一种辣椒面制作中的原料捣碎设备的制作方法

本发明涉及辣椒面，具体为一种辣椒面制作中的原料捣碎设备。

背景技术：

1、辣椒面是一道美食,主要食材是干辣椒,熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小首香等。根据地方口味不同,佐料稍有变化。

2、为了辣椒面的口味更佳,通常需要选用合适的辣椒,而在制作辣椒面之前,要将选好的辣椒切碎，使辣椒的滋味能更好的融入辣椒面中。

3、现有的辣椒捣碎装置是通过人工或者捣碎机对辣椒进行捣碎，通过人工捣碎费时费力，而通过捣碎机捣碎过程中，无法将要加工的辣椒进行搅拌和研磨，导致底部的辣椒面捣碎不均匀，也未设置辣椒预切段机构，捣碎效果差，且辣椒易溅出而容易对人们眼睛造成伤害，因此有必要提出一种辣椒面制作中的原料捣碎设备来解决上述提出的问题。

技术实现思路

1、本发明的目的在于提供一种辣椒面制作中的原料捣碎设备，具有可以对辣椒面进行切段、搅拌、研磨、捣碎效果好的特点。

2、本发明的目的在于提供一种辣椒面制作中的原料捣碎设备，包括底架，所述底架的上端面设置有第一气缸，所述第一气缸的输出端贯穿底架并固定连接有支撑架，所述支撑架的左端面安装有第三气缸，所述第三气缸的输出端贯穿支撑架并固定连接有齿条，所述齿条的外壁啮合连接有齿轮，所述齿轮的内壁固定连接有转轴，所述转轴的下端面固定连接有多个搅拌杆，多个所述搅拌杆的下端面均固定连接有捣碎球；

3、所述底架的内部安装有捣碎罐和切割机构。

4、为了便于驱动多个切割刀片转动，作为本发明的一种辣椒面制作中的原料捣碎设备优选的，所述切割机构包括固定板,所述固定板的右端面与底架固定连接，所述固定板的内部固定连接有切割桶，所述切割桶的上端面螺纹连接有桶盖，所述桶盖的上端面安装有第二电机，所述第二电机的输出端贯穿桶盖并固定连接有驱动轴，所述驱动轴的外壁固定连接有横轴，所述横轴的外壁固定连接有多个切割刀片。

5、为了便于转轴转动，作为本发明的一种辣椒面制作中的原料捣碎设备优选的，所述转轴的上端面与支撑架通过轴承活动连接。

6、为了便于带动挡板相对移动，作为本发明的一种辣椒面制作中的原料捣碎设备优选的，所述底架的左右两侧均安装有第二气缸，两个所述第二气缸的输出端均贯穿底架并固定连接有挡板。

7、为了防止辣椒面从转轴与半圆孔的缝隙溅出，作为本发明的一种辣椒面制作中的原料捣碎设备优选的，两个所述挡板的相对的一面均开设有半圆孔，所述半圆孔的半径与转轴的半径相同。

8、为了便于支撑齿条和减少滑块滑动阻力，作为本发明的一种辣椒面制作中的原料捣碎设备优选的，所述支撑架的内部开设有滑槽，所述齿条的后端面固定连接有与滑槽相匹配的滑块，所述滑块与滑槽滑动连接。

9、为了便于将切割后的辣椒段导入捣碎罐内，作为本发明的一种辣椒面制作中的原料捣碎设备优选的，所述切割桶的下端面开设有出料口,所述出料口的外壁安装有截止阀。

10、与现有技术相比，本发明的有益效果如下：

11、本发明通过第二电机可以带动驱动轴转动，从而带动横轴转动，进而带动切割刀片对切割桶内部的辣椒进行预切段，方便后续更好的捣碎；

12、通过第一气缸带动支撑架上下移动，从而带动捣碎球对捣碎罐内的辣椒进行捣碎，通过第三气缸可以带动齿条左右移动，使齿轮正反转动，从而带动搅拌杆以及捣碎球在捣碎罐的内部正反转动，搅拌杆可以将捣碎罐内部的辣椒面进行搅拌混匀，通过捣碎球与捣碎罐内壁挤压可以将辣椒面进行研磨，以便达到更好的捣碎效果。

技术特征：

1.一种辣椒面制作中的原料捣碎设备，包括底架（1），其特征在于：所述底架（1）的上端面设置有第一气缸（12），所述第一气缸（12）的输出端贯穿底架（1）并固定连接有支撑架（10），所述支撑架（10）的左端面安装有第三气缸（6），所述第三气缸（6）的输出端贯穿支撑架（10）并固定连接有齿条（8），所述齿条（8）的外壁啮合连接有齿轮（7），所述齿轮（7）的内壁固定连接有转轴（5），所述转轴（5）的下端面固定连接有多个搅拌杆（16），多个所述搅拌杆（16）的下端面均固定连接有捣碎球（17）；

2.根据权利要求1所述的一种辣椒面制作中的原料捣碎设备，其特征在于：所述切割机构包括固定板（9）,所述固定板（9）的右端面与底架（1）固定连接，所述固定板（9）的内部固定连接有切割桶（15），所述切割桶（15）的上端面螺纹连接有桶盖（14），所述桶盖（14）的上端面安装有第二电机（13），所述第二电机（13）的输出端贯穿桶盖（14）并固定连接有驱动轴（19），所述驱动轴（19）的外壁固定连接有横轴（11），所述横轴（11）的外壁固定连接有多个切割刀片（20）。

3.根据权利要求1所述的一种辣椒面制作中的原料捣碎设备，其特征在于：所述转轴（5）的上端面与支撑架（10）通过轴承活动连接。

4.根据权利要求1所述的一种辣椒面制作中的原料捣碎设备，其特征在于：所述底架（1）的左右两侧均安装有第二气缸（3），两个所述第二气缸（3）的输出端均贯穿底架（1）并固定连接有挡板（4）。

5.根据权利要求4所述的一种辣椒面制作中的原料捣碎设备，其特征在于：两个所述挡板（4）的相对的一面均开设有半圆孔（18），所述半圆孔（18）的半径与转轴（5）的半径相同。

6.根据权利要求1所述的一种辣椒面制作中的原料捣碎设备，其特征在于：所述支撑架（10）的内部开设有滑槽（22），所述齿条（8）的后端面固定连接有与滑槽（22）相匹配的滑块，所述滑块与滑槽（22）滑动连接。

7.根据权利要求2所述的一种辣椒面制作中的原料捣碎设备，其特征在于：所述切割桶（15）的下端面开设有出料口（21）,所述出料口（21）的外壁安装有截止阀。

技术总结
本发明公开了一种辣椒面制作中的原料捣碎设备，包括底架，底架的上端面设置有第一气缸，第一气缸的输出端贯穿底架并固定连接有支撑架，支撑架的左端面安装有第三气缸，第三气缸的输出端贯穿支撑架并固定连接有齿条，齿条的外壁啮合连接有齿轮，齿轮的内壁固定连接有转轴，转轴的下端面固定连接有多个搅拌杆，多个搅拌杆的下端面均固定连接有捣碎球，通过第一气缸带动捣碎球对捣碎罐内的辣椒进行捣碎，通过第三气缸可以带动齿条左右移动，使齿轮正反转动，从而带动搅拌杆以及捣碎球在捣碎罐的内部正反转动，搅拌杆可以将捣碎罐内部的辣椒面进行搅拌混匀，捣碎球与捣碎罐内壁挤压可以将辣椒面进行研磨，以便达到更好的捣碎效果。

技术研发人员：黄太坤,吕飞,缪广鹏,朱君,黄仁斌
受保护的技术使用者：会泽坤太农业科技开发有限公司
技术研发日：
技术公布日：2024/1/15