一种食品加工车间用肉类粉碎机的制作方法

文档序号:10834168阅读:331来源:国知局
一种食品加工车间用肉类粉碎机的制作方法
【专利摘要】本实用新型公开了一种食品加工车间用肉类粉碎机,包括粉碎箱,所述粉碎箱的顶端设置有进料口,且粉碎箱沿长度方向的一侧外壁上固定安装有电源开关,所述粉碎箱沿宽度方向的一侧外壁上固定安装有电机,且电机的轴杆上固定套接有第一牙盘和驱动齿轮,所述第一牙盘通过链条与第二牙盘转动连接,且第二牙盘固定套接在螺旋输送机的一端外壁上,所述螺旋输送机的两端分别固定安插在轴承的内腔,且轴承固定安装在粉碎箱的内壁上,所述螺旋输送机的右端安装有出料口,且螺旋输送机的上方设置有挡板,所述驱动齿轮与第一从动齿轮啮合,且第一从动齿轮与第二从动齿轮啮合,所述第二从动齿轮固定套接在驱动轴的一端。
【专利说明】
一种食品加工车间用肉类粉碎机
技术领域
[0001]本实用新型涉及食品加工技术领域,具体为一种食品加工车间用肉类粉碎机。
【背景技术】
[0002]食品加工是现实生活中不可缺少的一部分,特别是肉食品加工,比如火腿肠等的加工,就必须把肉类进行粉碎,但是目前现有的粉碎装置都达不到想要的粉碎效果,而且会出现卡肉等现象,粉碎的量也远远达不到期望值,工作效率低,给食品加工车间造成流水线供应不足等问题,为此,我们提出一种食品加工车间用肉类粉碎机。
【实用新型内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种食品加工车间用肉类粉碎机,以解决上述【背景技术】中提出的问题。
[0004]为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食品加工车间用肉类粉碎机,包括粉碎箱,所述粉碎箱的顶端设置有进料口,且粉碎箱沿长度方向的一侧外壁上固定安装有电源开关,所述粉碎箱沿宽度方向的一侧外壁上固定安装有电机,且电机的轴杆上固定套接有第一牙盘和驱动齿轮,所述第一牙盘通过链条与第二牙盘转动连接,且第二牙盘固定套接在螺旋输送机的一端外壁上,所述螺旋输送机的两端分别固定安插在轴承的内腔,且轴承固定安装在粉碎箱的内壁上,所述螺旋输送机的右端安装有出料口,且螺旋输送机的上方设置有挡板,所述驱动齿轮与第一从动齿轮啮合,且第一从动齿轮与第二从动齿轮啮合,所述第二从动齿轮固定套接在驱动轴的一端,且驱动轴的外壁上固定安装有粉碎刀片,所述粉碎箱的底端设置有滚轮。
[0005]优选的,所述粉碎箱沿宽度方向的一侧壁上开设有通孔,且电机的电机轴固定安插在粉碎箱的内腔,电机通过螺杆与粉碎箱上预留的螺孔固定螺接。
[0006]优选的,所述第二牙盘通过平键固定套接在螺旋输送机的外壁上,且第二牙盘和第一牙盘均与链条啮合。
[0007]优选的,所述粉碎箱的内腔安装有两根相同的驱动轴,且每根所述驱动轴的外壁上固定安装有不少于十组粉碎刀片。
[0008]优选的,所述第二从动齿轮通过平键固定安装在驱动轴的外壁上,且驱动轴的两端与粉碎箱的内壁转动连接。
[0009]与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:本食品加工车间用肉类粉碎机,将肉类从进料口进入粉碎箱进行粉碎,采用了粉碎刀片啮合的方法,使粉碎的肉类更加均匀,在粉碎箱的底端设置有螺旋输送机,可以快速的将粉会的肉馅经出料口输出,有效的提高了生产效率,解决了生产加工车间的一个重要环节,结构简单,使用方便。
【附图说明】
[00?0]图1为本实用新型结构不意图;
[0011]图2为本实用新型结构俯视图。
[0012]图中:I粉碎箱、2进料口、3电源开关、4电机、5驱动轴、6粉碎刀片、7第一牙盘、8链条、9第二牙盘、10螺旋输送机、11轴承、12出料口、13滚轮、14挡板、15驱动齿轮、16第一从动齿轮、17第二从动齿轮。
【具体实施方式】
[0013]下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
[0014]请参阅图1-2,本实用新型提供一种技术方案:一种食品加工车间用肉类粉碎机,包括粉碎箱I,粉碎箱I的顶端设置有进料口 2,且粉碎箱I沿长度方向的一侧外壁上固定安装有电源开关3,粉碎箱I沿宽度方向的一侧外壁上固定安装有电机4,且电机4的轴杆上固定套接有第一牙盘7和驱动齿轮15,粉碎箱I沿宽度方向的一侧壁上开设有通孔,且电机4的电机轴固定安插在粉碎箱I的内腔,电机4通过螺杆与粉碎箱I上预留的螺孔固定螺接,第一牙盘通过链条8与第二牙盘9转动连接,且第二牙盘9固定套接在螺旋输送机10的一端外壁上,第二牙盘9通过平键固定套接在螺旋输送机10的外壁上,且第二牙盘9和第一牙盘7均与链条8啮合,螺旋输送机10的两端分别固定安插在轴承11的内腔,且轴承11固定安装在粉碎箱I的内壁上,螺旋输送机10的右端安装有出料口 12,且螺旋输送机1的上方设置有挡板14,驱动齿轮15与第一从动齿轮16啮合,且第一从动齿轮16与第二从动齿轮17啮合,第二从动齿轮17固定套接在驱动轴5的一端,第二从动齿轮17通过平键固定安装在驱动轴5的外壁上,且驱动轴5的两端与粉碎箱I的内壁转动连接,且驱动轴5的外壁上固定安装有粉碎刀片6,粉碎箱I的内腔安装有两根相同的驱动轴5,且每根驱动轴5的外壁上固定安装有不少于十组粉碎刀片6,粉碎箱I的底端设置有滚轮13,该食品加工车间用肉类粉碎机,将肉类从进料口 2进入粉碎箱I进行粉碎,采用了粉碎刀片6啮合的方法,使粉碎的肉类更加均匀,在粉碎箱I的底端设置有螺旋输送机1,可以快速的将粉会的肉馅经出料口 12输出,有效的提高了生产效率,解决了生产加工车间的一个重要环节,结构简单,使用方便。
[0015]尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
【主权项】
1.一种食品加工车间用肉类粉碎机,包括粉碎箱(I),其特征在于:所述粉碎箱(I)的顶端设置有进料口(2),且粉碎箱(I)沿长度方向的一侧外壁上固定安装有电源开关(3),所述粉碎箱(I)沿宽度方向的一侧外壁上固定安装有电机(4 ),且电机(4 )的轴杆上固定套接有第一牙盘(7)和驱动齿轮(15),所述第一牙盘通过链条(8)与第二牙盘(9)转动连接,且第二牙盘(9)固定套接在螺旋输送机(10)的一端外壁上,所述螺旋输送机(10)的两端分别固定安插在轴承(11)的内腔,且轴承(11)固定安装在粉碎箱(I)的内壁上,所述螺旋输送机(10)的右端安装有出料口( 12 ),且螺旋输送机(1 )的上方设置有挡板(14),所述驱动齿轮(15 )与第一从动齿轮(16)啮合,且第一从动齿轮(16)与第二从动齿轮(17)啮合,所述第二从动齿轮(17)固定套接在驱动轴(5)的一端,且驱动轴(5)的外壁上固定安装有粉碎刀片(6),所述粉碎箱(I)的底端设置有滚轮(13)。2.根据权利要求1所述的一种食品加工车间用肉类粉碎机,其特征在于:所述粉碎箱(I)沿宽度方向的一侧壁上开设有通孔,且电机(4)的电机轴固定安插在粉碎箱(I)的内腔,电机(4)通过螺杆与粉碎箱(I)上预留的螺孔固定螺接。3.根据权利要求1所述的一种食品加工车间用肉类粉碎机,其特征在于:所述第二牙盘(9)通过平键固定套接在螺旋输送机(10)的外壁上,且第二牙盘(9)和第一牙盘(7)均与链条(8)啮合。4.根据权利要求1所述的一种食品加工车间用肉类粉碎机,其特征在于:所述粉碎箱(I)的内腔安装有两根相同的驱动轴(5),且每根所述驱动轴(5)的外壁上固定安装有不少于十组粉碎刀片(6)。5.根据权利要求1所述的一种食品加工车间用肉类粉碎机,其特征在于:所述第二从动齿轮(17)通过平键固定安装在驱动轴(5)的外壁上,且驱动轴(5)的两端与粉碎箱(I)的内壁转动连接。
【文档编号】B02C18/06GK205518033SQ201620341966
【公开日】2016年8月31日
【申请日】2016年4月21日
【发明人】陈聪灵
【申请人】陈聪灵
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