单溯源码农产品分级溯源管理系统及方法与流程

本发明涉及物联网技术领域，特别涉及一种单溯源码农产品分级溯源管理系统及方法。

背景技术：

国以民为本，民以食为天，食以安为先。农产品质量安全与否，不但事关农业产业本身的持续稳定发展，还直接影响着民众健康、社会和谐和国民经济全面科学发展。为了保障农产品质量安全，国家已相继制定出台了一系列法律规范，如《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等，并全面实施了农产品质量标准和规范认证，如无公害、绿色和有机食品标准的颁布与认证，良好农业规范国家标准的颁布与认证等，农产品质量安全和标准化建设已成为当前农业和农村工作的重点之一。

但目前还没有一种实施可行性高的溯源系统，能够实现农产品全链条的溯源。

技术实现要素：

本发明的目的在于：提供一种能够实现农产品全链条溯源的溯源系统。

为了实现上述发明目的，本发明提供一种单溯源码农产品分级溯源管理系统，其包括生产溯源子系统、加工溯源子系统、销售溯源子系统和溯源服务器，并且，所述生产溯源子系统、所述加工溯源子系统和所述销售溯源子系统分别与所述溯源服务器连接；其中，

所述生产溯源子系统，用于将农产品的生产溯源信息上传至所述溯源服务器，并根据所述溯源服务器相应分配的生产溯源码，生成相应的生产溯源标签；

所述加工溯源子系统，用于识别待加工的农产品上的生产溯源码标签，以获取相应的生产溯源信息，以及在加工完成后，将加工溯源信息上传至溯源服务器，并根据溯源服务器相应分配的加工溯源码，生成一个加工溯源码标签；

所述销售溯源子系统，用于识别待销售的农产品上的加工溯源码标签，以获取相应的生产溯源信息和加工溯源信息，以及在销售前，将销售溯源信息上传至溯源服务器；

所述溯源服务器，用于生成所述生产溯源码和所述加工溯源码，并以所述生产溯源码为主键，建立第一溯源信息表，将农产品的所述生产溯源信息保存至所述第一溯源信息表中，而且以所述加工溯源码为主键，建立第二溯源信息表，将农产品的所述加工溯源信息和所述销售信息保存至所述第二溯源信息表中；以及根据所述生产溯源标签信息，将所述第一溯源信息表与所述第二溯源信息表相关联，并且在外部设备访问时，根据所述外部设备输入农产品的加工溯源码信息，发送所述农产品的生产溯源信息、加工溯源信息和销售溯源信息至所述外部设备。

根据一种具体的实施方式，所述溯源服务器包括溯源码生成单元、数据库单元和数据交互单元；其中，

所述溯源码生成单元，用于生成所述溯源码并通过所述数据交互单元传输至所述生产溯源子系统；

所述数据库单元，用于以所述溯源码为主键，建立相应的所述溯源信息表，并将生产溯源信息、加工溯源信息和销售溯源信息保存至所述溯源信息表中；

所述数据交互单元，用于与外部设备进行数据交互，根据所述外部设备输入农产品的加工溯源码信息，发送所述农产品的生产溯源信息、加工溯源信息和销售溯源信息至所述外部设备。

根据一种具体的实施方式，所述溯源码生成单元包括生产溯源码生成子单元、加工溯源码生成子单元和防伪码生成子单元；其中，所述防伪码生成子单元根据所述生产溯源码生成子单元和所述加工溯源码生成子单元所发送的防伪码生成请求，生成相应的防伪码；

并且，所述生产溯源码生成子单元和所述加工溯源码生成子单元分别根据所述防伪码生成子单元反馈的防伪码，生成相应的生产溯源码和加工溯源码；

所述数据交互单元包括溯源码验证子单元、接收子单元和发送子单元；其中，所述接收子单元，用于接收所述生产溯源子系统、所述加工溯源子系统和所述销售溯源子系统发送的溯源信息以及接收所述外部设备发送的溯源码信息；

所述发送子单元，用于发送所述溯源码生成单元生成的溯源码至相应的所述生产溯源子系统和所述加工溯源子系统以及发送相应的溯源信息至所述外部设备；

所述溯源码验证子单元，用于验证所述接收子单元接收的溯源码信息，并在验证成功后，控制所述发送子单元发送相应的溯源信息至所述外部设备。

根据一种具体的实施方式，还包括物流溯源子系统，所述物流溯源子系统与所述溯源服务器连接，用于将生产企业、加工企业和销售企业的物流溯源信息发送至所述溯源服务器，并由所述溯源服务器保存到相应的溯源信息表中。

根据一种具体的实施方式，所述生产溯源子系统、所述加工溯源子系统和所述销售溯源子系统均设置有物流溯源信息采集模块，其中，所述物流溯源信息采集模块将其获取物流溯源信息发送至所述溯源服务器，并由所述溯源服务器保存到相应的溯源信息表中。

根据一种具体的实施方式，所述物流溯源信息包括物流产品信息、物流过程环境信息、仓储过程环境信息、物流过程位置信息和物流过程人员信息。

根据一种具体的实施方式，所述生产溯源信息包括苗种或畜种溯源信息，生产环节投入品溯源信息，生产过程溯源信息和生产环节检验报告溯源信息；

所述加工溯源信息包括原料产品溯源信息，加工环节投入品溯源信息，加工过程溯源信息和加工环节检验报告溯源信息；

所述销售溯源信息包括入库出库时间信息，仓储环境信息、抽检情况信息和仓储人员信息。

基于同一发明构思，本发明还提供一种农产品分级溯源管理方法，其包括以下步骤，

步骤一：生产企业生产农产品后，将相应的生产溯源信息上传至溯源服务器，由溯源服务器生成相应的生产溯源码后，以所述生产溯源码为主键，建立第一溯源信息表，再将生产溯源信息保存至所述第一溯源信息表中；然后根据所述生产溯源码，生成相应的生产溯源码标签，并将所述生产溯源码标签设置在所生产的农产品上；

步骤二：通过扫描待加工农产品上的生产溯源码标签，获取相应的生产溯源信息，并在加工农产品后，将所加工农产品的加工溯源信息上传至所述溯源服务器，由所述溯源服务器生成相应的加工溯源码后，以所述加工溯源码为主键，建立第二溯源信息表，再将加工溯源信息保存至所述第二溯源信息表中，然后根据所述加工溯源码，生成相应的加工溯源码标签，并将所述加工溯源码标签设置所加工的农产品上；

步骤三：通过扫描待销售农产品上的加工溯源码标签，获取相应的生产溯源信息和加工溯源信息，并在销售农产品前，将所销售农产品的销售溯源信息上传至所述溯源服务器，并将所述销售溯源信息保存在所述第二溯源信息表中；

当外部设备通过扫描销售的农产品上的加工溯源码标签，获取所述农产品的加工溯源码信息后，并根据所述加工溯源码信息，访问所述溯源服务器而获取所述农产品的生产溯源信息、加工溯源信息和销售溯源信息。

根据一种具体的实施方式，所述溯源服务器生成的生产溯源码和加工溯源码含有相应的防伪码；其中，所述防伪码基于随机数生成。

根据一种具体的实施方式，所述生产溯源信息包括苗种或畜种溯源信息，生产环节投入品溯源信息，生产过程溯源信息和生产环节检验报告溯源信息；

所述加工溯源信息包括原料产品溯源信息，加工环节投入品溯源信息，加工过程溯源信息和加工环节检验报告溯源信息；

所述销售溯源信息包括入库出库时间信息，仓储环境信息、抽检情况信息和仓储人员信息。

与现有技术相比，本发明的有益效果：本发明中，生产溯源子系统、加工溯源子系统和销售溯源子系统分别与溯源服务器连接，生产溯源子系统、加工溯源子系统和销售溯源子系统分别与溯源服务器连接，各溯源子系统上传各自的溯源信息至溯源服务器后，分配到相应的生产溯源码和加工溯源码，并对应生成生产溯源码标签和加工溯源码标签，溯源服务器分别以生产溯源码和加工溯源码为主键，建立相互关联的第一溯源信息表与第二溯源信息表，第一溯源信息表保存生产溯源信息，第二溯源信息表保存加工溯源信息和销售溯源信息。本发明中，通过农产品上的加工溯源码标签而得到加工溯源码信息，再以加工溯源码信息访问溯源服务器而获取全链条的溯源信息。因此，本发明能够实现农产品全链条溯源，而且简单可行。

附图说明：

图1是本发明溯源管理系统的结构示意图；

图2是本发明溯源服务器的结构示意图；

图3是基于图2所示的溯源服务器的一种实施结构示意图；

图4是本发明溯源管理系统的一种实施结构示意图；

具体实施方式

下面结合具体实施方式对本发明作进一步的详细描述。但不应将此理解为本发明上述主题的范围仅限于以下的实施例，凡基于本发明内容所实现的技术均属于本发明的范围。

结合图1所示的本发明的结构示意图；其中，本发明的单溯源码农产品分级溯源管理系统，包括生产溯源子系统、加工溯源子系统、销售溯源子系统和溯源服务器，并且，生产溯源子系统、加工溯源子系统和销售溯源子系统分别与溯源服务器连接。

其中，生产溯源子系统，用于将农产品的生产溯源信息上传至溯源服务器，并根据溯源服务器相应分配的生产溯源码，生成相应的生产溯源标签。

加工溯源子系统，用于识别待加工的农产品上的生产溯源码标签，以获取相应的生产溯源信息，以及在加工完成后，将加工溯源信息上传至溯源服务器，并根据溯源服务器相应分配的加工溯源码，生成一个加工溯源码标签。

销售溯源子系统，用于识别待销售的农产品上的加工溯源码标签，以获取相应的生产溯源信息和加工溯源信息，以及在销售前，将销售溯源信息上传至溯源服务器。

溯源服务器，用于生成生产溯源码和加工溯源码，并以生产溯源码为主键，建立第一溯源信息表，将农产品的生产溯源信息保存至第一溯源信息表中，而且以加工溯源码为主键，建立第二溯源信息表，将农产品的加工溯源信息和销售信息保存至第二溯源信息表中；以及根据生产溯源标签信息，将第一溯源信息表与第二溯源信息表相关联，并且在外部设备访问时，根据外部设备输入农产品的加工溯源码信息，发送农产品的生产溯源信息、加工溯源信息和销售溯源信息至外部设备。

具体的，生产溯源信息包括苗种或畜种溯源信息，生产环节投入品溯源信息，生产过程溯源信息和生产环节检验报告溯源信息。

加工溯源信息包括原料产品溯源信息，加工环节投入品溯源信息，加工过程溯源信息和加工环节检验报告溯源信息。

销售溯源信息包括入库出库时间信息，仓储环境信息、抽检情况信息和仓储人员信息。

在实施时，苗种或畜种溯源信息包含苗种或畜种相关信息以及苗种或畜种生产企业信息，生产环节投入品溯源信息包含生产过程中使用的肥料和药品的种类信息以及相关生产企业信息，生产过程溯源信息包含土壤环境(或养殖环境)信息、生长状况信息(有无病虫害或者营养不良等情况等)、农事作业信息(或养殖作业信息)，例如浇水施肥的记录、作业人员身份信息等，生产环节检验报告溯源信息包含生产环节自检记录信息、生产环节第三方检验报告信息以及对应检验人员的信息。

加工溯源信息是指加工环节所需且由生产企业提供的产品的溯源信息，加工环节投入品溯源信息包含加工过程中使用的添加剂和物品的种类信息以及相关生产企业信息等，加工过程溯源信息包含加工车间环境的信息、加工工艺信息、加工作业信息(加工时间和加工人员身份信息等)，加工环节检验报告溯源信息包含加工环节自检记录信息、加工环节第三方检验报告信息以及对应检验人员的信息。

销售溯源信息包括入库出库时间信息，仓储环境信息、抽检情况信息和操作人员信息。

结合图2所示的本发明溯源服务器的结构示意图；其中，溯源服务器包括溯源码生成单元、数据库单元和数据交互单元。

其中，溯源码生成单元，用于生成溯源码并通过数据交互单元传输至生产溯源子系统。

数据库单元，用于以溯源码为主键，建立相应的溯源信息表，并将生产溯源信息、加工溯源信息和销售溯源信息保存至溯源信息表中。

数据交互单元，用于与外部设备进行数据交互，根据外部设备输入农产品的加工溯源码信息，发送农产品的生产溯源信息、加工溯源信息和销售溯源信息至外部设备。

本发明中，外部设备通过数据交互单元，访问数据库单元，并输入农产品产品的生产溯源码信息和加工溯源码信息，查询该农产品相应的溯源信息。因此，本发明在产品的生产环节、加工环节和销售环节进行层层监管，不仅能实现全链条的分级溯源，还能提高产品的品质。

在实施时，消费者购买产品后，通过智能手机、电脑和笔记本电脑等外部设备接入溯源服务器的数据交互单元，并输入产品的生产溯源码信息和加工溯源码信息，从而查询农产品的相关的溯源信息。

结合图3所示的基于图2所示的溯源服务器的一种实施结构示意图；其中，溯源码生成单元包括生产溯源码生成子单元、加工溯源码生成子单元和防伪码生成子单元；其中，防伪码生成子单元根据生产溯源码生成子单元和加工溯源码生成子单元所发送的防伪码生成请求，生成相应的防伪码。

并且，生产溯源码生成子单元和加工溯源码生成子单元分别根据防伪码生成子单元反馈的防伪码，生成相应的生产溯源码和加工溯源码。

数据交互单元包括溯源码验证子单元、接收子单元和发送子单元；其中，接收子单元，用于接收生产溯源子系统、加工溯源子系统和销售溯源子系统发送的溯源信息以及接收外部设备发送的溯源码信息。

发送子单元，用于发送溯源码生成单元生成的溯源码至相应的生产溯源子系统和加工溯源子系统以及发送相应的溯源信息至外部设备。

溯源码验证子单元，用于验证接收子单元接收的溯源码信息，并在验证成功后，控制发送子单元发送相应的溯源信息至外部设备。

本发明中，生成的生产溯源码和加工溯源码包含有防伪码，能够防止不法分子伪造生产溯源码和加工溯源码，造成不良的影响。

结合图4所示的本发明溯源管理系统的一种实施结构示意图；其中，本发明的单溯源码农产品分级溯源管理系统还包括物流溯源子系统。

并且，物流溯源子系统与溯源服务器连接，物流溯源子系统将生产企业、加工企业和销售企业的物流溯源信息发送至溯源服务器，并由溯源服务器保存到相应的溯源信息表中。

具体的，生产溯源子系统、加工溯源子系统和销售溯源子系统均设置有物流溯源信息采集模块。

其中，物流溯源信息采集模块将其获取物流溯源信息发送至溯源服务器，并由溯源服务器保存到相应的溯源信息表中。

本发明中，物流溯源信息包括物流产品信息、物流过程环境信息、仓储过程环境信息、物流过程位置信息和物流过程人员信息。

基于同一发明构思，本发明还提供一种单溯源码农产品分级溯源管理方法，其包括以下步骤：

步骤一：生产企业生产农产品后，将相应的生产溯源信息上传至溯源服务器，由溯源服务器生成相应的生产溯源码后，以生产溯源码为主键，建立第一溯源信息表，再将生产溯源信息保存至第一溯源信息表中；然后根据生产溯源码，生成相应的生产溯源码标签，并将生产溯源码标签设置在所生产的农产品上。

步骤二：通过扫描待加工农产品上的生产溯源码标签，获取相应的生产溯源信息，并在加工农产品后，将所加工农产品的加工溯源信息上传至溯源服务器，由溯源服务器生成相应的加工溯源码后，以加工溯源码为主键，建立第二溯源信息表，再将加工溯源信息保存至第二溯源信息表中，然后根据加工溯源码，生成相应的加工溯源码标签，并将加工溯源码标签设置所加工的农产品上。

步骤三：通过扫描待销售农产品上的加工溯源码标签，获取相应的生产溯源信息和加工溯源信息，并在销售农产品前，将所销售农产品的销售溯源信息上传至溯源服务器，并将销售溯源信息保存在第二溯源信息表中。

当外部设备通过扫描销售的农产品上的加工溯源码标签，获取农产品的加工溯源码信息后，并根据加工溯源码信息，访问溯源服务器而获取农产品的生产溯源信息、加工溯源信息和销售溯源信息。

具体的，溯源服务器生成的生产溯源码、加工溯源码和销售溯源码含有相应的防伪码；其中，防伪码基于随机数生成。

在实施时，生产溯源信息包括苗种或畜种溯源信息，生产环节投入品溯源信息，生产过程溯源信息和生产环节检验报告溯源信息。加工溯源信息包括原料产品溯源信息，加工环节投入品溯源信息，加工过程溯源信息和加工环节检验报告溯源信息。销售溯源信息包括入库出库时间信息，仓储环境信息、抽检情况信息和仓储人员信息。

本发明中，生成的生产溯源码和加工溯源码包含有防伪码，能够防止不法分子伪造生产溯源码和加工溯源码，造成不良的影响。

本发明的方法与本发明系统的工作方式是一致的，此处不再赘述。

上面结合附图对本发明的具体实施方式进行了详细说明，但本发明并不限制于上述实施方式，在不脱离本申请的权利要求的精神和范围情况下，本领域的技术人员可以作出各种修改或改型。