一种食品检测装置

本实用新型涉及食品生产设备技术领域，具体涉及一种食品检测装置。

背景技术：

食品生产检测中，产品的含水量是重要的检测标准之一，产品含水量的多少直接关系到产品的品质，需要重点抽查检测。

现有技术中，在检测食品含水量时，会通过待检测食品的重量与烘干后的食品的重量进行对比，进而得出待检测食品的含水量，现有设备在进行待检测食品烘干时，为保证产品快速烘干，烘干箱内的温度较高，若操作不当，会造成产品碳化，进而部分产品气化氧化，造成检测数值不准确，需要改进。

技术实现要素：

本实用新型的目的在于针对现有技术的缺陷和不足，提供一种设计合理、使用方便的食品检测装置，其通过一号托盘盛放待检测的食品，一号托盘通过插块与插槽安装在支架上的一号转动轴上，在进行食品的烘干时，可转动一号托盘，进而翻搅食品，保证食品受热均匀不会碳化，进而保证食品内含的水分蒸发，保证数据测量的准确性。

为实现上述目的，本实用新型采用的技术方案是：它包含箱体、支架、一号托盘，其中箱体的前侧壁开口设置，箱体的前端口内嵌设有箱门，箱门的下侧边通过合页铰设在箱体的下侧边上，箱门的上侧边通过插销固定设置在箱体的上侧边上；箱体内设置有支架，支架的下端固定设置有滑块，箱体的下内侧壁上固定设置有一号滑轨，滑块滑动设置在一号滑轨上，支架左右两侧边的上端均通过轴承旋接有一号转动轴，左右两个一号转动轴的相邻端上固定设置有插槽，支架内设置有一号托盘，一号托盘的左右两侧边上均固定设置有插块，插块活动插设在插槽内，插槽上穿设螺纹旋接有螺杆，且螺杆活动插设在插块上，一号托盘上覆盖设置有网板，网板的后侧边合页铰设在一号托盘的后侧边上，网板的前侧边通过螺丝固定设置在一号托盘的前侧边上；箱体的内侧壁上固定设置有加热丝，加热丝与外部电源导线连接。

进一步的，所述的支架上固定设置有垫块，支架内设置有二号托盘，垫块垫设在二号托盘的下表面上，且二号托盘设置在一号托盘的下方。

进一步的，所述的箱体的右侧壁上穿设轴承旋接有二号转动轴，二号转动轴的左端固定设置有二号齿轮，右侧的一号转动轴的右端固定设置有一号齿轮，一号齿轮与二号齿轮啮合设置，且二号齿轮设置在一号齿轮的后侧，箱体的右侧壁上固定设置有电机，电机的输出轴与二号转动轴的右端连接固定，电机与外部电源导线连接。

进一步的，所述的箱门的后侧壁上固定设置有二号滑轨。

进一步的，所述的箱体的上侧壁上开设有通风口。

进一步的，所述的支架的前端固定设置有挂环，挂环内活动挂设有挂钩，挂钩上固定设置有拉索。

采用上述结构后，本实用新型有益效果为：本实用新型所述的一种食品检测装置，其通过一号托盘盛放待检测的食品，一号托盘通过插块与插槽安装在支架上的一号转动轴上，在进行食品的烘干时，可转动一号托盘，进而翻搅食品，保证食品受热均匀不会碳化，进而保证食品内含的水分蒸发，保证数据测量的准确性，本实用新型具有结构简单，设置合理，制作成本低等优点。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型实施例或现有技术中的技术方案，下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图仅仅是本实用新型的一些实施例，对于本领域普通技术人员来将，在不付出创造性劳动性的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。

图1是本实用新型的结构示意图。

图2是图1的俯视图。

图3是图1中的a-a剖视图。

图4是图2中的b-b剖视图。

图5是图2中的c-c剖视图。

附图标记说明：

箱体1、箱门2、支架3、滑块4、一号滑轨5、一号转动轴6、插槽7、一号托盘8、插块9、螺杆10、网板11、加热丝12、垫块13、二号托盘14、二号转动轴15、一号齿轮16、二号齿轮17、电机18、二号滑轨19、通风口20、挂环21、挂钩22、拉索23。

具体实施方式

下面结合附图对本实用新型作进一步的说明。

参看如图1-图5所示，本具体实施方式包含箱体1、支架3、一号托盘8，其中箱体1的前侧壁开口设置，箱体1的前端口内嵌设有箱门2，箱门2的下侧边通过合页铰设在箱体1的下侧边上，箱门2的上侧边通过插销固定设置在箱体1的上侧边上；

箱体1内设置有支架3，支架3的下端焊设有滑块4，箱体1的下内侧壁上焊设有一号滑轨5，滑块4滑动设置在一号滑轨5上，箱门2的后侧壁上焊设有二号滑轨19，将箱门2打开，在拉动支架3滑出箱体1后，支架3通过滑块4滑动在二号滑轨19上，方便支架3置于箱体1外部进行冷却，支架3左右两侧边的上端均通过轴承旋接有一号转动轴6，左右两个一号转动轴6的相邻端上焊设有插槽7，支架3内设置有一号托盘8，一号托盘8的左右两侧边上均焊设有插块9，插块9活动插设在插槽7内，插槽7上穿设螺纹旋接有螺杆10，且螺杆10活动插设在插块9上，一号托盘8上覆盖设置有网板11，网板11的后侧边合页铰设在一号托盘8的后侧边上，网板11的前侧边通过螺丝固定设置在一号托盘8的前侧边上，支架3上焊设有垫块13，支架3内设置有二号托盘14，垫块13垫设在二号托盘14的下表面上，且二号托盘14设置在一号托盘8的下方，二号托盘14可盛载从一号托盘8上落下的碎屑，保证将一号托盘8内烘干的食品全部收集，支架3的前段焊设有挂环21，挂环21内活动挂设有挂钩22，挂钩22上固定设置有拉索23，在移动支架3时，将拉索23通过挂钩22挂住挂环21，将支架3拉出，可避免接触高温支架3，防止烫伤；

箱体1的右侧壁上穿设轴承旋接有二号转动轴15，二号转动轴15的左端焊设有二号齿轮17，右侧的一号转动轴6的右端焊设有一号齿轮16，一号齿轮16与二号齿轮17啮合设置，且二号齿轮17设置在一号齿轮16的后侧，箱体1的右侧壁上铆设有电机18，电机18的输出轴与二号转动轴15的右端连接固定，电机18与外部电源导线连接，电机18可带动一号转动轴6转动，进而保证在加热过程中无需打开箱门2对箱体1内的一号托盘8进行操作；

箱体1的内侧壁上铆设有加热丝12，加热丝12与外部电源导线连接，箱体1的上侧壁上开设有通风口20。

本具体实施方式的工作原理是：将待检测食品放在一号托盘8内，并将安装一号托盘8的支架3放入箱体1，通过箱体1内的加热丝12进行升温加热，进而将待检测食品内的水分蒸发，通过对比烘干前后的待检测食品的重量，得出待检测食品的含水量；将待检测食品放在一号托盘8上，并合上网板11后，将网板11通过螺丝固定，此时一号托盘8与外部封闭，其内的食品不会落下，将一号托盘8放入支架3内，并将查快插在一号转动轴6上的插槽7内，将螺杆10旋紧，此时插块9与插槽7连接固定，一号托盘8可跟随一号转动轴6转动，将其中的食品翻搅，便于受热均匀，加快烘干速度；将安装有一号托盘8的支架3放入箱体1内，此时一号齿轮16与二号齿轮17啮合，电机18带动二号转动轴15转动，进而带动一号转动轴6及一号托盘8转动，在烘干完成后，将一号托盘8及其内的食品残渣整体进行称重，并与烘干前的一号托盘8及待检测食品的总重进行对比，得出数据。

采用上述结构后，本具体实施方式有益效果为：

1、一号托盘8通过插块9固定在一号转动轴6上的插槽7内，一号转动轴6旋设在支架3上，将支架3放入箱体1内进行加热，可对一号托盘8上的待检测食品进行加热，且在加热过程中，可转动一号托盘8，进而翻搅一号托盘8内的食品，保证其受热均匀不碳化；

2、电机18带动二号转动轴15转动，进而通过啮合的一号齿轮16、二号齿轮17带动一号转动轴6转动，实现在加热过程中不打开箱门2即可实现一号托盘8的翻转。

以上所述，仅用以说明本实用新型的技术方案而非限制，本领域普通技术人员对本实用新型的技术方案所做的其它修改或者等同替换，只要不脱离本实用新型技术方案的精神和范围，均应涵盖在本实用新型的权利要求范围当中。