一种糕点水分含量快速检测仪的制作方法

1.本申请涉及水分含量检测技术领域，尤其是涉及一种糕点水分含量快速检测仪。


背景技术：

2.能够检测各类有机及无机固体、液体、气体等样品中含水率的的仪器叫做水分测定仪又叫水分含量检测仪，按测定原理可以分类物理测定法和化学测定法两大类。其中糕点水分的测量则主要是通过抽样，然后将样品打碎最后放入水分仪或检测仪中进行加热蒸发，通过样品的前后重量差即可计算出水分的含量。
3.相关技术中公开号为cn201920389267.2的中国专利，提出了一种食品检测用水分仪，包括底座和铰接于底座上的翻盖，底座上设置有料盘，料盘的周向边缘垂直于料盘设置有凸缘，翻盖上设置有用于对料盘内的原料进行加热的加热件，翻盖上转动连接有多个在翻盖于底座上的铰接点转动后、移入至料盘内的转动轴，转动轴的端部设置有搅拌叶片，料盘上设置有用于驱动多个转动轴同时转动的驱动件。
4.上述中的相关技术存在有以下缺陷：搅拌叶在对原料进行搅拌时，搅拌叶虽然能通过搅拌使大多数原料受到较为均匀的加热，但当加热完毕需要将料盘取出时，搅拌叶从料盘内倾斜脱离，此过程中极有可能带出部分原料到料盘外，进而增大检测的误差。


技术实现要素：

5.为了改善原料在受热完成后产生的损耗较大的问题，本申请提供一种糕点水分含量快速检测仪。
6.本申请提供的一种糕点水分含量快速检测仪采用如下的技术方案：
7.一种糕点水分含量快速检测仪，包括底座、铰接在所述底座上且带有热源的翻盖和设置在所述底座上的料盘，所述底座上设置有振动座，所述料盘放置在所述振动座上；所述底座上设置有用于驱动所述振动座进行振动的振动组件，所述振动座上设置有用于固定所述料盘的固定件。
8.更进一步地，所述振动组件包括设置在所述底座上的超声波发生器和若干个与所述超声波发生器电连接的换能器，所述换能器的振动端与所述振动座相抵。
9.更进一步地，所述固定件为固接在所述振动座靠近所述料盘一侧的固定环，所述料盘与所述固定环插接适配。
10.更进一步地，所述料盘外周壁固接有柔质卡环，所述固定环内周壁开设有与所述柔质卡环插接适配的卡槽。
11.更进一步地，所述柔质卡环靠近所述料盘一侧的棱线设置为倒角。
12.更进一步地，所述翻盖靠近所述料盘的一侧设置有对准所述料盘的风源。
13.更进一步地，所述翻盖靠近所述料盘的一侧呈由四周向中间凹陷状。
14.综上所述，本申请的有益技术效果为：超声波发生器发出的声能被换能器转换成高频率低幅度的机械振动，换能器的振动通过振动座传递到料盘，使原料在一直进行跳动，
进而使原料受热较为均匀，且由于原料受到的是高频低幅振动，即原料也处于高频率低高度的跳动，进而使原料难以从料盘内脱离出来，有效地降低了原料在均匀受热时所产生的损耗，进而降低了测量结果的误差。
附图说明
15.图1是本申请实施例的整体结构示意图。
16.图2是本申请实施例主要用于展示底座、翻盖、料盘、振动座、振动组件、固定环和螺旋桨的剖视结构示意图。
17.图3是图2中a部分的局部放大示意图。
18.附图标记：1、底座；2、翻盖；3、料盘；4、振动座；5、振动组件；51、超声波发生器；52、换能器；6、固定环；71、柔质卡环；72、卡槽；8、螺旋桨。
具体实施方式
19.下面将结合附图对本申请的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本申请一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本申请中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本申请保护的范围。
20.本申请实施例公开一种糕点水分含量快速检测仪。参照图1和图2，糕点水分含量快速检测仪包括底座1、铰接在底座1上且带有热源的翻盖2和设置在底座1上的料盘3，翻盖2靠近底座1的一侧呈由四周向中部凹陷状，翻盖2的凹陷状的中心位于料盘3正上方且凹陷的尺寸不小于料盘3的开口尺寸，热源可以为散布在翻盖2上的发热灯管，底座1上固接有振动座4，料盘3放置在振动座4上。底座1上设置有用于驱动振动座4进行振动的振动组件5，振动座4上设置有用于固定料盘3的固定件。
21.打开翻盖2，将原料均匀放置在料盘3内，然后将料盘3放置在振动座4上并通过固定件将料盘3固定在振动座4上，最后关闭翻盖2并通过振动组件5对料盘3进行振动，使料盘3内的原料均匀受热，且加热完毕后取出料盘3时也不会产生原料的损耗;凹陷状的翻盖2能使长期使用后粘附在翻盖2上的小水珠被导向四周掉落，以避免水珠掉落至料盘3内所导致的原料烘干不精准的现象。
22.参照图2，振动组件5包括设置在底座1上的超声波发生器51和若干个与超声波发生器51电连接的换能器52，换能器52均匀分布在振动座4下方，且振动端与振动座4相抵。原料再被加热的过程中，换能器52将超声波发生器51产生的声能转换成机械振动，然后换能器52产生的振动再通过振动盘传递至料盘3上，以使原料在料盘3内跳动。
23.参照图2和图3，固定件为一体成型在振动座4靠近料盘3一侧的固定环6，料盘3与固定环6插接适配，料盘3外周壁固接有柔质卡环71，固定环6内周壁开设有与柔质卡环71插接适配的卡槽72，柔质卡环71靠近料盘3一侧的棱线设置为倒角。将料盘3插入固定环6内，并使柔质卡环71卡入卡槽72内，即可完成对料盘3的固定，操作较为简单，且柔质卡环71的倒角也便于其插入至卡槽72内。
24.参照图1，翻盖2靠近料盘3的一侧设置有对准料盘3的风源，风源可以为转动连接在翻盖2上的螺旋桨8，也可以为与风机相连的风管，本申请实施例中，风源为螺旋桨8，且螺旋桨8的功率较小，只起到加快原料表面气流流速的作作用，而不足以将原料吹出料盘3之
外。同时螺旋桨8位于翻盖2上，即螺旋桨8吹出的气流为翻盖2和底座1之间加热空腔内的热气流，进而既提高了原料表面的空气流速，又加快了原料的受热，进而使原料被加热的更迅速、均匀。
25.本申请实施例一种糕点水分含量快速检测仪的实施原理为：位于料盘3内的碎屑状的原料在受热过程中，超声波发生器51发出的声能被换能器52转换成高频率低幅度的机械振动，而转换器产生的振动通过振动座4传递到料盘3上，进而使料盘3内碎屑状的原料一直在低幅度跳动，同时，位于料盘3上的风源也不断给跳动的原料进行吹风，以增加原料表面空气的流动速度，进而使原料在受热较均匀的状态下还能进一步增加水分的蒸发速度，且无论是振动还是风源，都难以使原料脱离料盘3，进而降低了加热过程中的原料损耗、减小了测量后的误差。
26.以上均为本申请的较佳实施例，并非依此限制本申请的保护范围，故：凡依本申请的结构、形状、原理所做的等效变化，均应涵盖于本申请的保护范围之内。


技术特征：
1.一种糕点水分含量快速检测仪，包括底座（1）、铰接在所述底座（1）上且带有热源的翻盖（2）和设置在所述底座（1）上的料盘（3），其特征在于，所述底座（1）上设置有振动座（4），所述料盘（3）放置在所述振动座（4）上；所述底座（1）上设置有用于驱动所述振动座（4）进行振动的振动组件（5），所述振动座（4）上设置有用于固定所述料盘（3）的固定件。2.根据权利要求1所述的一种糕点水分含量快速检测仪，其特征在于，所述振动组件（5）包括设置在所述底座（1）上的超声波发生器（51）和若干个与所述超声波发生器（51）电连接的换能器（52），所述换能器（52）的振动端与所述振动座（4）相抵。3.根据权利要求1所述的一种糕点水分含量快速检测仪，其特征在于，所述固定件为固接在所述振动座（4）靠近所述料盘（3）一侧的固定环（6），所述料盘（3）与所述固定环（6）插接适配。4.根据权利要求3所述的一种糕点水分含量快速检测仪，其特征在于，所述料盘（3）外周壁固接有柔质卡环（71），所述固定环（6）内周壁开设有与所述柔质卡环（71）插接适配的卡槽（72）。5.根据权利要求4所述的一种糕点水分含量快速检测仪，其特征在于，所述柔质卡环（71）靠近所述料盘（3）一侧的棱线设置为倒角。6.根据权利要求1所述的一种糕点水分含量快速检测仪，其特征在于，所述翻盖（2）靠近所述料盘（3）的一侧设置有对准所述料盘（3）的风源。7.根据权利要求1所述的一种糕点水分含量快速检测仪，其特征在于，所述翻盖（2）靠近所述料盘（3）的一侧呈由四周向中间凹陷状。

技术总结
本申请涉及一种糕点水分含量快速检测仪，其包括底座、铰接在所述底座上且带有热源的翻盖和设置在所述底座上的料盘，所述底座上设置有振动座，所述料盘放置在所述振动座上；所述底座上设置有用于驱动所述振动座进行振动的振动组件，所述振动座上设置有用于固定所述料盘的固定件。本申请具有降低原料受热完成后所产生的损耗的效果。产生的损耗的效果。产生的损耗的效果。


技术研发人员：赵正雄 高斌
受保护的技术使用者：湖北美雅食品有限公司
技术研发日：2022.07.07
技术公布日：2022/12/1