1.电热水器的压力启动开关，其特征在于，包括阀体、阀芯和开关体，所述阀体内部开设有进水孔、热过流孔、冷过流孔和出水孔，所述冷过流孔中部与出水孔相连通；所述阀体上还开设有触发腔和安装腔，所述热过流孔的一端连通所述触发腔、且另一端通过安装腔连通进水孔，所述冷过流孔的一端连通所述触发腔、且另一端通过安装腔连通进水孔；
所述阀芯可拆卸的连接在安装腔中，所述阀芯中开设有热分流孔和冷分流孔，所述热分流孔连通在进水孔和热过流孔之间、且热分流孔中设有热分流阀，所述冷分流孔连通在进水孔和冷过流孔之间、且冷分流孔中设有冷分流阀；
所述开关体可拆卸连接在触发腔中，所述开关体底部具有触发膜片，所述触发膜片的中部呈弧面状、且抵在热过流孔朝向开关体的孔口处。
2.根据权利要求1所述的电热水器的压力启动开关，其特征在于，所述开关体还包括本体、动触片、定触片和触发杆，所述本体可拆卸的连接在触发腔中，所述本体朝向阀体的端面上开设有容置槽，所述触发膜片的外缘固定连接在所述容置槽的槽口上；
所述定触片的一端伸入至本体内，所述动触片的一端伸入至本体内、且伸入至定触片朝向容置槽的一侧，所述触发杆穿设所述容置槽的槽底、且伸入至开关座内与动触片的中部固定相连，所述触发杆远离动触片的一端抵在触发膜片背向阀体的一侧。
3.根据权利要求2所述的电热水器的压力启动开关，其特征在于，所述触发膜片为金属压力片。
4.根据权利要求2所述的电热水器的压力启动开关，其特征在于，所述动触片伸入本体内的一段为弹性触片。
5.根据权利要求2所述的电热水器的压力启动开关，其特征在于，所述阀体的一端还连接有与出水孔相连通的加热源，所述动触片、定触片、加热源串联在电源的两端。