一种高效的海鲜鱼糜真空搅拌机的制作方法

文档序号:33084930发布日期:2023-01-31 21:47阅读:23来源:国知局
一种高效的海鲜鱼糜真空搅拌机的制作方法

1.本实用新型涉及搅拌机技术领域,具体为一种高效的海鲜鱼糜真空搅拌机。


背景技术:

2.将鱼肉绞碎经配料、擂溃、成为稠而富有粘性的鱼肉浆(生鱼糜)、再做成一定形状后进行水煮、油炸、焙烤烘干等加热或干燥处理而制成的食品称为鱼糜制品,而鱼糜在加工过程中,需要通过搅拌机对多种配料进行搅拌混合,而真空搅拌机,是使配料在处于真空状态时,对物料进行搅拌。
3.专利公告号为cn202311147u公开了一种低温糜制品搅拌机。该实用新型包括一机座、一料桶、一驱动电机、一搅拌装置、一传动机构和一控制单元,所述料桶包括一内桶和一外桶,所述搅拌装置包括搅拌轴和搅拌叶,所述搅拌轴包括上段和下段;所述料桶固接于所述机座上,所述内桶套接于外桶内且底部互相封闭,内桶和外桶的桶壁之间形成一空腔,所述搅拌叶固接于搅拌轴的下段并深入所述内桶,搅拌轴的上段通过所述传动机构与驱动电机相连接,所述控制单元与所述驱动电机电连接。本实用新型的内桶和外桶之间形成空腔,可放入冰块等保冷材质,当搅拌进行时,其中的糜制品不易变质腐坏;料桶底部连接有出料装置,方便了搅拌后成品的输出,减少了工人的劳动强度。
4.现有技术cn202311147u在使用中,缺少对料桶内壁的清理结构,由于物料在搅拌过程中,一部分物料会粘附在料桶内壁,工作人员对其的收集效率较低。


技术实现要素:

5.本实用新型的目的在于提供一种高效的海鲜鱼糜真空搅拌机,以解决上述背景技术中提出的问题。
6.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种高效的海鲜鱼糜真空搅拌机,包括料桶、收集盘、盖板和转轴,所述料桶一侧外壁安装有第一电动推杆,所述第一电动推杆下端外壁安装有盖板,所述盖板两侧外壁均安装有第二电动推杆,所述第二电动推杆下端外壁安装有收集盘,所述收集盘上端外壁开设有收纳槽,所述收纳槽内壁下端一侧转动安装有转轴,所述转轴外壁安装有圆形阵列分布的搅拌桨。
7.使用本技术方案中一种高效的海鲜鱼糜真空搅拌机时,工作人员把物料放置于料桶内部,且物料位于收集盘上端,第一电动推杆推动盖板移动至料桶上端,之后第二电动推杆推动收集盘在料桶内部发生垂直移动,通过第二密封垫迫使料桶内部抽成真空状态,且电机本体带动转轴和搅拌桨对物料进行搅拌混合,搅拌完成后,第二电动推杆和第一电动推杆带动收集盘和盖板复位,而第二密封垫在移动过程中,对料桶内壁进行清理。
8.优选的,所述盖板位于料桶上端,且盖板的尺寸与料桶的尺寸相适配。盖板能够遮挡料桶。
9.优选的,所述料桶上端外壁贴合固定有第一密封垫,所述第一密封垫与盖板相接触。第一密封垫能够保证料桶与盖板之间的密封性。
10.优选的,所述收集盘的直径小于料桶的内径,且收集盘位于料桶内部。收集盘能够承载物料。
11.优选的,所述转轴贯穿收集盘一端外壁安装有电机本体,所述电机本体与收集盘下端外壁相连接。电机本体能够带动转轴和搅拌桨转动,从而对物料进行搅拌混合。
12.优选的,所述收集盘外壁贴合固定有第二密封垫,所述第二密封垫与料桶内壁相接触。第二密封垫保证了收集盘与料桶内壁之间的密封性。
13.与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本实用新型通过设置盖板、收集盘和第二电动推杆,达到了便于清理料桶内壁残料的效果,工作人员把物料放置于料桶内部,且物料位于收集盘上端,第一电动推杆推动盖板移动至料桶上端,之后第二电动推杆推动收集盘在料桶内部发生垂直移动,通过第二密封垫迫使料桶内部抽成真空状态,且电机本体带动转轴和搅拌桨对物料进行搅拌混合,搅拌完成后,第二电动推杆和第一电动推杆带动收集盘和盖板复位,而第二密封垫在移动过程中,对料桶内壁进行清理,提高了料桶内壁残料的清理效率,降低了残料的清理难度。
附图说明
14.图1为本实用新型的料桶结构剖视示意图;
15.图2为本实用新型的收集盘结构俯视示意图;
16.图3为本实用新型的图1中盖板结构局部放大示意图。
17.图中:1、料桶;11、第一电动推杆;12、盖板;13、第一密封垫;14、第二电动推杆;2、收集盘;21、转轴;22、第二密封垫;23、搅拌桨;24、收纳槽;25、电机本体。
具体实施方式
18.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
19.在本实用新型的描述中,需要说明的是,术语“上”、“下”、“内”、“外”“前端”、“后端”、“两端”、“一端”、“另一端”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。此外,术语“第一”、“第二”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性。
20.在本实用新型的描述中,需要说明的是,除非另有明确的规定和限定,术语“安装”、“设置有”、“连接”等,应做广义理解,例如“连接”,可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体地连接;可以是机械连接,也可以是电连接;可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
21.请参阅图1至图3,本实用新型提供的两种实施例:
22.实施例一:一种高效的海鲜鱼糜真空搅拌机,包括料桶1、收集盘2、盖板12和转轴21,料桶1一侧外壁安装有第一电动推杆11,第一电动推杆11下端外壁安装有盖板12,盖板
12两侧外壁均安装有第二电动推杆14,正如本领域技术人员所熟知的,本实用新型的搅拌机装置还需要提供第一电动推杆11和第二电动推杆14以使得其正常工作,并且正如本领域技术人员所熟知的,所述第一电动推杆11和第二电动推杆14的提供司空见惯,其均属于常规手段或者公知常识,在此就不再赘述,本领域技术人员可以根据其需要或者便利进行任意的选配,第二电动推杆14下端外壁安装有收集盘2,收集盘2上端外壁开设有收纳槽24,收纳槽24内壁下端一侧转动安装有转轴21,转轴21外壁安装有圆形阵列分布的搅拌桨23。搅拌桨23能够对物料进行搅拌混合,保证不同配料之间的混合均匀性。
23.盖板12位于料桶1上端,且盖板12的尺寸与料桶1的尺寸相适配。盖板12能够遮挡料桶1。
24.料桶1上端外壁贴合固定有第一密封垫13,第一密封垫13与盖板12相接触。第一密封垫13能够保证料桶1与盖板12之间的密封性,工作人员把物料放置于料桶1内部,且物料位于收集盘2上端,第一电动推杆11推动盖板12移动至料桶1上端,保证了料桶1内部的相对密封性。
25.实施例二:一种高效的海鲜鱼糜真空搅拌机,包括料桶1、收集盘2、盖板12和转轴21,料桶1一侧外壁安装有第一电动推杆11,第一电动推杆11下端外壁安装有盖板12,盖板12两侧外壁均安装有第二电动推杆14,第二电动推杆14下端外壁安装有收集盘2,收集盘2上端外壁开设有收纳槽24,收纳槽24内壁下端一侧转动安装有转轴21,转轴21外壁安装有圆形阵列分布的搅拌桨23。
26.收集盘2的直径小于料桶1的内径,且收集盘2位于料桶1内部。收集盘2能够承载物料。
27.转轴21贯穿收集盘2一端外壁安装有电机本体25,电机本体25与收集盘2下端外壁相连接。电机本体25能够带动转轴21和搅拌桨23转动,从而对物料进行搅拌混合。
28.收集盘2外壁贴合固定有第二密封垫22,第二密封垫22与料桶1内壁相接触。第二密封垫22保证了收集盘2与料桶1内壁之间的密封性,第二电动推杆14推动收集盘2在料桶1内部发生垂直移动,通过第二密封垫22迫使料桶1内部抽成真空状态,且电机本体25带动转轴21和搅拌桨23对物料进行搅拌混合,搅拌完成后,第二电动推杆14和第一电动推杆11带动收集盘2和盖板12复位,而第二密封垫22在移动过程中,对料桶1内壁进行清理,提高了料桶1内壁残料的清理效率,降低了残料的清理难度。
29.对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型。因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内。不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
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