一种判定烟叶醇化仓库异味的评价方法与流程

本发明涉及烟草仓储醇化
技术领域：
，具体是一种判定烟叶醇化仓库异味的评价方法。
背景技术：
：烟叶的吸湿、吸味性较强，容易受外界环境的影响，为保障烟叶2-3年的醇化质量，因此烟叶醇化贮存环境要无嗅无味。烟草行业标准yc/t205-2006《烟草及烟草制品仓库设计规范》只是针对烟草仓库的建筑设计进行了规定，但对于仓库环境异味要求没有相关的标准。虽然国标gb50325-2013《民用建筑工程室内环境污染控制规范》对室内环境污染物(氡、甲醛、苯、氨和tvoc)限量浓度进行了规定，但烟叶吸湿性强，装修环境中的异味物质都会对烟叶品质带来影响，目前各卷烟企业的烟叶仓库以自建和租赁为准，烟叶仓库是否有异味，主要以鼻闻为准，不能科学有效的对烟叶仓库异味进行评价。技术实现要素：针对目前没有对烟叶醇化仓库异味的评价方法，本发明提供了一种烟叶醇化仓库异味的评价方法，通过该方法对烟叶醇化仓库科学有效的评价，为烟叶醇化质量提供了保障。为实现上述目的，本发明提供的一种判定烟叶醇化仓库异味的评价方法，包括如下步骤：步骤一，试验样品准备，选取醇化一年的优质烟叶产区的中部上等烟叶为试验样品；步骤二，醇化仓库仓间选择，若醇化仓库仓间设计标准相同，则随机选取1个仓间试验；若醇化仓库仓间设计标准不同，则不同标准的仓间均需随机选1个仓间进行试验；步骤三，试验样品放置，将试验样品分别称取重量相等的若干份，其中1份作为对照样，在正常仓库中存放，所谓正常仓库即无异味，已经存放烟叶的仓库。将其余试验样品按照一定分布方法放置在待评价的醇化仓库仓间不同位置，每个位置的试验样品抖散置于塑料薄膜上裸露存放；步骤四，控制仓间内环境温度和湿度，并按照养护要求记录仓间温湿度情况；步骤五，取样，每个存放位置均要单独取样，且每个存放位置按照5点取样法，所谓5点取样法即在抖散试验样品的塑料薄膜的中心及四角这5个点上分别均匀抓取一定量的试验样品，混匀后均分两份，一份试验样品用于化成成分测定，一份试验样品卷制后用于内质感官评价；步骤六，试验样品评价，试验样品放置若干天，每隔一定天数取样一次进行评价；评价内容包括仓间化学成分、烟叶化学成分和烟叶内质感官三部分；仓间化成成分检测包括氡、甲醛、苯、tvoc、氨；仓间化学成分检测方法参照国标《公共场所卫生检验方法第2部分：化学污染物》(gb/t18204.2-2014)；烟叶化成成分检测包括甲醛、乙醛；烟叶内质感官主要采用感官评吸的方式，主要评价是否存在有烟叶之外的异味；内质感官由3人以上组成评价小组进行综合评价，并记录评价结果；步骤七，综合判定，感官评价和化学成分判定仓间均无异味，则判定该醇化仓库无异味；感官评价和化学成分判定仓间有异味，则判定该醇化仓库有异味。进一步地，所述步骤一中的优质烟叶产区选择云南和四川地区。进一步地，所述步骤三中，试验样品称取重量相等的6份，1份作为对照样，在正常仓库中存放；其余5份，按照5点分布法，均匀布置在仓间的四周和中心位置，同时满足样品为立体放置，即中心位置样品置于地面，四周位置分别置于1个箱高、2个箱高、3个箱高、4个箱高的空间位置上。优选地，所述步骤四中，温度控制在10℃～30℃，湿度控制在55％～65％。优选地，所述步骤六中，试验样品放置21天，每隔7天取样一次。进一步地，所述步骤六中，烟叶化成成分甲醛和乙醛测试方法如下：将烟叶测试样品剪成约0.5cm*0.5cm的碎片，混合均匀；称取2g测试烟叶，加入50ml水，混合均匀，在40℃条件下浸泡提取24h，然后移取1.0ml上层清液于10ml容量瓶中，加入4ml衍生化试剂后用乙腈定容，摇匀后室温放置30min进行衍生化，经0.45μm有机滤膜过滤后，进行hplc分析；衍生化试剂的制备为：准确称取0.01g2,4-二硝基苯肼于100ml棕色容量瓶中，精确至0.1mg，加入5ml磷酸后用乙腈定容。进一步地，所述步骤六和步骤七中，化学成分和感官评价判定；仓间化成成分按照表1进行判定，任意指标超出限量标准则判定仓间有异味，否则该仓间无异味；表1仓间化成成分检测判定标准烟叶化学成分按照表2进行判定，若甲醛、二氯甲烷、1、2-二氯乙烷、苯、丁烷、异丁烷、甲基丙烯、四氯化碳、溴氯甲烷任何一种物质含量超出限量标准，则判定该仓库有异味，否则该仓库无异味；表2烟叶化成成分检测判定标准(mg/kg)指标甲醛乙醛限量标准1.51.8如果第一次取样感官评价有异味，则评价仓库有异味；如果第一次取样无异味，试验样品继续存放至21天，进行第二次和第三次评价，同理第二次、第三次取样评价有异味，则评价仓库有异味，若三次取样评价仓间均无异味，则判定仓库无异味。本发明有益效果：本发明综合考虑醇化仓库的仓间内试验样品的放置以及选取，通过设置合理操作步骤，选择合适的评价方法对醇化仓库是否有异味进行了科学地评价。附图说明图1为发明整体步骤示意图；具体实施方式下面将结合具体实施例对本发明中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例1，使用本发明中的一种判定烟叶醇化仓库异味的评价方法对某一仓库进行异味判定。选取2017年云南c2f等级烟叶作为试验烟叶。评价仓库有8个仓间，因各仓间设计标准相同，随机选取1个仓间进行试验。将2017年云南c2f称取18公斤，并平均分成6份，每份3公斤。1份作为对照样，在正常仓库中存放。其余5份，按照5点分布法，均匀布置在仓间的四周和中心位置，同时满足样品为立体放置，即中心位置样品置于地面，四周位置分别置于1个箱高、2个箱高、3个箱高、4个箱高的空间位置上，样品置于塑料薄膜上裸露存放。采用木质托盘搭建空间层，满足样品立体放置。试验样品放置期间，按照烟叶养护模式，保证仓间温湿度的环境。经记录烟叶存放期间，仓间温湿度稳定，温度为12-15℃，湿度为55-60％。仓间化学成分检测氡、甲醛、苯、氨、tvoc含量均在限量标准以内，则判定该仓库无异味，检测记录见表3。烟叶化学成分检测甲醛、乙醛含量都在限量标准以内，则判定该仓库无异味，检测记录见表4。内质感官评价按照试验样品放置7天、14天、21天三次取样评价，内质感官均为异味，则判定该仓库无异味，评价记录见表5-7。表3新仓库a303仓间化学成分检测结果表4烟叶化学成分检测结果(mg/kg)表5新仓库a303仓间烟叶异味感官质量评价等级年份样品情况存放时间外观评价云南c2f2017对照7天感官质量评价无明显异味云南c2f2017西北角一层7天感官质量评价无明显异味云南c2f2017西南角二层7天感官质量评价无明显异味云南c2f2017东南角三层7天感官质量评价无明显异味云南c2f2017西南角四层7天感官质量评价无明显异味云南c2f2017中心底层7天感官质量评价无明显异味评价人：评价时间：年月日表6新仓库a303仓间烟叶异味感官质量评价等级年份样品情况存放时间外观评价云南c2f2017对照14天感官质量评价无明显异味云南c2f2017西北角一层14天感官质量评价无明显异味云南c2f2017西南角二层14天感官质量评价无明显异味云南c2f2017东南角三层14天感官质量评价无明显异味云南c2f2017西南角四层14天感官质量评价无明显异味云南c2f2017中心底层14天感官质量评价无明显异味评价人：评价时间：年月日表7新仓库a303仓间烟叶异味感官质量评价等级年份样品情况存放时间外观评价云南c2f2017对照21天感官质量评价无明显异味云南c2f2017西北角一层21天感官质量评价无明显异味云南c2f2017西南角二层21天感官质量评价无明显异味云南c2f2017东南角三层21天感官质量评价无明显异味云南c2f2017西南角四层21天感官质量评价无明显异味云南c2f2017中心底层21天感官质量评价无明显异味评价人：评价时间：年月日当前第1页12