专利名称：水发海产品甲醛检测剂及其检测装置的制作方法
技术领域：
本发明属于利用化学指示剂的检测装置及其制法，特别一种水发海产品甲醛检测剂及其检测装置。
背景技术：
我国的海产品尤其是干货水发加工产品，甲醛含量超标已造成社会很大危害。而目前的检测手段及技术员不能满足社会要求。沿海渔农及经销商为了追求经济效益，违反国家有关法规、法令、违法在海产品中使用甲醛，使其含量严重超标，已成社会问题，并直接造成广大消费者急慢性中毒。而国内各级医疗机构尚未建立相关检测学科。
通常，国内外对海产品鱼、虾、蟹、参、贝类等甲醛检测均为室内进行，其操作步骤为提取、净化、定性、定量检验。先在试管内加入检液，然后滴加新配置的苯肼溶液、亚硝酰铁氰化钠及氢氧化钠溶液后可见显现时间较短的蓝色结果。实验条件要求较高，应具备专门的毒化分析室、相关试剂、玻璃器皿、专业人员等。
中国专利1256421公开了一种“用于检测甲醛、甲醇成分的试纸、试液及其检测方法，”它是利用已知的希夫试剂或班乃狄克试剂作试液，用其浸润普通试纸，低温干燥而成。作甲醛成分检测时，将试纸放入被检测液，或将试液滴入被检测液，待其变色后再于标准色样条比较。
发明内容
本发明为解决实际工作中甲醛检测条件要求高，工作效率低的难题，而提供一种克服上述不足的水发海产品甲醛检测方法及检测装置。
根据甲醛的化学特征与间苯二酚(C6H6O2)进行反应，再与氢氧化钠(NaOH)作用及生成红色化合物的特点。固采用间苯二酚与甲醛进行缩聚生成醛酚树脂，再与氢氧化钠化合并显色。利用氢氧化钠固体与水释放化学能产生热的特性，在无须外在加热促进化学反应速率的情况下加快了反应过程。经对照试验表明甲醇、乙醇、乙醛均无上述反应结果。
本发明是按以下技术方案实现的。
水发海产品甲醛检测剂是由以下重量分配比的组分制成的间苯二酚2份氢氧化钠3份。
水发海产品甲醛检测装置包括顶端固设针头的套筒和套筒内置管拴、活塞和外露的手柄构成，针头插装胶塞；在套筒内胶塞与针头间密闭空间里预装混合均匀的颗粒状甲醛检测剂为间苯二酚、氢氧化钠的混合物。
使用时，取下针头上插装的胶塞，将针头插入被检物液中，回拉手柄，管拴带动活塞向后移动，使填充化学试剂的空间形成负压，即将被检物的汁液吸入化学试剂中。含有甲醛的液状物0.5ml以上含量在0.2以上通过化学反应1-3秒钟，即可测知被检物中的甲醛含留状况，阳性呈红色。
这样制备的水发海产品甲醛检测剂及检测装置结构简单，成本低廉，现场使用携带方便；省时省力，快速便捷，专业、非专业人员均可使用；具有快速、微量、准确、重现性高，专属性强的优点。试剂加热而不炭化，便于贮存，结果可靠。经数百例甲醛检测无漏报、误报。
应用范围①政府职能部门海产品生产及流通领域产品责任监管。
②医疗卫生部门急、慢性中毒病员检测，为制定治疗方案及抢救措施提供支持。
③个、群体消费者自卫工具。
贮存0℃以上保持干燥，有效期三年。
附图为本发明装配结构示意图。
图中1套筒、2管拴、3手柄、4活塞、5针头、6甲醛检测剂、7胶塞、8针头套。
具体实施例方式
制备水发海产品甲醛检测剂时称取间苯二酚40克、氢氧化钠60克，均匀混合为甲醛检测剂。
检测剂间苯二酚颗粒、氢氧化钠颗粒直径＜75μm。
该检测剂间苯二酚、氢氧化钠的混合物是预装在密闭的容器内贮存备用的。
水发海产品甲醛检测装置，包括顶端固设针头的套筒和套筒内置管拴、活塞和外露的手柄构成，针头插装胶塞，而在于套筒内胶塞与针头间密闭空间里预装有混合均匀的颗粒状甲醛检测剂。
套筒内胶塞与针头间密闭空间里预装的混合均匀的颗粒状甲醛检测剂为间苯二酚、氢氧化钠的混合物。
该检测装置采用物色透明聚丙烯塑料注塑成型，套筒长65mm，外径14mm，内径12mm，壁厚1mm，管拴长80mm；针头采用医用不锈钢5号注射针头。
每支检测装置内的密闭空间里填充有混合均匀的甲醛检测剂2g。
检测剂间苯二酚、氢氧化钠均为上海化学试剂厂分析纯AR级市售产品。
在法医实践工作中，经对天津地区、唐山地区、沧州地区和廊坊地区，餐饮业、个、群众数百例加工及未加工海产品食物中毒病案检测结果无一漏报、误报。
权利要求
1.一种水发海产品甲醛检测剂，其特征在于该检测剂是由以下重量份配比的组分制成的间苯二酚2份 氢氧化钠3份。
2.根据权利要求1所述的甲醛检测剂，其特征在于该检测剂间苯二酚颗粒、氢氧化钠颗粒直径＜75μm。
3.根据权利要求1、2所述的甲醛检测剂，其特征在于该检测剂间苯二酚、氢氧化钠的混合物是预装在密闭的容器内贮存备用的。
4.一种水发海产品甲醛检测装置，包括顶端固设针头的套筒和套筒内置管拴、活塞和外露的手柄构成，针头插装胶塞，其特征在于套筒内胶塞与针头间密闭空间里预装有混合均匀的颗粒状甲醛检测剂。
5.根据权利要求4所述的甲醛检测装置，其特征在于套筒内胶塞与针头间密闭空间里预装的混合均匀的颗粒状甲醛检测剂为间苯二酚、氢氧化钠的混合物。
全文摘要
本发明公开了一种水发海产品甲醛检测剂及其检测装置，属于利用化学指示剂的检测装置及其制法，该检测剂由干燥的间苯二酚、氢氧化钠混合后预装在密闭的注射装置内。当受检物、液中的液状物被吸入到预装的检测剂中，含有甲醛的液状物0.5ml以上含量在0.2mg以上，通过化学反应1－3秒钟，即可测知被检物液中甲醛含留状况。该检测剂及其检测装置携带方便、可供现场使用，具有直观、快速、微量、准确、重现性高的优点，专业、非专业人员均可使用。
文档编号G01N31/22GK1437020SQ0212903
公开日2003年8月20日 申请日期2002年8月29日 优先权日2002年2月4日
发明者张志明, 许镇山, 朱晓东, 刘运东, 马兆呈 申请人:张志明