一种乳酸菌制备用调配罐及其调配方法与流程

本发明涉及乳酸菌制备，尤其涉及一种乳酸菌制备用调配罐及其调配方法。

背景技术：

1、乳酸菌是能够利用碳水化合物和其他有机物质进行发酵作用的细菌，通过控制其生长和繁殖，可以制备出多种具有保健和医学价值的乳酸菌产品。在乳酸菌的制备和发酵过程中，需要准确控制培养液的成分、温度、ph值等因素，以及加入适量的菌种和营养物质，才能保证乳酸菌的产量和质量。传统的乳酸菌制备中，需要使用反应釜等设备进行培养和发酵，过程繁琐、时间长，并且技术要求高，需要大量的人工干预。而乳酸菌制备用调配罐则可以通过自动化控制系统，对培养液和菌种进行混合和搅拌，及时控制温度、ph值等关键参数，可以提高乳酸菌的产量和质量，同时节省了制备时间和人力成本，具有重要的应用价值。

2、专利cn210058100u中为实现原料的降温，在搅拌轴内部设有u型管，且u型管外侧设有冷却液，但冷却液处于静置不流动的状态，其导热吸热的能力较差，不能有效保证原料的温度。

3、为解决上述问题，我们提出了一种乳酸菌制备用调配罐及其调配方法。

技术实现思路

1、本发明的目的是为了解决现有的乳酸菌调配罐中原料温度控制较差的问题，而提出的一种乳酸菌制备用调配罐及其调配方法。

2、为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：一种乳酸菌制备用调配罐，包括罐体，所述罐体的外壁固定连接有支撑板，所述支撑板的外壁固定连接有电机，所述电机的驱动端竖直向下固定连接有延伸至罐体内的搅拌杆，所述罐体内底部固定连接有马达，所述马达的驱动端竖直向上固定连接有调配槽，所述搅拌杆的下端位于调配槽内且外壁固定连接有搅拌叶，所述支撑板的外壁上固定连接有储料罐，所述储料罐的下侧壁与罐体之间连接有送料管；

3、所述支撑板的外壁固定连接有套设在搅拌杆外壁上的圆盘，所述支撑板的外壁固定连接有水罐，所述水罐的下侧壁固定安装有水泵，所述水泵的输入端与水罐内连通，所述水泵的输出端连接有送水管，所述圆盘内开设有对称设置的空腔一和空腔二，所述送水管的下端与圆盘连接，所述圆盘的上侧壁与水罐之间还连接有回流管，所述搅拌杆内设置有u型管，所述u型管的两端分别与空腔一和空腔二内连通。

4、在上述的一种乳酸菌制备用调配罐中，所述支撑板的外壁固定有支撑轴承，所述支撑轴承内圈固定连接有转轴，所述转轴的下端固定连接有齿轮二，所述搅拌杆的外壁固定套设有与齿轮二相啮合的齿轮一，所述齿轮二的上侧壁固定连接有推板，所述送料管上滑动插设有移动杆，所述移动杆的外壁固定有挡板，通过所述推板转动时与挡板的接触推动挡板以及移动杆移动，所述移动杆的外壁套设有伸缩弹簧，所述伸缩弹簧的两端分别与送料管以及移动杆的外壁固定连接，所述移动杆上贯穿设置有通口。

5、在上述的一种乳酸菌制备用调配罐中，所述齿轮一的直径小于齿轮二的直径。

6、在上述的一种乳酸菌制备用调配罐中，所述罐体的内壁固定连接有圆环板，所述圆环板套设在调配槽的外壁上，且圆环板的内壁与调配槽的内壁滑动接触，所述圆环板的外壁滑动插设有排料板，所述排料板上开设有排料口，所述排料板的下侧壁固定有与排料口连通的排料管，所述调配槽的外壁开设有与排料口大小一致的通槽，所述罐体的内壁上固定连接有伸缩杆，所述伸缩杆水平设置，且驱动端与排料板的下侧壁固定连接，所述调配槽内部下端形状与排料板的形状一致。

7、在上述的一种乳酸菌制备用调配罐中，所述圆盘与搅拌杆的连接处安装有密封轴承，所述搅拌杆的外壁与密封轴承的内圈固定连接。

8、一种乳酸菌制备用调配罐的调配方法，包括以下步骤：

9、s1，乳酸菌调配的原料储存在储料罐内；

10、s2，启动电机，电机带动搅拌杆以及搅拌叶转动，搅拌杆带动齿轮一转动，通过齿轮一与齿轮二的啮合带动齿轮二转动，齿轮二带动推板做圆周运动，推板与挡板接触时，推动挡板与移动杆往一侧移动，使通口与送料管连通，此时储料罐内的原料即可排出至调配槽内，通过搅拌叶的转动进行调配混合，推板脱离挡板时，在伸缩弹簧的反向弹力下移动杆回移，通口与送料管错开，停止原料的排出，进而通过搅拌杆转动对原料混合的同时，实现通口与送料管的间歇连通，实现原料的间歇导出，实现少量混合后再逐渐变化后大量混合，混合更加充分；

11、s3，搅拌杆转动的同时启动水泵，水泵将水罐内的冷却液通过送水管泵入至空腔一内，再从u型管的一端进入，从另一端流出至空腔二内，再从空腔二流入回流管内，再通过回流管流回至水罐内，搅拌杆转动过程中，u型管的两端不断切换与空腔一以及空腔二的连通，u型管与空腔一连通的一端进水，与空腔二连通的一端出水；

12、s4，原料在调配槽内充分搅拌混合后，启动马达带动调配槽转动做离心运动，使杂质沉淀在调配槽底部，清液位于调配槽的上部；

13、s5,进行清液的排出时，启动伸缩杆，伸缩杆的驱动端伸出带动排料板移动插入至调配槽的内部，杂质位于排料板的下侧，清液位于排料板的上侧，清液即可通过排料口流出至排料管内排出。

14、与现有的技术相比，本乳酸菌制备用调配罐及其调配方法的优点在于：

15、本发明在搅拌杆对原料进行搅拌混合的同时通过推板与挡板的间歇接触实现原料的间歇导出，由少量原料混合逐渐变化为大量原料混合，混合更加充分，并在搅拌杆工作的同时，冷却液不断在搅拌杆内进行流动，吸附搅拌杆以及原料内的热量导出，避免了原料过热，保证了较高的活菌量。

技术特征：

1.一种乳酸菌制备用调配罐，包括罐体（2），其特征在于，所述罐体（2）的外壁固定连接有支撑板（1），所述支撑板（1）的外壁固定连接有电机，所述电机的驱动端竖直向下固定连接有延伸至罐体（2）内的搅拌杆（9），所述罐体（2）内底部固定连接有马达（25），所述马达（25）的驱动端竖直向上固定连接有调配槽（23），所述搅拌杆（9）的下端位于调配槽（23）内且外壁固定连接有搅拌叶，所述支撑板（1）的外壁上固定连接有储料罐（16），所述储料罐（16）的下侧壁与罐体（2）之间连接有送料管（17）；

2.根据权利要求1所述的一种乳酸菌制备用调配罐，其特征在于，所述支撑板（1）的外壁固定有支撑轴承（15），所述支撑轴承（15）内圈固定连接有转轴，所述转轴的下端固定连接有齿轮二（14），所述搅拌杆（9）的外壁固定套设有与齿轮二（14）相啮合的齿轮一（13），所述齿轮二（14）的上侧壁固定连接有推板（21），所述送料管（17）上滑动插设有移动杆（18），所述移动杆（18）的外壁固定有挡板（22），通过所述推板（21）转动时与挡板（22）的接触推动挡板（22）以及移动杆（18）移动，所述移动杆（18）的外壁套设有伸缩弹簧（19），所述伸缩弹簧（19）的两端分别与送料管（17）以及移动杆（18）的外壁固定连接，所述移动杆（18）上贯穿设置有通口（20）。

3.根据权利要求2所述的一种乳酸菌制备用调配罐，其特征在于，所述齿轮一（13）的直径小于齿轮二（14）的直径。

4.根据权利要求1所述的一种乳酸菌制备用调配罐，其特征在于，所述罐体（2）的内壁固定连接有圆环板（24），所述圆环板（24）套设在调配槽（23）的外壁上，且圆环板（24）的内壁与调配槽（23）的内壁滑动接触，所述圆环板（24）的外壁滑动插设有排料板（27），所述排料板（27）上开设有排料口（28），所述排料板（27）的下侧壁固定有与排料口（28）连通的排料管（29），所述调配槽（23）的外壁开设有与排料口（28）大小一致的通槽（30），所述罐体（2）的内壁上固定连接有伸缩杆（26），所述伸缩杆（26）水平设置，且驱动端与排料板（27）的下侧壁固定连接，所述调配槽（23）内部下端形状与排料板（27）的形状一致。

5.根据权利要求1所述的一种乳酸菌制备用调配罐，其特征在于，所述圆盘（4）与搅拌杆（9）的连接处安装有密封轴承（5），所述搅拌杆（9）的外壁与密封轴承（5）的内圈固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种乳酸菌制备用调配罐的调配方法，其特征在于，包括以下步骤：

技术总结
本发明属于乳酸菌制备技术领域，尤其涉及一种乳酸菌制备用调配罐，包括罐体，所述罐体的外壁固定连接有支撑板，所述支撑板的外壁固定连接有电机，所述电机的驱动端竖直向下固定连接有延伸至罐体内的搅拌杆，所述罐体内底部固定连接有马达，所述马达的驱动端竖直向上固定连接有调配槽，所述搅拌杆的下端位于调配槽内且外壁固定连接有搅拌叶。本发明在搅拌杆对原料进行搅拌混合的同时通过推板与挡板的间歇接触实现原料的间歇导出，由少量原料混合逐渐变化为大量原料混合，混合更加充分，并在搅拌杆工作的同时，冷却液不断在搅拌杆内进行流动，吸附搅拌杆以及原料内的热量导出，避免了原料过热，保证了较高的活菌量。

技术研发人员：董卫涛,郭沿伟,释修波,王志刚
受保护的技术使用者：滨州市华康梦之缘生物科技有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/14