一种辅助排汤装置的制作方法

本技术涉及骨汤输送，尤其涉及一种辅助排汤装置。

背景技术：

1、骨汤是指用动物骨头搭配其他食材熬制而成的汤，具有营养价值高、味道鲜美等优点，是一些食品生产过程中重要的生产原料或生产中间物，在食品生产过程中需求量很大。在骨汤从高压提取罐向静置罐的输送过程中，高压提取罐中的压力将汤液排至静置罐，当高压提取罐中的压力不足以将汤液排出时，通常借助转子泵对其进行输送。

2、对于转子泵来说，最大的易损件就是机械密封，一般在连续使用的情况下，机械密封能够有7000-8000小时的使用寿命。然而，骨汤输送通常处于高温高压的环境，而机械密封不耐高温、高压，在这种环境下容易出现失效的现象，其使用寿命大大降低，因此，需要经常性地停机更换机械密封，以保证转子泵的稳定使用，导致了人力、物力成本的增加。

技术实现思路

1、本实用新型提供一种辅助排汤装置，以解决现有技术中转子泵机械密封易损耗造成的人力、物力成本增加的技术问题。

2、为解决上述问题，本实用新型提供的辅助排汤装置采用如下技术方案：

3、一种辅助排汤装置，包括设置在高压提取罐和静置罐之间的输送管路，所述输送管路具有导流三通段，导流三通段的三端分别连接空气压缩机以及所述高压提取罐与静置罐，所述空气压缩机用于向输送管路打入空气，以形成对骨汤的负压吸力。

4、进一步地，所述导流三通段包含连通所述高压提取罐的排汤管道、连通所述静置罐的进汤管道以及侧方的气流通道，气流通道用于通过气流管连接所述空气压缩机。

5、进一步地，所述排汤管道和所述进汤管道共线，所述气流通道与所述排汤管道之间的角度为15°～45°。

6、进一步地，所述导流三通为异径三通。

7、进一步地，所述排汤管道与所述进汤管道同径，所述气流通道的径向尺寸小于所述排汤管道和进汤管道的径向尺寸。

8、进一步地，所述排汤管道、进汤管道和气流通道的对接形式为对焊式、承插式、螺纹式或卡套式。

9、进一步地，所述导流三通段与所述气流管均为耐高温、耐高压材料。

10、本实用新型所提供的一种辅助排汤装置的有益效果是：

11、1)当高压提取罐中的压力不足以使骨汤排出时，空气压缩机可以通过气流通道向输送管道打入空气，从而对骨汤形成负压吸力，使骨汤能顺利排入静置罐。通过导流三通段与空气压缩机共同作用代替了含有易损耗的机械密封的转子泵，减少了易损耗部件的使用；

12、2)输送管路中导流三通段所使用的材料为耐高温、耐高压材料，其耐久性较转子泵的机械密封更好，使用寿命长，不需要经常更换，降低了骨汤辅助排出装置的维护成本。

13、综上，与现有技术相比，本实用新型解决了现有技术中转子泵使用易损耗部件造成的人力、物力成本增加的问题。

技术特征：

1.一种辅助排汤装置，包括设置在高压提取罐和静置罐之间的输送管路，其特征在于，所述输送管路具有导流三通段，导流三通段的三端分别连接空气压缩机以及所述高压提取罐与静置罐，所述空气压缩机用于向输送管路打入空气，以形成对骨汤的负压吸力。

2.根据权利要求1所述的辅助排汤装置，其特征在于，所述导流三通段包含连通所述高压提取罐的排汤管道、连通所述静置罐的进汤管道以及侧方的气流通道，气流通道用于通过气流管连接所述空气压缩机。

3.根据权利要求2所述的辅助排汤装置，其特征在于，所述排汤管道和所述进汤管道共线，所述气流通道与所述排汤管道之间的角度为15°～45°。

4.根据权利要求2或3所述的辅助排汤装置，其特征在于，所述导流三通为异径三通。

5.根据权利要求4所述的辅助排汤装置，其特征在于，所述排汤管道与所述进汤管道同径，所述气流通道的径向尺寸小于所述排汤管道和进汤管道的径向尺寸。

6.根据权利要求2或3所述的辅助排汤装置，其特征在于，所述排汤管道、进汤管道和气流通道的对接形式为对焊式、承插式、螺纹式或卡套式。

7.根据权利要求2或3所述的辅助排汤装置，其特征在于，所述导流三通段与所述气流管均为耐高温、耐高压材料。

技术总结
本技术涉及骨汤输送技术领域，尤其涉及一种辅助排汤装置。该辅助排汤装置包括设置在高压提取罐和静置罐之间的输送管路，输送管路具有导流三通段，导流三通段的三端分别连接空气压缩机、高压提取罐和静置罐，空气压缩机用于向输送管路打入空气，以形成对骨汤的负压吸力。本技术通过导流三通段与空气压缩机共同作用代替了含有易损耗的机械密封的转子泵，减少了易损耗部件的使用；输送管路中导流三通段所使用的材料为耐高温、耐高压材料，其耐久性较转子泵的机械密封更好，使用寿命长，不需要经常更换，降低了骨汤辅助排出装置的维护成本，从而解决了现有技术中转子泵使用易损耗部件造成的人力、物力成本增加的问题。

技术研发人员：张天鹏,崔钦钦,花玉鹏,王改风
受保护的技术使用者：河南普乐泰食品科技有限公司
技术研发日：20230421
技术公布日：2024/1/15