1.一种用于连锁门店菜谱的检索方法，其特征在于，包括：
接收客户端提交的对连锁门店菜谱信息的查询请求；所述查询请求包括所述连锁门店的特征信息；
根据所述连锁门店的特征信息从包括特色菜谱数据集的数据文件中获得所述连锁门店有效的特色菜谱信息；
根据获得的所述连锁门店特色菜谱信息从包括集团统一菜谱数据集的数据文件中获得所述连锁门店的统一菜谱信息；所述连锁门店的统一菜谱信息，排除了与获得的所述连锁门店特色菜谱信息中菜品特征信息及套餐特征信息相同的相关信息；
根据获得的所述连锁门店的统一菜谱信息和特色菜谱信息生成所述连锁门店菜谱的信息合集；
将所述连锁门店菜谱的信息合集发送给客户端。
2.根据权利要求1所述用于连锁门店菜谱的检索方法，其特征在于，所述连锁门店的统一菜谱信息，排除了与获得的所述连锁门店特色菜谱信息中菜品特征信息及套餐特征信息相同的相关信息，包括：
所述连锁门店的统一菜谱信息，是指在集团统一数据集中有效的统一菜谱信息，且排除了与获得的所述连锁门店特色菜谱信息中菜品特征信息及套餐特征信息相同的相关信息。
3.根据权利要求1所述用于连锁门店菜谱的检索方法，其特征在于，所述根据所述连锁门店的特征信息从包括特色菜谱数据集的数据文件中获得所述连锁门店有效的特色菜谱信息，包括：
根据所述连锁门店的特征信息从包括特色菜谱数据集的数据文件中获得所述连锁门店处于启用状态的特色菜谱信息。
4.一种用于维护连锁门店菜谱的方法，其特征在于，包括：
接收客户端提交的对连锁门店菜谱信息的查询请求；所述查询请求包括所述连锁门店的特征信息；
根据所述连锁门店的特征信息从包括特色菜谱数据集的数据文件中获得所述连锁门店有效的特色菜谱信息；
根据获得的所述连锁门店特色菜谱信息从包括集团统一菜谱数据集的数据文件中获得所述连锁门店的统一菜谱信息；所述连锁门店的统一菜谱信息，排除了与获得的所述连锁门店特色菜谱信息中菜品特征信息及套餐特征信息相同的相关信息；
根据获得的所述连锁门店的统一菜谱信息和特色菜谱信息生成所述连锁门店菜谱的信息合集；
将所述连锁门店菜谱的信息合集发送给客户端；
接收客户端对所述信息合集中特色菜谱信息的操作请求，根据请求维护对应数据集中的相应信息。
5.根据权利要求4所述用于维护连锁门店菜谱的方法，其特征在于，所述接收客户端对所述信息合集中特色菜谱信息的操作请求，根据请求维护对应数据集中的相应信息，包括：
接收客户端对所述信息合集中特色菜谱信息的添加请求，根据请求维护对应数据集中的相应信息。
6.根据权利要求5所述用于维护连锁门店菜谱的方法，其特征在于，所述接收客户端对所述信息合集中特色菜谱信息的添加请求，根据请求维护对应数据集中的相应信息，包括：
接收客户端对所述信息合集中特色菜谱信息的添加请求；所述添加请求，至少包括连锁门店的特征信息，添加的菜品特征信息或套餐特征信息；
根据添加请求判断特色菜谱对应的数据集中所述连锁门店有效的菜品特征信息或套餐特征信息是否与所述添加的菜品特征信息或套餐特征信息相同；
若否，则在特色菜谱对应的数据集中新增与所述添加请求内容相关的信息，并使新增后的信息有效；
若是，则在特色菜谱对应的数据集中覆盖所述连锁门店有效的且与所述添加请求内容中菜品特征信息或套餐特征信息相同的相关信息，并使覆盖后的信息有效。
7.根据权利要求4所述用于维护连锁门店菜谱的方法，其特征在于，所述接收客户端对所述信息合集中特色菜谱信息的操作请求，根据请求维护对应数据集中的相应信息，包括：
接收客户端对所述信息合集中特色菜谱的停止使用请求，根据请求停止使用对应数据集中所述连锁门店特色菜谱全部有效的相应信息。
8.根据权利要求7所述用于维护连锁门店菜谱的方法，其特征在于，所述接收客户端对所述信息合集中特色菜谱的停止使用请求，根据请求停止使用对应数据集中所述连锁门店特色菜谱全部有效的相应信息，包括：
接收客户端对所述信息合集中特色菜谱的停止使用请求，根据请求删除对应数据集中所述连锁门店特色菜谱全部有效的相应信息。
9.根据权利要求4所述用于维护连锁门店菜谱的方法，其特征在于，所述接收客户端对所述信息合集中特色菜谱信息的操作请求，根据请求维护对应数据集中的相应信息，包括：
接收客户端对所述信息合集中特色菜谱信息的停止使用请求，根据请求维护对应数据集中的相应信息。
10.根据权利要求9所述用于维护连锁门店菜谱的方法，其特征在于，所述接收客户端对所述信息合集中特色菜谱信息的停止使用请求，根据请求维护对应数据集中的相应信息，包括：
接收客户端对所述信息合集中特色菜谱信息的停止使用请求，根据请求使对应数据集中所述连锁门店特色菜谱的相应信息无效。