专利名称：点餐系统及其装置的制作方法
技术领域：
本发明是有关于一种点餐系统，尤指一种具有顺畅的点餐、供餐运作方式，而得以大为提升用餐服务质量的点餐运作系统及其装置。先前技术按，现代餐饮业发达，个人或团体外出用餐更是现代人日常生活、社交活动的一部份。现行餐饮业尤其注重服务质量，例如在一般快餐餐厅中，客人在柜台点餐结帐后通常会拿着点餐票(单)随意找适当的空位就坐，若服务人员未能及时明确纪录客人的座位桌号时，送餐人员将需寻对点餐票上的餐点或现场询问客人，甚至会将餐点误送，造成客人用餐上的困扰，又当有客人于待餐期间更换座位时，则更会造成及时正确送餐的难度，也就是说，针对客人就餐位置的随意性、变动性，现行点餐运作方式尚无法正确及时的有效掌控。再者，现行点餐运作方式于柜台与厨房之间并无适当的联系系统，使得厨房无法得到明确、 正确的制餐顺序指引，因此，时有先到的客人却较后出餐、餐点屡等不到或因售罄而被要求更改点餐内容的状况，此些都会造成客人的埋怨或批评，或认为被忽略、服务不佳而引起情绪反应、纠纷等，甚至日后拒绝再度前往用餐，造成餐饮经营服务上的严重影响。如此可知，现行点餐运作方式其出餐服务的质量端视店员及厨房的费心程度而定，凡此皆形成店员出餐与厨房人员制餐的神经紧绷，且往往形成顾客等待餐点的不确定与不自在，影响美食的享用或破坏用餐的闲适与雅致，显非理想的运作方式，而诚有必要再进一步加以改善、解决的必要。因此，如何改善已知此类点餐运作方式的缺点问题，应为业界应努力克服、研发的重要方向。缘此，本发明人有鉴于已知点餐运作方式上的缺点及其运作系统设计上未臻理想的事实，本案发明人即着手研发其解决方案，希望能开发出一种更具运作顺畅性、效率性的点餐系统及其装置，以服务社会大众及促进此业的发展，遂经多时的构思而有本发明的产生。
发明内容
本发明的目的是在提供一种点餐系统及其装置，其能使餐饮的点餐、制餐及出餐运作具有极佳的顺畅性，并具有明确、实时的餐流引导系统路径，进而大为提升餐饮业经营的服务质量。本发明的再一目的是在提供一种点餐系统及其装置，其能使制餐具有明确的指引及顺序性，由顾客用餐时置于桌上的RFID票卡定位与识别，只要随意就座完成，或期间进行移桌、并桌，都不影响制餐内容及顺序的正确性。本发明的又一目的是在提供一种点餐系统及其装置，其能提供顾客一井然有序的用餐环境，积极避免先点餐但后出餐、餐点屡等不到、或是因售罄而被要求更改点餐内容的情形，大大提高用餐的闲适与雅致氛围。本发明的进一目的是在提供一种点餐系统及其装置，其能通过厨房出餐系统提供店员在尖峰用餐时段从容面对爆满的顾客，由动态定位的RFID(Radi0 FrequencyIdentification/无线射频识别系统)标签可让厨房制餐内容及顺序明确，以消除店员慌舌L、神经绷紧的压力，进而提供一从容、优雅的上班服务环境。本发明的另一目的是在提供一种点餐系统及其装置，其能使门市结帐柜台点餐与厨房制餐作业不再存在落差，不致发生点餐售出已售罄的餐点，或是店员出餐时须面对因人为疏忽而慌忙进行补救服务的状况。本发明为达到上述目的所采用的技术手段是包括有一 RFID-Zig Bee模块，该RFID-Zig Bee模块是设于一桌体，该RFID-Zig Bee模块是包括有电讯连结的一Zig Bee模块、RFID芯片及感应器；一 Zig Bee协调器，是通过区域无线网络或Zig Bee网络与该ZigBee模块信号连接；一前台点餐系统，是以网络信号连接该Zig Bee协调器；一后台出餐系统，是以网络信号连接该前台点餐系统及该Zig Bee协调器。 本发明的技术手段进一步包括(I) 一前台点餐作业处，输入点餐信息；(2)发放一 RFID标签给客户，该RFID标签存入有识别该次点餐的信息；(3)将该RFID标签靠近一感应器，感应器读入RFID标签的含有识别该次点餐的信息；(4)将该点餐信息与该感应器的ID/桌号通过网络系统传到一后台出餐作业处。
为使审查员对本发明的技术特征及所达成的功效更有进一步的了解与认识，以下结合较佳的实施例及附图详细的说明如后，其中图I是本发明点餐系统装置示意图。图2是本发明点餐系统装置架构示意图。图3是本发明点餐系统步骤实施例示意图。图4是本发明点餐系统应用流程示意图。
具体实施例方式请参阅图1，是本发明点餐系统的装置包括有一运作模块10，该运作模块10是设于一桌体1，该运作模块10是可为一 RFID-Zig Bee模块，其包括有一 Zig Bee模块11及RFID芯片12，该Zig Bee模块11是电讯连结该RFID芯片12，该Zig Bee模块11通过ZigBee网络将其相关信息传到一 Zig Bee协调器22(Zig Bee Coordinator/参见图2);该RFID (Radio Frequency Identification/无线射频识别系统)芯片12是用以控制RFID作业的进行。该运作模块10是进一步包括有一服务按钮13、设定钮14、蜂鸣器15、电源输入
16、电池组17、充电指示灯18及状态指示灯19 ;其中，该服务按钮13是当消费者需要服务时可按此钮，该设定钮(Reset) 14是使将本模块初始化并重新产生信号辨别(ID)，该电源输入16是为一 AC交流电输入，同时对电池充电，其可搭配一设于本模块内的变压器进行电压调整使用，以使电源线简单化及方便管理与维护，又当进行充电时，该充电指示灯18会呈现闪烁，当充电完成后，该充电指示灯18会呈现绿色；该电池组17是提供当以电池为电源时的使用，该状态指示灯19是用以指示该运作模块10的状态，例如以灯色来显示运作的各种状态(如黄色休眠中；绿色正常作业中；红色异常)。本发明该运作模块10是还包括有一感应器(Reader/未图示)，其设于该运作模块10的适当位置处,该运作模块10运作时，当该感应器(Reader)第一次读到一 RFID标签(Tag)资料时，该蜂鸣器15会发出哔声，让使用者知道已读入资料，并同时启动该Zig Bee模块11及RFID芯片12运作，而该点餐标签(Tag)未消磁前，若同桌同一 RFID标签再次感应该感应器(Reader)时，该感应器不会再读入资料以避免重复。再者，该运作模块10另设有一红外线侦测器(未图示)，使具有红外线遮断节电功能，当有RFID标签接近时会遮断红外线，此时即会唤醒休眠中的运作模块10以执行其功能，而当运作模块10没有与点餐标签(Tag)作用时，即处于休眠状态，用以大量节省电源。请一并参阅图2，用以说明本发明点餐系统的装置架构，其包括有一前台点餐作业(前台点餐系统)20，该前台点餐作业20是以网络23信号连接一后台出餐作业(后台出餐系统)21及至少一 Zig Bee协调器22 (Zig Bee Coordinator)，该网络23是为有线网络(如IP网络或RS-485等)或无线网络(如WiFi等)，该后台出餐作业21是由一后台显示器显示所接受的信息；多个设有运作模块10 (RFID-Zig Bee模块)的桌体1，该运作模块10的Zig Bee模块11是由区域无线网络24与该Zig Bee协调器22信号连接，该区域无线网络 24 可为 Zig Bee (蜂群网络)、蓝牙(Bluetooth)、Z-WAVE 或 WiFi 等。请一并参阅图3，用以说明本发明点餐系统步骤实施例，其包括有前台点餐作业步骤41:I.输入点餐信息(种类、数量、交易时间等)。2.收银完成后，发放一 RFID标签(Tag)给客户，该RFID标签(Tag)含有识别该次点餐的信息。3.通过网络(23)，将点餐信息传送到后台出餐作业处。继RFID的感应器(Reader)作业步骤42 I. RFID标签(Tag/设有芯片)靠近感应器(Reader)处,感应器(Reader)即读入RFID标签(Tag)的含有识别该次点餐的信息。2.然后将此信息与该感应器(Reader)的ID(桌号)通过网络系统(区域无线网络24、网络23)，传到后台出餐作业处。后台出餐作业步骤43 I.通过网络接收前台点餐作业处与RFID的感应器(Reader)传送过来的信息。2.将前述信息显示在后台显示器上，以利服务人员出餐。请一并参阅图4，用以说明本发明点餐系统应用流程，其包括有前台点餐作业输入点餐信息(种类、数量、交易时间等)30。RFID标签(Tag):存入点餐信息33。感应器(Reader/设于桌体的RFID-Zig Bee模块上)读取RFID标签内容，并加上感应器(Reader)的ID (桌号)，以无线方式传到送到Zig Bee协调器处35。Zig Bee协调器接收感应器(Reader)传来的信息31。后台出餐作业接收点餐信息与感应器(Reader)传来的信息，依交易时间排序32。后台显示器显示出排序后的信息，交易时间、点餐种类、数量桌号34。RFID标签(Tag):消磁后,缴回前台点餐处重复使用36。前述该前台点餐作业处是进一步包括自助点餐机，用以增加点餐流量，避免客人看到人多或久候不耐而离去；而该RFID标签(Tag)是为一可进行局域网络通讯的电子标签，当该运作模块(RFID-Zig Bee模块)10通过该红外线侦测器的启动后，该感应器(Reader)将发射无线电波，并触动感应范围内的RFID标签，继而汇整RFID标签的点餐信息及RFID芯片12的ID (桌号)由该Zig Bee模块11通过区域无线网络24向该Zig Bee协调器22传输，再将该等信息传送至后台出餐作业(及前台点餐作业处)。如此，由该RFID标签(或电子标签)可将客人随意就座的ID (桌号)传到后台出餐作业处，如此即可使出餐服务人员正确、迅速地将餐点送至客人桌号处；且使后台出餐作业处得依点餐时间顺序进行制餐，避免先点餐而后到餐的缺点。综上所述，本发明确已符合发明专利的条件，故依法提出专利申请。惟以上所述的，仅为本发明较佳实施例而已，并非用来限定本发明实施的范围，故凡是依本发明申请专利范围所述的形状、构造、特征及精神所为的均等变化与修饰，均应包括于本发明的权利要 求范围内。
权利要求
1.一种点餐系统的装置，其包括有一RFID-Zig Bee模块，该RFID-Zig Bee模块设于ー桌体，该RFID-Zig Bee模块包括有电讯连结的ー Zig Bee模块、RFID芯片及感应器； 一 Zig Bee协调器，通过区域无线网络或Zig Bee网络与该Zig Bee模块信号连接； 一前台点餐系统，以网络信号连接该Zig Bee协调器； 一后台出餐系统，以网络信号连接该前台点餐系统及该Zig Bee协调器。
2.如权利要求I所述的点餐系统的装置，其中该RFID-ZigBee进ー步包括有一服务按钮、设定钮、蜂鸣器及电源输入。
3.如权利要求I所述的ー种点餐系统的装置，其进ー步包括有一RFID标签，该RFID标签设有芯片，其含有识别点餐的信息，并被该感应器所读取。
4.如权利要求I所述的点餐系统的装置，其中该RFID-ZigBee模块进ー步包括有ー红外线侦测器，该红外线侦测器具有红外线遮断节电功能。
5.如权利要求I所述的点餐系统的装置，其中该前台点餐系统包括有一自助点餐机，该后台出餐系统包括有一后台显示器。
6.ー种点餐系统，其包括有 (1)一前台点餐作业处，输入点餐信息； (2)发放ーRFID标签给客户，该RFID标签存入有识别该次点餐的信息； (3)将该RFID标签靠近ー感应器，感应器读入RFID标签的含有识别该次点餐的信息； (4)将该点餐信息与该感应器的ID/桌号通过网络系统传到一后台出餐作业处。
7.如权利要求6所述的点餐系统，其中该点餐信息包括有点餐的种类、数量及交易时间，该后台出餐作业处将该点餐信息及该ID/桌号显示在一后台显示器。
8.如权利要求7所述的点餐系统，其中该感应器设于ーRFID-Zig Bee模块上，该RFID-Zig Bee模块以区域无线网络或Zig Bee网络与一 Zig Bee协调器信号连接。
9.如权利要求8所述的点餐系统，其中该RFID标签消磁后缴回前台点餐处重复使用，该RFID-Zig Bee模块通过ー红外线侦测器进行启动。
10.如权利要求8所述的点餐系统，其中该前台点餐作业处进一歩包括有至少ー自助点餐机，该RFID-Zig Bee模块设于ー桌体，该RFID-ZigBee模块包括有电讯连接的一 ZigBee模块及RFID芯片。
全文摘要
本发明提供一种点餐系统，包括有一设于一桌体的RFID-Zig Bee模块，其包括有电讯连结的一Zig Bee模块、RFID芯片及感应器；一Zig Bee协调器，通过区域无线网络或Zig Bee网络与该Zig Bee模块信号连接；一前台点餐系统，以网络信号连接该Zig Bee协调器；一后台出餐系统，以网络信号连接该前台点餐系统及该Zig Bee协调器；该系统还包括(1)一前台点餐作业处，输入点餐信息；(2)发放一RFID标签给客户，该RFID标签存入有识别该次点餐的信息；(3)将该RFID标签靠近一感应器，感应器读入RFID标签的含有识别该次点餐的信息；(4)将该点餐信息与该感应器的ID/桌号通过网络系统传到一后台出餐作业处。
文档编号G06F19/00GK102779224SQ20111012840
公开日2012年11月14日 申请日期2011年5月13日 优先权日2011年5月13日
发明者宋启弘 申请人:三商行股份有限公司