一种便于果皮过滤的葡萄酒发酵罐

文档序号:33265208发布日期:2023-02-21 19:22阅读:30来源:国知局
一种便于果皮过滤的葡萄酒发酵罐

1.本实用新型涉及葡萄酒发酵罐技术领域,具体是一种便于果皮过滤的葡萄酒发酵罐。


背景技术:

2.葡萄酒是一种比较常见的饮品,是以葡萄为原料酿造的一种果酒,通过葡萄进行发酵而成,而葡萄酒发酵罐顾名思义就是用于葡萄酒制作过程发酵所需要的工具,葡萄酒在发酵罐内部进行发酵,使用时在入料口处放置滤网实现果皮过滤功能。
3.在入料的时候,通过人工搅拌对滤网内部的葡萄进行碾碎,直至酒液无法过滤,再将收集果皮、果肉等固体物进行二次处理,由于葡萄没有经过预先的碾碎处理,直接通过人工搅拌的方式对大颗葡萄进行搅拌击碎之后过滤,对葡萄的处理过慢,从而影响对葡萄的处理效率,为此我们提出一种便于果皮过滤的葡萄酒发酵罐。


技术实现要素:

4.解决的技术问题
5.本实用新型的目的就是为了弥补现有技术的不足,提供了一种便于果皮过滤的葡萄酒发酵罐。
6.技术方案
7.为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种便于果皮过滤的葡萄酒发酵罐,包括发酵主罐,所述发酵主罐顶部的中心处连接有进料管,所述进料管的外表面设置有密封盖,所述进料管的内部与发酵主罐的内部之间设置有过滤机构,所述过滤机构用于对果皮进行过滤,所述发酵主罐的外表面设置有升降机构,所述升降机构上转动连接有衔接杆,所述衔接杆的一端连接有预处理箱,所述预处理箱的内部设置有碾碎机构,所述碾碎机构用于将葡萄碾碎,所述预处理箱的顶部设置有密封机构,所述密封机构用于对预处理箱的顶部进行密封,所述发酵主罐的底部连接有阀门管件。
8.上述的,所述碾碎机构包括两个转杆、两个碾碎辊、把手和两个齿轮,两个所述转杆均转动连接在预处理箱内壁的两侧之间,两个所述转杆的两端均延伸出预处理箱的外部,两个所述碾碎辊分别连接在两个转杆的外表面,两个所述齿轮分别连接在两个转杆的一端并相互啮合,所述把手连接在其中一个转杆的另一端。
9.上述的,所述升降机构包括两个安装板、丝杆、驱动电机和升降板,两个所述安装板均连接在发酵主罐的外表面,所述丝杆转动连接在两个安装板相邻的一面之间,所述驱动电机设置在其中一个安装板的底部,所述驱动电机的输出轴与丝杆的一端连接,所述升降板螺纹连接在丝杆的外表面,所述衔接杆的底端转动连接在升降板的顶部。
10.上述的,所述升降机构还包括限位环和擦拭环,所述限位环连接在升降板的一端,所述擦拭环连接在限位环的内壁,所述擦拭环与发酵主罐的外表面贴合。
11.上述的,所述密封机构包括两个滑动条和密封板,两个所述滑动条分别与预处理
箱顶部的两侧连接,所述密封板滑动连接在两个滑动条的内部之间。
12.上述的,所述过滤机构包括四个挂孔、四个挂钩和过滤网兜,四个所述挂孔均开设在进料管的顶部,四个所述挂钩分别活动卡接在四个挂孔的内部,所述过滤网兜连接在四个挂钩的底端,所述过滤网兜位于进料管的内部和发酵主罐的内部之间。
13.有益效果:
14.与现有技术相比,该便于果皮过滤的葡萄酒发酵罐具备如下有益效果:
15.一、本实用新型通过打开驱动电机带动丝杆转动,从而让预处理箱下降接触进料管的顶部并位于过滤网兜的上方,将整颗的葡萄放置两个碾碎辊之间,转动把手使得两个碾碎辊异向转动将葡萄碾碎,碾碎的葡萄将会进入至过滤网兜的内部进行过滤,后续工作人员再对过滤网兜内部碾碎处理的葡萄进行搅拌,从而实现对葡萄进行预先的碾碎处理,便于工作人员后续对葡萄的搅拌处理,提升对葡萄的处理效率。
16.二、本实用新型通过将密封板插入至两个滑动条之间可以对预处理箱的顶部进行密封,避免预处理箱的顶部进入灰尘,而升降板的移动升降通过其内部设置的擦拭环对发酵主罐的外表面进行擦拭,从而对发酵主罐的外表面进行清洁,避免发酵主罐的外表面积灰,便于工作人员后续对发酵主罐外表进行清洁,通过四个挂钩和四个挂孔的设置可以便于滤网兜的安装拆卸,提升本发酵罐使用的便捷性。
17.本实用新型的其他优点、目标和特征在某种程度上将在随后的说明书中进行阐述,并且在某种程度上,基于对下文的考察研究对本领域技术人员而言将是显而易见的,或者可以从本实用新型的实践中得到教导。
附图说明
18.图1为本实用新型的整体结构示意图;
19.图2为本实用新型的整体剖视示意图;
20.图3为本实用新型预处理箱内部爆炸结构示意图;
21.图4为本实用新型升降机构的结构示意图;
22.图5为本实用新型过滤机构的结构示意图。
23.图中:1、发酵主罐;2、进料管;3、密封盖;4、过滤机构;401、挂孔;402、挂钩;403、过滤网兜;5、升降机构;501、安装板;502、丝杆;503、驱动电机;504、升降板;505、限位环;506、擦拭环;6、衔接杆;7、预处理箱;8、碾碎机构;801、转杆;802、碾碎辊;803、把手;804、齿轮;9、密封机构;901、滑动条;902、密封板;10、阀门管件。
具体实施方式
24.下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
25.如图1-5所示,本实用新型提供一种技术方案:一种便于果皮过滤的葡萄酒发酵罐,包括发酵主罐1,发酵主罐1顶部的中心处连接有进料管2,进料管2的外表面设置有密封盖3,进料管2的内部与发酵主罐1的内部之间设置有过滤机构4,过滤机构4用于对果皮进行
过滤,发酵主罐1的外表面设置有升降机构5,升降机构5上转动连接有衔接杆6,衔接杆6的一端连接有预处理箱7,预处理箱7的内部设置有碾碎机构8,碾碎机构8用于将葡萄碾碎,预处理箱7的顶部设置有密封机构9,密封机构9用于对预处理箱7的顶部进行密封,发酵主罐1的底部连接有阀门管件10。
26.在使用时,工作人员打开密封盖3,之后再打开升降机构5带动预处理箱7下降接触进料管2的顶部并位于过滤机构4的上方,最后打开密封机构9,将整颗的葡萄放置在预处理箱7的内部,转动碾碎机构8将葡萄碾碎,碾碎的葡萄将会通过进料管2进入至过滤机构4的内部进行过滤,碾碎处理完之后反向打开升降机构5带动预处理箱7抬起,之后转动衔接杆6将预处理箱7移出发酵主罐1的上方,后续工作人员再对过滤机构4内部碾碎处理的葡萄进行搅拌,从而便于工作人员的搅拌处理,提升工作人员的处理效率,直至酒液无法过滤,工作人员再将过滤机构4拿出至发酵主罐1的外部再将收集果皮、果肉等固体物进行二次处理。
27.如图1-4所示,碾碎机构8包括两个转杆801、两个碾碎辊802、把手803和两个齿轮804,两个转杆801均转动连接在预处理箱7内壁的两侧之间,两个转杆801的两端均延伸出预处理箱7的外部,两个碾碎辊802分别连接在两个转杆801的外表面,两个齿轮804分别连接在两个转杆801的一端并相互啮合,把手803连接在其中一个转杆801的另一端,升降机构5包括两个安装板501、丝杆502、驱动电机503和升降板504,两个安装板501均连接在发酵主罐1的外表面,丝杆502转动连接在两个安装板501相邻的一面之间,驱动电机503设置在其中一个安装板501的底部,驱动电机503的输出轴与丝杆502的一端连接,升降板504螺纹连接在丝杆502的外表面,衔接杆6的底端转动连接在升降板504的顶部,升降机构5还包括限位环505和擦拭环506,限位环505连接在升降板504的一端,擦拭环506连接在限位环505的内壁,擦拭环506与发酵主罐1的外表面贴合。
28.打开驱动电机503带动丝杆502转动,从而让升降板504带动衔接杆6和限位环505下降,同时预处理箱7下降接触进料管2的顶部并位于过滤网兜403的上方,将整颗的葡萄放置在预处理箱7的内部且位于两个碾碎辊802之间,转动把手803,通过两个齿轮804的啮合使得两个碾碎辊802异向转动将葡萄碾碎,碾碎的葡萄将会通过预处理箱7的底部进入至过滤网兜403的内部进行过滤,后续工作人员再对过滤网兜403内部碾碎处理的葡萄进行搅拌,从而便于工作人员葡萄的搅拌处理。
29.如图1-5所示,密封机构9包括两个滑动条901和密封板902,两个滑动条901分别与预处理箱7顶部的两侧连接,密封板902滑动连接在两个滑动条901的内部之间,过滤机构4包括四个挂孔401、四个挂钩402和过滤网兜403,四个挂孔401均开设在进料管2的顶部,四个挂钩402分别活动卡接在四个挂孔401的内部,过滤网兜403连接在四个挂钩402的底端,过滤网兜403位于进料管2的内部和发酵主罐1的内部之间。
30.通过密封板902的设置对预处理箱7的顶部进行密封,避免落灰进入预处理箱7的内部,升降板504进行升降时,限位环505也会被带动升降,限位环505通过其内部设置的擦拭环506对发酵主罐1的外表面进行擦拭,从而对发酵主罐1的外表面进行清洁。
31.工作原理:在使用时,工作人员打开密封盖3,之后再打开驱动电机503带动丝杆502转动,从而让升降板504带动衔接杆6和限位环505下降,同时预处理箱7下降接触进料管2的顶部并位于过滤网兜403的上方,最后将密封板902从两个滑动条901之间抽出,将整颗
的葡萄放置在预处理箱7的内部且位于两个碾碎辊802之间,转动把手803,通过两个齿轮804的啮合使得两个碾碎辊802异向转动将葡萄碾碎,碾碎的葡萄将会通过预处理箱7的底部进入至过滤网兜403的内部进行过滤,碾碎处理完之后反向打开驱动电机503带动预处理箱7抬起,之后转动衔接杆6将预处理箱7移开发酵主罐1的上方,后续工作人员再对过滤网兜403内部碾碎处理的葡萄进行搅拌,从而便于工作人员葡萄的搅拌处理,提升工作人员的处理效率,之后直至酒液无法过滤,工作人员再将四个挂钩402从挂孔401内部取出,从而将过滤网兜403拿出至发酵主罐1的外部再将收集果皮、果肉等固体物进行二次处理,关闭密封盖3对葡萄汁水进行发酵,打开阀门管件10,可以将发酵好的葡萄酒排出,在升降板504进行升降时,限位环505也会被带动升降,限位环505通过其内部设置的擦拭环506对发酵主罐1的外表面进行擦拭,从而对发酵主罐1的外表面进行清洁,避免发酵主罐1的外表面积灰。
32.需要说明的是,在本文中,术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制;术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的,而不能理解为指示或暗示相对重要性,此外,除非另有明确的规定和限定,术语“固设”、“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解,例如,“安装”可以是固定连接,也可以是可拆卸连接,或一体的连接;“相连”可以是机械连接,也可以是电连接;“连接”可以是直接相连,也可以通过中间媒介间接相连,也可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言,可以具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
33.尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
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