本技术涉及果酱搅拌领域,尤其涉及一种果酱调料设备。
背景技术:
1、果酱调料是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质,也叫果子酱,制作果酱调料是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰等小型果实,或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后,同样可制成果酱,但是现有的果酱调料设备在混合时由于无法对果酱进行均匀搅拌,果酱产品质量较差,亟需改进。
技术实现思路
1、本实用新型的目的在于提供一种果酱调料设备,用于解决现有的果酱调料设备无法对果酱调料进行均匀搅拌的问题。
2、为了解决上述问题,本用新型提供一种果酱调料设备,包括搅拌箱,所述搅拌箱包括箱盖和箱体,所述箱盖的顶部固定设有电机,所述电机的输出端固定设有中心杆,所述中心杆的侧壁上方固定设有多个水平支杆,所述中心杆的侧壁下方固定设有支撑环,所述支撑环的底部环向设置有多个竖向支杆,所述中心杆的底端固定同轴心设置有螺杆,所述螺杆的底端与所述箱体的底壁转动连接,所述螺杆上螺纹连接有扰流板,所述扰流板上开设有多个扰流通孔,所述箱体的底部对称固定设有贯穿所述扰流板的导向杆。
3、本实用新型提供的一种果酱调料设备,还具有以下技术特征:
4、进一步地,所述电机为交流电机。
5、进一步地,所述电机的转速为120r/min。
6、进一步地,所述箱体的侧壁上方设有进料口,所述箱体的侧壁下方设有出料口。
7、进一步地,所述导向杆的顶端低于所述支撑环的底壁。
8、进一步地,所述支撑环内固定设有连接杆,所述连接杆远离支撑环的一端均与所述中心杆固定连接。
9、进一步地,所述竖向支杆的数量为10根。
10、本实用新型具有如下有益效果:通过所述电机带动所述中心杆转动,所述中心杆带动所述水平支杆转动,以对所述箱体内上层的果酱进行均匀搅拌,同时所述支撑环带动竖向支杆以所述中心杆的轴线中心进行转动,以对所述箱体内下层的果酱进行均匀搅拌;所述中心杆带动所述螺杆同步转动,所述螺杆可驱动所述扰流板沿所述导向杆上下往复移动,以对果酱进行搅拌时进行扰流,进一步提高搅拌效果。
1.一种果酱调料设备,包括搅拌箱,所述搅拌箱包括箱盖和箱体,其特征在于:所述箱盖的顶部固定设有电机,所述电机的输出端固定设有中心杆,所述中心杆的侧壁上方固定设有多个水平支杆,所述中心杆的侧壁下方固定设有支撑环,所述支撑环的底部环向设置有多个竖向支杆,所述中心杆的底端固定同轴心设置有螺杆,所述螺杆的底端与所述箱体的底壁转动连接,所述螺杆上螺纹连接有扰流板,所述扰流板上开设有多个扰流通孔,所述箱体的底部对称固定设有贯穿所述扰流板的导向杆。
2.根据权利要求1所述的果酱调料设备,其特征在于:所述电机为交流电机。
3.根据权利要求2所述的果酱调料设备,其特征在于:所述电机的转速为120r/min。
4.根据权利要求3所述的果酱调料设备,其特征在于:所述箱体的侧壁上方设有进料口,所述箱体的侧壁下方设有出料口。
5.根据权利要求4所述的果酱调料设备,其特征在于:所述导向杆的顶端低于所述支撑环的底壁。
6.根据权利要求5所述的果酱调料设备,其特征在于:所述支撑环内固定设有连接杆,所述连接杆远离支撑环的一端均与所述中心杆固定连接。
7.根据权利要求1所述的果酱调料设备,其特征在于:所述竖向支杆的数量为10根。