1.一种用于监测环境湿度的智能手表，包括手表本体，所述的手表本体包括壳体，壳体外具有多个功能键位和显示单元，壳体内具有控制器电路模块、与控制器电路模块均相连的供电模块、SIM卡，其特征在于，所述的控制器电路模块还连接湿度传感器、通讯模块和GPS模块，所述的湿度传感器检测到环境中的湿度并经过所述的控制器电路模块处理后，通过所述的通讯模块和GPS模块发送给远程的监控终端。
2.根据权利要求1所述的用于监测环境湿度的智能手表，其特征在于，所述的控制器电路模块还连接报警单元，所述的报警单元具有与所述的湿度传感器相连的模数转换单元、比较器电路模块及发送报警信息单元，所述的模数转换单元将湿度信号进行模数转换后，与所述的比较器电路模块预设的阈值进行比较，若高于所述的阈值，则，所述的发送报警信息单元通过所述的通讯模块向所述的监控终端发送报警信息。
3.根据权利要求1所述的用于监测环境湿度的智能手表，其特征在于，所述的监控终端包括服务器及可与所述的服务器通讯的智能手机，所述的智能手机可与所述的智能手表进行绑定。
4.根据权利要求2所述的用于监测环境湿度的智能手表，其特征在于，所述的报警单元包括多个与所述的模数转换单元相连接的比较器电路模块，所述的多个比较器电路模块具有不同等级的阈值，所述的不同等级的阈值对应不同的报警级别。
5.根据权利要求1所述的用于监测环境湿度的智能手表，其特征在于，所述的显示单元为LCD显示屏。