一种食品安全检测用食品取样设备

本发明涉及食品检测，尤其涉及一种食品安全检测用食品取样设备。

背景技术：

1、为了保证食品的安全，国家食品安全监督部门会不定期对市场上的各种食品进行抽样检测，在对食品进行取样时会使用取样器获取食品的一部分样品，然后对样品进行检测判断其是否合格，现有的食品种类繁多，有固体食品、液体食品、颗粒状食品、含有汁液的固体食品等，现有的取样装置往往只能够对一种类型的食品进行抽样检查，其适用性较低，不能够对多种类型的食品进行检查抽样，因此需要一种能够对不同类型的食品进行取样的食品取样装置。

技术实现思路

1、本发明意在提供一种食品安全检测用食品取样设备，以解决现有技术取样装置大多只能针对单一种类食品进行取样的问题。

2、为了实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

3、本发明提供的基础技术方案是：一种食品安全检测用食品取样设备，包括取样桶、环形块和锥形空心块，锥形空心块转动环绕于取样桶与环形块外侧，环形块连接有环形刀片，环形块与取样桶之间转动连接有两个齿轮，两个齿轮沿取样桶截面直径对称设置，齿轮同轴固定连接有切割板，切割板上设置有切割刀片，取样桶与环形块外侧壁均设置有环形凹槽，锥形空心块内环绕有齿条，齿条与两个齿轮啮合，锥形空心块内对应两个环形凹槽连接有两个环形凸块，锥形空心块通过连接杆连接有控制环，控制环转动连接于取样桶外侧，取样桶内部连接有间隔块，间隔块将取样桶分为固体容纳腔与液体容纳腔，固体容纳腔靠近环形块，间隔块内设置有第一单向阀通道和第二单向阀通道，第一单向阀通道连通固体容纳腔与液体容纳腔，第二单向阀通道穿设取样桶并将液体容纳腔与外界连通，第一单向阀通道与第二单向阀通道预设方向相反，液体容纳腔内滑动贴合设置有活塞，活塞连接有活塞柄，活塞柄穿设至取样桶外侧。

4、基础技术方案的原理：固体容纳腔内用于存放固体食物样品，液体容纳腔内用于存放液体食物样本，同时液体容纳腔内还可以用于吸取一些固体食物的汁液进行取样检测，环形刀片用于切割固体样品，使得固定样品进入至固体容纳腔内，切割板上的切割刀片用于将固体样本和整体分离，通过第一单向阀通道、第二单向阀通道和活塞的配合设置，可以使得液体食物由第一单向阀通道进入液体容纳腔，由第二单向阀通道排出检测，

5、基础技术方案的有益效果是：该装置不仅能够对固体食物进行取样检测，还可以对液体食物进行取样检测，同时还可以将一些含有汁液食物的固体样品与液体样品进行分离取样，其适用性强，能够对不同种类的食物进行取样，该装置操作简便，只需要将装置插入样品中，然后旋转控制环或向后拉动活塞柄即可对食物样品进行取样，该装置结构简单，制作成本低。

6、优选地，环形刀片结构为与锥形空心块相同的锥形结构。

7、通过上述设置，使得环形刀片能够更容易插入至取样食品的内部，便于装置进行取样。

8、优选地，锥形空心块通过四根连接杆与控制环连接，四根连接杆间等距设置。

9、通过上述设置，能够使得控制环转动时更加稳定，提高装置的稳定性。

10、优选地，切割板结构为与取样桶开口相对应的半圆形结构，第一单向阀通道位于固体容纳腔内的开口处设置有筛网。

11、通过上述设置，使得切割板切割后能够将取样桶封闭，防止取样样本掉出，同时也能够对颗粒状食物进行取样，向后拉动活塞吸取颗粒状样品后，将取样桶关闭即可完成取样，筛网可以防止过大颗粒进入第一单向阀通道内将通道堵塞。

12、优选地，环形刀片与环形块可拆卸连接。

13、通过上述设置，能够方便拆卸环形刀片进行更换清洗。

技术特征：

1.一种食品安全检测用食品取样设备，其特征在于：包括取样桶(1)、环形块(2)和锥形空心块(3)，所述锥形空心块(3)转动环绕于所述取样桶(1)与所述环形块(2)外侧，所述环形块(2)连接有环形刀片(21)，所述环形块(2)与所述取样桶(1)之间转动连接有两个齿轮(4)，两个所述齿轮(4)沿所述取样桶(1)截面直径对称设置，所述齿轮(4)同轴固定连接有切割板(41)，所述切割板(41)上设置有切割刀片(42)，所述取样桶(1)与所述环形块(2)外侧壁均设置有环形凹槽(22)，所述锥形空心块(3)内环绕有齿条(31)，所述齿条(31)与两个所述齿轮(4)啮合，所述锥形空心块(3)内对应两个所述环形凹槽(22)连接有两个环形凸块(32)，所述锥形空心块(3)通过连接杆(33)连接有控制环(34)，所述控制环(34)转动连接于所述取样桶(1)外侧，所述取样桶(1)内部连接有间隔块(5)，所述间隔块(5)将所述取样桶(1)分为固体容纳腔(11)与液体容纳腔(12)，所述固体容纳腔(11)靠近所述环形块(2)，所述间隔块(5)内设置有第一单向阀通道(51)和第二单向阀通道(52)，所述第一单向阀通道(51)连通所述固体容纳腔(11)与所述液体容纳腔(12)，所述第二单向阀通道(52)穿设所述取样桶(1)并将所述液体容纳腔(12)与外界连通，所述第一单向阀通道(51)与所述第二单向阀通道(52)预设方向相反，所述液体容纳腔(12)内滑动贴合设置有活塞(13)，所述活塞(13)连接有活塞柄(14)，所述活塞柄(14)穿设至所述取样桶(1)外侧。

2.根据权利要求1所述的一种食品安全检测用食品取样设备，其特征在于：所述环形刀片(21)结构为与所述锥形空心块(3)相同的锥形结构。

3.根据权利要求1所述的一种食品安全检测用食品取样设备，其特征在于：所述锥形空心块(3)通过四根连接杆(33)与所述控制环(34)连接，四根所述连接杆(33)间等距设置。

4.根据权利要求1所述的一种食品安全检测用食品取样设备，其特征在于：所述切割板(41)结构为与所述取样桶(1)开口相对应的半圆形结构，所述第一单向阀通道(51)位于所述固体容纳腔(11)内的开口处设置有筛网(53)。

5.根据权利要求1所述的一种食品安全检测用食品取样设备，其特征在于：所述环形刀片(21)与所述环形块(2)可拆卸连接。

技术总结
本发明属于食品检测技术领域，公开了一种食品安全检测用食品取样设备，包括取样桶、环形块和锥形空心块，锥形空心块环绕转动于环形块和取样桶外侧，取样桶与环形块之间转动连接有齿轮与切割板，锥形空心块内设置有齿条，齿条与齿轮相啮合，取样桶内由间隔块分为固体容纳腔和液体容纳腔，液体容纳腔内滑动贴合设置有活塞，活塞连接活塞柄，活塞柄穿设至取样桶外，间隔块内设置有两个流动方向相反的单向阀通道，该装置能够对不同种类的食物进行取样；本发明解决了现有技术取样装置大多只能针对单一种类食品进行取样的问题，适用于食品检测取样。

技术研发人员：薛建娥,白建,冯泽伟,洪金明,张栩,郭宇,曾新扬
受保护的技术使用者：吕梁学院
技术研发日：
技术公布日：2024/4/7