专利名称：食品药品安全电子化监管系统的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种电子化监管系统，尤其涉及一种用于食品及药品安全领域的食品药品安全电子化监管系统。
背景技术：
食品药品安全问题直接关系到人民群众的身体健康和生命安全，并日益成为社会舆论与百姓关注的焦点。对监管部门来说，监管量大面广、监管任务繁重、监管力量相对不足成为当前面临的主要问题，而推进信息化建设，转变监管方式，强化监管能力成为监管部门的必然选择。
实用新型内容为了解决背景技术中存在的上述技术问题，本实用新型提供了一种可进行远程实时监控以及便于统一管理的食品药品 安全电子化监管系统。本实用新型的技术解决方案是:本实用新型提供了一种食品药品安全电子化监管系统，其特殊之处在于:所述食品药品安全电子化监管系统包括食品药品综合监管平台、企业动态实时监控子系统、从业人员监管子系统以及生产经营企业电子监管子系统；所述企业动态实时监控子系统、从业人员监管子系统以及生产经营企业电子监管子系统分别与食品药品综合监管平台相连。上述企业动态实时监控子系统包括用于负责各生产经营企业前端监控点的音视频采集的视频采集端、用于实现前端监控点设备的控制及管理的中心管理平台、用于对所有前端监管点进行监控管理和存储的远程监管中心以及用于数据传输的网络传输端；所述视频采集端通过网络传输端依次与中心管理平台和远程监管中心相连。上述视频采集端包括设置在所需监管区域的前端摄像机以及前端存储装置；所述前端摄像机与前端存储装置相连；所述前端存储装置通过网络传输端与中心管理平台和远程监管中心相连；所述所需监管区域包括药品经营企业的处方药柜台、药品经营企业的收银台、药品经营企业的货架、药品生产企业的配料点、药品生产企业的加工车间、药品生产企业的成品存储间、食品经营企业的操作间、食品经营企业的存储间、食品经营企业的凉菜间、食品生产企业的配料点、食品生产企业的生产车间以及食品生产企业的成品存储间；所述前端存储装置是TF卡。上述远程监管的方式是PC客户端、手机客户端以及Wb网页客户端。上述从业人员监管子系统包括:用于对药品生产经营企业、医疗器械生产经营企业、化妆品生产经营企业、保健品生产经营企业、餐饮服务业从业人员基本信息进行管理的从业人员基本信息管理单元；用于对从业人员健康证进行电子化管理以及预警换证提醒的从业人员健康证管理单元；用于对特殊从业人员的考勤记录进行管理的从业人员考勤记录管理单元；[0012]用于对从业人员监管子系统进行参数设置的系统设置单元；所述从业人员基本信息管理单元、从业人员健康证管理单元、从业人员考勤记录管理单元以及系统设置单元分别与食品药品综合监管平台相连。上述从业人员基本信息管理单元包括从业人员档案管理单元、从业人员岗位管理单元以及特殊人员管理单元；所述从业人员档案管理单元、从业人员岗位管理单元以及特殊人员管理单元分别与食品药品综合监管平台相连；所述从业人员健康证管理单元包括从业人员健康证到期预警单元以及从业人员健康证换证管理单元；所述从业人员健康证到期预警单元以及从业人员健康证换证管理单元分别与食品药品综合监管平台相连；所述从业人员考勤记录管理单元包括考勤记录管理单元以及指纹对比记录预警单元；所述考勤记录管理单元以及指纹对比记录预警单元分别与食品药品综合监管平台相连；所述系统设置单元包括从业人员健康证提醒设置单元、指纹对比记录报警设置单元以及从业人员考勤时间设置单元；所述从业人员健康证提醒设置单元、指纹对比记录报警设置单元以及从业人员考勤时间设置单元分别与食品药品综合监管平台相连。上述生产经营企业电子监管子系统包括数据传输管理单元、电子台账采集单元以及用于对企业物流、信息流和食品安全进行全方位管理和监控的食品药品采购原材料台账实时监控单元；所述数据传输管理单元、电子台账采集单元以及食品药品采购原材料台账实时监控单元分别与食品药品综合监管平台相连。上述电子台账采集单元的采集方式是通过在线或离线两种模式采集企业内部的产品进销存数据。上述食品药品采购原材料台账实时监控单元包括用于追踪和溯源食品药品原材料的来源以及数量的追踪溯源单元以及对问题食材及药品进行预警的安全预警单元。 上述安全预警单元的预警方式是发送站内消息或手机短消息。本实用新型的优点是:本实用新型提供了一种食品药品安全电子化监管系统，该系统包括企业动态实时监管子系统、企业从业人员监管子系统以及药品生产经营企业和餐饮服务单位的电子监管子系统。本实用新型通过给企业端安装视频监控系统，实现对集体用餐单位(如大型餐饮配送企业、中小学幼儿园食堂、机关食堂)和特殊药品生产经营企业等的远程实时监控。GIS系统、视频监控系统之间可实现数据相互调用，与市局对接；同时对于海量数据存储采用分布式存储方式，即:企业的视频信息通过外网上传至各区县局数据中心；市局数据中心通过内网既可实时监控市管单位，又可以对全市其它企业进行远程控制和指挥；该子系统可以使企业行为透明化，实现非现场监管，有效降低行政成本，使一线执法人员不足的问题得到进一步缓解。第二，本实用新型实现对执业药师、从业药师、持上岗证人员、专业技术人员、企业负责人、质量负责人等的有效管理，包括对驻店药师的指纹考勤；该子系统可以实现对企业相关人员的有效监管，防止出现驻店药师跨店兼职以及有岗无人等情况发生。第三，本实用新型对餐饮企业和药品生产经营企业建立电子台账，并安装信息采集软件，实时采集数据，并将采集的数据通过外网传至食品药品安全电子化监管系统数据库，对药械生产经营企业和餐饮服务单位的原料 购进进行有效跟踪，实现对食品原材料的有效追溯；非常贴近监管实际。
图1是本实用新型提供的食品药品安全电子化监管系统的结构框图；图2是本实用新型所采用的企业动态实时监管子系统的结构框图；图3是本实用新型所采用的从业人员监管子系统的结构框图；图4是本实用新型所采用的生产经营企业电子监管子系统的结构框图。
具体实施方式
参见图1，本实用新型提供了一种食品药品安全电子化监管系统，该系统包括食品药品综合监管平台、企业动态实时监控子系统、从业人员监管子系统以及生产经营企业电子监管子系统；企业动态实时监控子系统、从业人员监管子系统以及生产经营企业电子监管子系统分别与食品药品综合监管平台相连。下面将结合附图对各个子系统进行详细描述:参见图2，整个企业动态实时监管子系统采用集中管理、分布监控的设计思路，全网采用3级组网架构:各生产经营企业前端监控点:负责前端音视频采集传送；中心管理平台:实现前端设备和用户管理；远程监管中心:实现对所有监管点的集中监控管理和存储；
视频采集端:I)所需监管的区域药品经营企业:处方药柜台、收银台、货架等。安装点位根据药房具体情况而定。药品生产企业:配料点、加工车间、成品存储间等。安装点位根据药品生产企业具体情况而定。食品经营企业:操作间(厨房)、存储间、凉菜间等。安装点位根据食品经营企业具体情况而定。食品生产企业:配料点、生产车间、成品存储间等。安装点位根据食品生产企业具体情况而定。2 )前端摄像机采用网络球机进行监控。对于已有防监控系统的企业，可采用网络视频服务器进行系统改造，一路网络视频服务器可支持两路模拟信号输入，解码压缩后通过网络进行传输。3)网络部分可利用各安装区域的现有网络进行传输。标清设备平均占用码率带宽512kbps/s，高清设备平均占用码率带宽2Mbps/s。4兆ADSL即可承受4台标清或2两台高清设备同时传输。4)前端存储可采用TF卡进行前端存储，一张8GTF卡可存储10天左右的录像文件。监管部门可对前端TF卡录像文件进行远程调取、下载。[0046]网络传输及数据处理I)前端摄像机统一采用运营商的ADSL宽带网络进行数据传输。2)数据处理及中心管理平台平台功能是对摄像机进行管理和用户信息进行管理，实现用户访问摄像机时的协议认证，平台不承担任何视频数据流转发，只是监管单位与视频采集端的P2P (点对点)音视频数据传输。10兆带宽即可承受5000用户的访问。可极大的降低使用成本。远程监管:系统支持多种多样的监管模式。I) PC客户端观看通过网站平台进行下载。可实现局域网和互联网的设备进行管理。可支持同时25分屏观看，如需观看更多设备时可采用轮巡切换观看。2)手机客户端观看同样在 平台上面下载手机客户端进行安装，使用市监管部门分配的账号进行观看。3) Web网页客户端观看登录平台网页地址，登录账号进行观看。参见图3，从业人员监管子系统主要实现对执业药师、从业药师、持上岗证人员、专业技术人员、企业负责人、质量负责人等的有效管理，包括对驻店药师等特殊岗位人员的指纹快照考勤。从业人员基本信息管理:对药品生产经营企业、医疗器械生产经营企业、化妆品生产经营企业、保健品生产经营企业、餐饮服务业从业人员基本信息进行管理，包含所有人员的详细信息等，对曾经在严重食品药害事件中进入餐饮从业“黑名单”的人员进行系统排除，防止该类人员再次进入餐饮服务行业，对驻点药师等特殊人员进行重点监控，上传照片结合“视频监控系统”实现对人员在岗情况的监督。从业人员健康证管理:对从业人员健康证进行电子化管理、预警并提供换证功能，提高工作人员工作效率。从业人员考勤记录管理:对驻店药师等特殊从业人员的考勤记录进行管理，系统自动根据从业人员指纹存档和考勤记录进行对比，如果存在多店指纹相同等情况，系统自动预警，有效防止驻店药师“跨店兼职”和“有岗无人”的情况发生。系统设置:对从业人员健康证换证提醒、指纹对比记录报警、从业人员考勤时间规定等进行系统设置，以保证系统更加灵活。参见图4，生产经营企业电子监管子系统包括数据传输管理单元、电子台账采集单元以及食品药品采购原材料台账实时监控单元。通过药品数据传输管理，可以观察到企业客户端是否在线，是否能够接受到信息，客户端是否报查询错误，以及对数据日志的监管，包括数据接入入库的状态，以及数据接收的时间，数据量的大小，数据包编号。在药品企业原有“GSP管理软件”的基础上，餐饮企业、化妆品企业、保健品企业原有“进销存”软件的基础上，加装统一企业采集客户端，自动将企业电子台账数据采集到局端服务平台，实现对企业电子台账的自动监管。电子台账是指用系统思想建立起来的，运用现代编码技术、数据库技术和网络技术，通过电子计算机和网络，对商品的进销过程进行规范化管理并提供有效决策支持的信息。管理系统实现对食品经营主体的动态管理。食品的追踪溯源，精确预警；帮助企业实现对采购、销售、存货等经营环节信息的全程记录、传递、跟踪和分析，从而实现企业物流、信息流和食品安全的全方位管理和监控，此处监控有以下功能:I)追踪溯源:主要分为进销货台帐查询商品追踪。在进销货台帐查询模块下，通过追踪和溯源知道该原料的来源以及数量。例如企业购进药品和食材的种类，销售情况，库存情况等。一旦出现任何质量问题，监管单位可以通过电子台账，查询出销售过问题产品的企业，及时遏制问题的延续。2)安全预警:对问题食材及药品发送站内消息或手机短消息。当确定问题产品之后，可以将本辖区下有此产品的经营户搜索出来，然后通知企业将此食品下架。消费者的检测请求也在此模块显示，相应部门可以对消费者检测请求多的食品进行检测以确定该食品是否有安全问题。应用于企业内部的数据采集软件，根据企业实际情况，通过在线和离线两种模式采集企业内部的产品进销存数据，及时整理汇总到监管平台。软件使用XML技术信息过滤方式采集企业数据，对企业现在有的进销存软件不做任何影响，不对企业现在的工作提出更多的要求和任务，尽可能的减少企业的工作量。根据监管需要定制统一的数据结构(XML)，并向社 会开放此数据结构和接口，企业可以根据自己内部的管理系统和数据来自定义接入监管中心数据库。公开、透明、公正完全企业自主选择加入监管中心的方式。第一时间把企业的进销存实时信息汇总到中心数据库，利用信息化手段全面提高食品药品监管工作。
权利要求1.一种食品药品安全电子化监管系统，包括食品药品综合监管平台、企业动态实时监控子系统、从业人员监管子系统以及生产经营企业电子监管子系统；所述企业动态实时监控子系统、从业人员监管子系统以及生产经营企业电子监管子系统分别与食品药品综合监管平台相连； 其特征在于: 所述企业动态实时监控子系统包括用于负责各生产经营企业前端监控点的音视频采集的视频采集端、用于实现前端监控点设备的控制及管理的中心管理平台、用于对所有前端监管点进行监控管理和存储的远程监管中心以及用于数据传输的网络传输端； 所述视频采集端通过网络传输端依次与中心管理平台和远程监管中心相连； 所述视频采集端包括设置在所需监管区域的前端摄像机以及前端存储装置； 所述前端摄像机与前端存储装置相连； 所述前端存储装置通过网络传输端与中心管理平台和远程监管中心相连； 所述所需监管区域包括药品经营企业的处方药柜台、药品经营企业的收银台、药品经营企业的货架、药品生产企业的配料点、药品生产企业的加工车间、药品生产企业的成品存储间、食品经营企业的操作间、食品经营企业的存储间、食品经营企业的凉菜间、食品生产企业的配料点、食品生产企业的生产车间以及食品生产企业的成品存储间； 所述前端存储装置是TF卡。
2.根据权利要求1所述的食品药品安全电子化监管系统，其特征在于:所述远程监管中心包括PC客户端、手 机客户端以及Web网页客户端。
专利摘要本实用新型涉及一种食品药品安全电子化监管系统，该系统包括食品药品综合监管平台、企业动态实时监控子系统、从业人员监管子系统以及生产经营企业电子监管子系统；企业动态实时监控子系统、从业人员监管子系统以及生产经营企业电子监管子系统分别与食品药品综合监管平台相连。本实用新型提供了一种可进行远程实时监控以及便于统一管理的食品药品安全电子化监管系统。
文档编号G06Q10/06GK203149640SQ20122060185
公开日2013年8月21日 申请日期2012年11月14日 优先权日2012年11月14日
发明者张莉 申请人:西安联易信息技术有限公司