一种油辣椒加工用原料粉碎装置的制作方法

本技术属于辣椒制品加工，具体涉及一种油辣椒加工用原料粉碎装置。

背景技术：

1、油辣椒现代社会中食材、餐饮服务中配料的一种，其包含辣椒粉、豆豉、花生、食用油等辅料。其大致的做法是将油烧热后，将辣椒粉以及辅料放入油中熬制而成，最后再装瓶，在使用时改变食品的口味，使得食物的口感更佳，丰富使用者的味蕾体验，提高使用者的食欲。

2、随着油辣椒的兴起，对于原材料的加工也变多了，然而现有的油辣椒生产加工用的粉碎对原料的粉碎效果不佳，通过需要对原料进行多次粉碎，造成成本的损失增大，比较费时，而且如果对原材料过滤不干净的话会影响口感。

技术实现思路

1、为解决上述背景技术中提出的问题。本实用新型提供了一种油辣椒加工用原料粉碎装置，其解决了多次粉碎和过滤不干净的技术问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种油辣椒加工用原料粉碎装置，包括箱体，所述箱体的内壁固定连接有第一固定板，所述第一固定板的上表面安装有第一电机，所述第一电机的输出轴的外表面套接有第一齿轮，所述第一齿轮通过啮合连接有第二齿轮，所述第二齿轮套接在第一转轴的外表面，所述第一转轴和第一电机的输出轴的外表面均套接有碾碎杆，所述碾碎杆的另一端与箱体通过轴承相连接，所述箱体通过第二固定板安装有第二电机，所述第二电机的输出轴固定连接有第二转轴，所述箱体与粉碎箱通过第三固定板固定连接，所述粉碎箱的顶部和底部分别设置有盖板和第四固定板，所述盖板与第四固定板的内部均镶嵌有轴承，两个所述轴承均套接在第二转轴的外表面，所述第二转轴的外表面固定连接有刀片，所述箱体的内壁左侧安装有第三电机，所述第三电机的输出轴固定连接有凸轮，所述第四固定板的下方设置有第二过滤网，所述箱体的内壁下表面固定连接有支撑板，所述支撑板的顶部连接有出料板。

3、作为本实用新型的进一步方案：所述第二过滤网的右侧贯穿箱体的右侧外表面，所述第二过滤网的右侧固定连接有固定块，所述固定块的表面开设有梯形滑槽，所述梯形滑槽的内部滑动连接有滑块，所述滑块的右侧连接有弹簧，所述弹簧的左端与箱体的外表面通过挂钩板连接。

4、作为本实用新型的进一步方案：所述盖板的上表面贯穿有方形漏斗。

5、作为本实用新型的进一步方案：所述箱体左侧设置有抽屉，所述抽屉的左侧固定连接有把手，所述抽屉的上方设置有第一过滤网，所述第一过滤网的两侧镶嵌于箱体的内壁。

6、作为本实用新型的进一步方案：两个所述碾碎杆的表面均设置有碾碎齿，两个所述碾碎齿为啮合状态。

7、作为本实用新型的进一步方案：所述箱体的下表面固定连接有支撑腿，所述箱体的顶部开设有进料口。

8、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

9、1、该油辣椒加工用原料粉碎装置，通过进料口和第一过滤网配合对原材料进行第一次过滤，通过第一电机、齿轮和碾碎杆配合实现碾碎杆的相对旋转运动，将对原料进行第一次粉碎，下方的方形漏斗和盖板配合将原材料落入粉碎箱内部。

10、2、该油辣椒加工用原料粉碎装置，通过第二电机、第二转轴和刀片配合将掉落的原材料进一步的粉碎，再经过第二过滤网和第三电机配合将粉碎的原料进行第二次过滤，通过固定块和弹簧配合可以将第二过滤网取出箱体，可以将没有粉碎的原料取出和清理过滤网。

技术特征：

1.一种油辣椒加工用原料粉碎装置，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)的内壁固定连接有第一固定板(5)，所述第一固定板(5)的上表面安装有第一电机(6)，所述第一电机(6)的输出轴的外表面套接有第一齿轮(8)，所述第一齿轮(8)通过啮合连接有第二齿轮(9)，所述第二齿轮(9)套接在第一转轴(7)的外表面，所述第一转轴(7)和第一电机(6)的输出轴的外表面均套接有碾碎杆(4)，所述碾碎杆(4)的另一端与箱体(1)通过轴承相连接，所述箱体(1)通过第二固定板(11)安装有第二电机(12)，所述第二电机(12)的输出轴固定连接有第二转轴(14)，所述箱体(1)与粉碎箱(20)通过第三固定板(21)固定连接，所述粉碎箱(20)的顶部和底部分别设置有盖板(15)和第四固定板(32)，所述盖板(15)与第四固定板(32)的内部均镶嵌有轴承，两个所述轴承均套接在第二转轴(14)的外表面，所述第二转轴(14)的外表面固定连接有刀片(16)，所述箱体(1)的内壁左侧安装有第三电机(18,)，所述第三电机(18)的输出轴固定连接有凸轮(19)，所述第四固定板(32)的下方设置有第二过滤网(17)，所述箱体(1)的内壁下表面固定连接有支撑板(30)，所述支撑板(30)的顶部连接有出料板(22)。

2.根据权利要求1所述的一种油辣椒加工用原料粉碎装置，其特征在于：所述第二过滤网(17)的右侧贯穿箱体(1)的右侧外表面，所述第二过滤网(17)的右侧固定连接有固定块(23)，所述固定块(23)的表面开设有梯形滑槽(24)，所述梯形滑槽(24)的内部滑动连接有滑块(25)，所述滑块(25)的右侧连接有弹簧(26)，所述弹簧(26)的左端与箱体(1)的外表面通过挂钩板(27)连接。

3.根据权利要求1所述的一种油辣椒加工用原料粉碎装置，其特征在于：所述盖板(15)的上表面贯穿有方形漏斗(13)。

4.根据权利要求1所述的一种油辣椒加工用原料粉碎装置，其特征在于：所述箱体(1)左侧设置有抽屉(28)，所述抽屉(28)的左侧固定连接有把手(29)，所述抽屉(28)的上方设置有第一过滤网(3)，所述第一过滤网(3)的两侧镶嵌于箱体(1)的内壁。

5.根据权利要求1所述的一种油辣椒加工用原料粉碎装置，其特征在于：两个所述碾碎杆(4)的表面均设置有碾碎齿(10)，两个所述碾碎齿(10)为啮合状态。

6.根据权利要求1所述的一种油辣椒加工用原料粉碎装置，其特征在于：所述箱体(1)的下表面固定连接有支撑腿(31)，所述箱体(1)的顶部开设有进料口(2)。

技术总结
本技术属于辣椒制品加工技术领域，涉及一种油辣椒加工用原料粉碎装置，其中，包括箱体，所述箱体的内壁固定连接有第一固定板，所述第一固定板的上表面安装有第一电机，所述第一电机的输出轴的外表面套接有第一齿轮，所述第一齿轮通过啮合连接有第二齿轮，所述第二齿轮套接在第一转轴的外表面，所述第一转轴和第一电机的输出轴的外表面均套接有碾碎杆，所述碾碎杆的另一端与箱体通过轴承相连接。其有益效果是，通过进料口和第一过滤网配合对原材料进行第一次过滤，通过第一电机、齿轮和碾碎杆配合实现碾碎杆的相对旋转运动，将对原料进行第一次粉碎，下方的方形漏斗和盖板配合将原材料落入粉碎箱内部。

技术研发人员：陈振伟,吉存良,史洪涛,李景鑫,史红涛,陈丽莉
受保护的技术使用者：河南吨椒食品有限公司
技术研发日：20230817
技术公布日：2024/4/7