一种地沟油检测装置的制作方法

本实用新型涉及地沟油检测领域，特别涉及一种地沟油检测装置。

背景技术：

植物油是人们消费的主要油类，可提供人体自身不能合成却是身体发育所必需的脂肪酸。近年来，不法商贩把地沟油掺入合格植物油中以牟取暴利的行为屡禁不止，更有甚者直接使用地沟油代替食用油以降低成本，谋取利益。这些受污染的食用油回流到餐饮店、火锅店和市场上，给消费者的身体健康带来巨大的危害，严重损害消费者利益。

目前，对于食用油掺杂地沟油检测方法的研究停留在对单一来源废弃油脂的个别指标的检测，检测方法特异性不强，缺乏普遍适用性，而且没有成熟的检测技术和检测仪器。不管是常规理化指标检测还是特征成分检测，要想做到准确、实时、快速、方便都极为困难，尤其对经过深度精炼的地沟油就更加无能为力。因此，设计一种能够精准检测出食品油中是否混有地沟油的地沟油检测装置，成为了本领域技术人员亟待解决的问题之一。

技术实现要素：

本实用新型的目的是提供一种地沟油检测装置，该地沟油检测装置能够精准检测出食品油中是否混有地沟油。

为了实现上述目的，本实用新型的技术方案是：

一种地沟油检测装置，其包括：测试箱；

样品添加机构，其设置在所述测试箱上，用以向所述测试箱内添加样品油；

固定架，其设置在所述测试箱上；所述测试箱上设有搅拌机构，用以对所述测试箱内的液体进行搅拌；

去离子水添加机构，其设置在所述固定架上，用以向所述测试箱内添加去离子水；

电导率测试机构，其设置在所述测试箱内壁的底部，用以检测所述测试箱内的液体的电导率信息；

控制模块，其设置在所述固定架内；所述控制模块与所述电导率测试机构电性连接，用以接收电导率信息；

显示模块，其设置在所述固定架上；所述显示模块与所述控制模块电性连接，用以显示电导率信息。

进一步，所述固定架上还设有指令输入模块；

所述指令输入模块包括有：电源按钮，加油按钮和加水按钮；

所述控制模块与所述电源按钮电性连接，用以控制地沟油检测装置的开关状态；

所述控制模块与所述加油按钮电性连接，用以接收所述加油按钮的加油指令；

所述控制模块与所述加水按钮电性连接，用以接收所述加水按钮的加水指令。

进一步，所述样品添加机构包括：连接架，储油罐，以及设置在所述连接架上的样品添加口；

所述储油罐与所述样品添加口可拆卸连接；

所述样品添加口内设有定量阀，所述定量阀与所述控制模块电性连接，以根据所述控制模块的加油指令控制所述样品添加口开启。

进一步，液位传感器，其设置在所述测试箱的内侧，用以检测所述测试箱的液位高度；

所述控制模块与所述液位传感器电性连接，用以接收所述液位传感器的反馈信息。

进一步，所述去离子水添加机构包括：储水罐和与所述储水罐连通的出水口；

所述出水口内设有开关阀，所述开关阀与所述控制模块电性连接；

所述控制模块接收所述液位传感器的反馈信息时，所述控制模块控制所述开关阀关闭；

所述控制模块接收所述加水按钮的加水指令时，所述控制模块控制所述开关阀开启。

进一步，所述指令输入模块还设有排水按钮，所述排水按钮与所述控制模块电性连接，以将排水命令反馈至所述控制模块中；

所述测试箱的箱底还设有排水管，所述排水管上设有排水阀；

所述控制模块与所述排水阀电性连接，用以根据所述排水按钮的排水命令控制所述排水阀的开启或关闭。

进一步，所述搅拌机构包括：搅拌电机，以及与所述搅拌电机驱动连接的搅拌叶片。

进一步，所述电导率测试机构包括可拆卸电极棒。

与现有技术相比，本实用新型具有以下技术效果：

本实用新型的地沟油检测装置，其将需要进行测试的样品油放置在样品添加机构中，并通过样品添加机构将样品油加入至所述测试箱后，所述去离子水添加机构将去离子水添加至测试箱中与样品油混合。所述搅拌机构对所述测试箱内的油水混合液体进行搅拌，搅拌均匀且待油水混合液体分层后，设置在所述测试箱内壁底部的电导率测试机构对液体中的水层进行电导率测试，并将电导率信息经所述显示模块显示。需要说明的是，地沟油的制作过程中，在地沟油腐败时，会溶进金属离子、硫酸根离子等各种导电杂质。本实用新型通过去离子水对样品油中的金属离子、硫酸根离子等导电杂质进行萃取，使金属离子、硫酸根离子等导电杂质溶入至去离子水中。通过电导率测试机构对液体中的水层进行检测，并将样品油的电导率与标准油的电导率进行对比，当样品油的电导率明显高于标准油的电导率时，则样品油中含有地沟油。

为了更好地理解和实施，下面结合附图详细说明本实用新型。

附图说明

图1是本实用新型的一种地沟油检测装置的示意图；

图2是本实用新型的一种地沟油检测装置的俯视图。

【附图标记】

测试箱 1 样品添加机构 2 固定架 3

搅拌机构 4 去离子水添加机构 5 电导率测试机构 6

显示模块 7 指令输入模块 8 连接架 9

储油罐 10 样品添加口 11 液位传感器 12

储水罐 13 出水口 14 排水管 15

具体实施方式

为了充分地了解本实用新型的目的、特征和效果，以下将结合附图对本实用新型的构思、具体结构及产生的技术效果作进一步说明。

如图1和图2所示，一种地沟油检测装置，其包括：测试箱1；

样品添加机构2，其设置在所述测试箱1上，用以向所述测试箱1内添加样品油；

固定架3，其设置在所述测试箱1上；所述测试箱1上设有搅拌机构4，用以对所述测试箱1内的液体进行搅拌；

去离子水添加机构5，其设置在所述固定架3上，用以向所述测试箱1内添加去离子水；

电导率测试机构6，其设置在所述测试箱1内壁的底部，用以检测所述测试箱1内的液体的电导率信息；

控制模块，其设置在所述固定架3内；所述控制模块与所述电导率测试机构6电性连接，用以接收电导率信息；

显示模块7，其设置在所述固定架3上；所述显示模块7与所述控制模块电性连接，用以显示电导率信息。

具体地，检测人员将需要进行测试的样品油放置在样品添加机构2中，并通过样品添加机构2将样品油加入至所述测试箱1后，所述去离子水添加机构5将去离子水添加至测试箱1中。所述搅拌机构4对所述测试箱1内的油水混合液体进行搅拌，搅拌均匀且待油水混合液体分层后，设置在所述测试箱1内壁底部的电导率测试机构6对液体中的水层进行电导率测试，并将电导率信息经所述显示模块7显示。

需要说明的是，地沟油的制作过程中，在地沟油腐败时，会溶进金属离子、硫酸根离子等各种导电杂质。本实用新型通过去离子水对样品油中的金属离子、硫酸根离子等导电杂质进行萃取，使金属离子、硫酸根离子等导电杂质溶入至去离子水中。通过电导率测试机构6对液体中的水层进行检测，并将样品油的电导率与标准油的电导率进行对比，当样品油的电导率明显高于标准油的电导率时，则样品油中含有地沟油。

进一步，所述固定架3上还设有指令输入模块8；

所述指令输入模块8包括有：电源按钮，加油按钮和加水按钮；

所述控制模块与所述电源按钮电性连接，用以控制地沟油检测装置的开关状态；

所述控制模块与所述加油按钮电性连接，用以接收所述加油按钮的加油指令；

所述控制模块与所述加水按钮电性连接，用以接收所述加水按钮的加水指令。具体地，检测人员根据实际操作情况，对所述指令输入模块8中的按钮进行操作，以控制地沟油检测装置的开关、所述样品添加机构2的加油和所述去离子水添加机构5的加水操作。

进一步，所述样品添加机构2包括：连接架9，储油罐10，以及设置在所述连接架9上的样品添加口11；

所述储油罐10与所述样品添加口11可拆卸连接；

所述样品添加口11内设有定量阀，所述定量阀与所述控制模块电性连接，以根据所述控制模块的加油指令控制所述样品添加口11开启。需要说明的是，所述储油罐10与所述样品添加口11可拆卸连接，方便检测人员更换储油罐10内的测试样品，且方便检测人员对样品添加口11进行清洗，避免样品交叉污染。所述定量阀开启后，保证样品添加口11每次添加的样品的量相同，防止因添加的量过大或过小而引起测量误差。

进一步，液位传感器12，其设置在所述测试箱1的内侧，用以检测所述测试箱1的液位高度；

所述控制模块与所述液位传感器12电性连接，用以接收所述液位传感器12的反馈信息。

进一步，所述去离子水添加机构5包括：储水罐13和与所述储水罐13连通的出水口14；

所述出水口14内设有开关阀，所述开关阀与所述控制模块电性连接；

所述控制模块接收所述液位传感器12的反馈信息时，所述控制模块控制所述开关阀关闭；

所述控制模块接收所述加水按钮的加水指令时，所述控制模块控制所述开关阀开启。

为了防止油水混合液体中，水层过多而导致的测量误差，所述出水口14设有开关阀，所述开关阀根据所述液位传感器12的反馈信息而关闭，从而控制出水口停止出水。在每次添加的样品油的量相同的情况下，保证每次去离子水添加机构5的加水量相同。

需要说明的是，检测人员能够按压加水按钮，控制开关阀开启，使出水口出水，方便检测人员对所述测试箱1进行清洗。

进一步，所述指令输入模块8还设有排水按钮，所述排水按钮与所述控制模块电性连接，以将排水命令反馈至所述控制模块中；

所述测试箱1的箱底还设有排水管15，所述排水管上设有排水阀；

所述控制模块与所述排水阀电性连接，用以根据所述排水按钮的排水命令控制所述排水阀的开启或关闭。通过排水管15对测试完毕后的液体进行排出。

进一步，所述搅拌机构4包括：搅拌电机，以及与所述搅拌电机驱动连接的搅拌叶片。通过所述搅拌叶对测试箱1内的油水混合液体进行搅拌，从而使油水混合液体充分混合，从而提高萃取率，降低测量误差。

进一步，所述电导率测试机构6包括可拆卸电极棒。检测人员能够对电极棒进行更换，防止电极棒因长时间使用而导致的测量误差。

本实用新型并不局限于上述实施方式，如果对本实用新型的各种改动或变形不脱离本实用新型的精神和范围，倘若这些改动和变形属于本实用新型的权利要求和等同技术范围之内，则本实用新型也意图包含这些改动和变形。