,第二齿轮4远离第一齿轮3的外侧壁固定连接有转轴11,转轴11两端端部的外侧壁转动连接有安装板9,转轴11靠近支架1的外侧壁转动连接有搅拌桶5,搅拌桶5的顶部固定连接有料斗6,料斗6的上端内侧壁滑动连接有密封盖7,转轴11外侧壁固定连接有搅拌机构,搅拌桶5远离电机2的外侧壁中部固定连接有转动机构,支架1远离电机2的一侧内侧壁活动连接有限位机构。
25.通过上述结构的设置,安装板9通过螺栓固定在支架1的顶部,可以方便人员对搅拌桶5进行检修。
26.其中,安装板9的底部与支架1的顶部相贴合,转轴11的两端端部外侧壁与支架1的顶部转动连接。
27.通过上述结构的设置,支架1很好的为搅拌桶5提供了一个稳定的支撑。
28.其中,搅拌机构包括固定环12,固定环12固定连接在转轴11的外侧壁,固定环12的外侧壁固定连接有搅拌板13,搅拌板13的中段固定连接有固定杆14,固定杆14远离搅拌板13的一端固定连接在转轴11的外侧壁,搅拌板13的两端固定连接在转轴11的外侧壁,搅拌板13远离转轴11的外侧壁与搅拌桶5的内侧壁转动连接。
29.通过上述结构的设置,固定环12和固定杆14为搅拌板13提供了一个固定支撑的作用,且配合使用时更好的对原料进行充分的搅拌。
30.其中,转动机构包括大齿轮10,大齿轮10的外侧壁固定连接在搅拌桶5的外侧壁,大齿轮10的外环相啮合有小齿轮15,小齿轮15靠近支架1的外侧壁固定连接有转动环8,大齿轮10的中心内侧壁与转轴11的外侧壁转动连接,转动环8的外侧壁与支架1的内侧壁转动连接。
31.通过上述结构的设置,大齿轮10可以使得搅拌桶5转动,方便人员将食品原料倒出,且不会出现残留,提高了工作效率。
32.其中,限位机构包括限位柱16,限位柱16的外侧壁与支架1的内侧壁活动连接,限位柱16靠近搅拌桶5的一端固定连接有限位块,限位块靠近限位柱16的外侧壁固定连接有弹簧17,限位柱16靠近支架1的一端固定连接有拉环18。
33.通过上述结构的设置,拉环18为了方便人员拉出限位柱16,从而使得限位块解除对搅拌桶5的限位。
34.其中,限位块的外侧壁与搅拌桶5的侧壁内滑动连接,弹簧17远离搅拌桶5的一端固定连接在支架1的外侧壁,限位柱16靠近拉环18的端部设置有凸块,凸块的外侧壁与支架1的内侧壁滑动连接。
35.通过上述结构的设置,当人员拉出限位柱16并转动时凸块可以为限位柱16提供限位,弹簧17可以为限位柱16提供一个自动回弹和防止脱落的作用。
36.本实用新型中,在使用时,打开密封盖7,加入原料,关闭密封盖7,防止在搅拌时出现溅出现象,随后启动电机2,电机2带动第一齿轮3转动,第一齿轮3带动第二齿轮4转动,第二齿轮4带动转轴11转动,转轴11带动搅拌机构转动,从而使得食品等各种原料充分搅拌;
37.当搅拌完成之后,人员先拉出并转动拉环18,使得限位柱16向远离支架1的方向移动并转动,从而在凸块作用下将限位柱16限位,松开拉环18,此时限位块离开搅拌桶5的侧壁,弹簧17会受力被压缩,随后旋转转动环8,转动环8转动使得小齿轮15转动,将会使得大齿轮10转动,大齿轮10转动使得搅拌桶5向一侧转动至倾斜状态,方便人员拉出密封盖7将搅拌好的食品从搅拌桶5内轻松倒出,方便人员的使用,提高了工作效率。
38.以上,仅为本实用新型较佳的具体实施方式,但本实用新型的保护范围并不局限于此,任何熟悉本技术领域的技术人员在本实用新型揭露的技术范围内,根据本实用新型的技术方案及其实用新型构思加以等同替换或改变,都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。
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