农药残留检测方法和系统与流程

1.本技术涉及一种检测系统，具体涉及一种农药残留检测方法和系统。


背景技术：

2.随着人们对食品安全问题的不断关注，与人们日常生活息息相关的蔬菜瓜果的农药残留检测问题显得至关重要。据有关部门统计显示，2010年我国农药年使用量突破80万吨，居世界首位。控制农药残留对人体的危害，最有效的方法之一是加强对食品中农药残留检测的力度。常规的检测多数是将样品送至实验室，由检验人员利用专门仪器进行化验检测，费时费力效率低。在现有的农药残留检测仪器中，存在着测量不准确不够方便的问题，因此，需要提供一种更好的农药残留检测方法和系统。


技术实现要素：

3.本技术提供一种农药残留检测方法和系统，以得到更准确更全面的检测结果。
4.第一方面，提供了农药残留检测方法，该方法包括：
5.农药残留检测仪接收到用户的开机操作；
6.响应于所述开机操作，所述农药残留检测仪呈现触控面板，所述触控面板用于输入检测信息；
7.所述农药残留检测仪的触控面板检测到用户的第一操作，所述第一操作用于在所述检测界面上输入待检测食品的种类和数量；
8.响应于所述第一操作，所述农药残留检测仪在所述触控面板上显示第一提示信息，所述第一提示信息用于提示用户依次将n个所述待检测食品的样本放在所述农药残留检测仪的检测室中进行检测，其中，n为大于或者等于10的整数，n的取值是根据所述待检测食品的种类和数量确定的；
9.所述农药残留检测仪的触控面板检测到所述用户的第二操作，所述第二操作用于依次将n个待检测样品放置在所述农药残留检测仪的检测室中进行检测；
10.响应于所述第二操作，所述农药残留检测仪在所述触控面板上分页呈现第一检测结果至第n检测结果，其中，所述第一检测结果至第n检测结果分别为所述n个待检测样品的检测结果；
11.所述农药残留检测仪的触控面板检测到所述用户的第三操作；
12.响应于所述第三操作，勾选所述第一检测结果至第n检测结果中的m个检测结果，其中，m为小于或者等于n且大于1的整数；
13.所述农药残留检测仪的触控面板检测到所述用户的第四操作；
14.响应于所述第四操作，所述农药残留检测仪将所述m个检测结果发送到云端服务器；
15.所述云端服务器根据所述待检测食品的同种类食品的历史检测数据对所述m个检测结果进行处理，以得到目标检测结果，其中，所述目标检测结果包括所述待检测食品的农
药残留的种类和整体残留量，所述待检测食品的农药残留的残留量的分布情况，所述待检测食品的农药残留的残留量相对于同类食品的农药残留的残留量的变化情况；
16.电子设备接收所述用户针对所述电子设备的第五操作；
17.响应于所述第五操作，所述电子设备呈现农药残留信息查询客户端；
18.所述电子设备检测到所述用户针对所述农药残留信息查询客户端的第六操作，所述第六操作用于打开农药残留信息查询界面；
19.响应于所述第六操作，呈现所述农药残留信息查询界面，所述农药残留信息查询界面显示有第二提示信息，所述第二提示信息用于提示用于输入待检测食品的种类和检测编号；
20.所述电子设备检测到所述用户针对所述农药残留信息查询界面的第七操作，所述第七操作用于输入所述待检测食品的编号；
21.响应于所述第七操作，所述电子设备呈现所述待检测食品的目标检测结果；
22.所述电子设备接收所述用户的第八操作；
23.响应于所述第八操作，所述电子设备用于导出所述待检测食品的检测报告，所述待检测食品的检测报告包括所述待检测食品的目标检测结果。
24.可选地，上述电子设备可以是笔记本电脑，台式电脑等。
25.本技术的农药残留检测方法通过农药残留检测仪指导用户检测多个待检测食品的样本，并将检测结果传输到云端服务器对比同类食品的历史检测数据进行分析处理，然后再通过电子设备查看最终的检测结果，能够得到更全面更准确的检测结果。
26.在第一方面的某些实现方式中，所述待检测食品为第一食品时，n的取值为n1，所述待检测食品为第二食品时，n的取值为n2，所述第一食品和所述第二食品和种类和数量至少有一个不同时，n1与n2的取值不同。
27.根据待检测食品的种类和数量设置样品的数量，能够根据待检测食品的种类和数量更好的数值检测样本的数量，能够对待检测食品进行更好的检测。
28.在第一方面的某些实现方式中，所述第一食品和所述第二食品的种类相同，且所述第一食品的数量大于所述第二食品的数量，n1大于n2。
29.当待检测食品的数量较多的时候，设置更多的样本数量，能够得到更准确更全面的检测结果。
30.在第一方面的某些实现方式中，所述第一食品和所述第二食品的种类相同，且所述第一食品的数量小于所述第二食品的数量，n1小于n2。
31.在第一方面的某些实现方式中，所述m个检测结果是所述第一检测结果至第n检测结果中剔除掉k个异常检测结果后的检测结果，其中，所述k个异常结果中的任意一个检测结果与所述m个检测结果中的每个检测结果的差异大于预设阈值的检测结果。
32.在第一方面的某些实现方式中，所述k个异常检测结果在所述触控面板上显示时标记有异常标志。
33.通过为异常检测结果设置异常标志，便于用户将异常检测结果剔除掉，而只将正常结果传输到云端服务器进行处理。
34.在第一方面的某些实现方式中，所述k个异常检测结果在所述触控面板上显示时标记有异常信息，所述异常信息用于指示检测结果异常。
35.异常信息可以用于显示异常检测结果的详细情况，便于用户根据需要是否选择剔除掉异常检测结果。
36.在第一方面的某些实现方式中，在所述电子设备用于导出所述待检测食品的检测报告之前，所述方法还包括：响应于所述第八操作，所述电子设备接收所述云端服务器发送的所述待检测食品的检测报告。
37.上述检测报告可以是pdf格式，便于用户或者检测人员下载，查看和打印。
38.在第一方面的某些实现方式中，所述待检测食品的检测报告还包括所述待检测食品的安全等级。
39.第二方面，提供了一种农药残留检测系统，所述农药残留检测系统包括：农药残留检测仪，云端服务器和电子设备，所述农药残留检测仪，所述云端服务器和所述电子设备用于执行第一方面以及第一方面的任意一种实现方式中的方法。
附图说明
40.图1是本技术实施例的农药残留检测系统统的示意图；
41.图2是本技术实施例的农药残留检测方法的示意性流程图。
具体实施方式
42.下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。
43.对农产品进行农药残留检测是一件具有非常重要的事情。一方面，由于果蔬污染问题日益突出，严重影响人们身体健康。随着人们生活水平的日益提高，要求农产品不仅品质要好，而且要卫生无污染，在国际市场上，许多发达国家和地区对进口农产品的农药残留量作出严格限制。由于我国许多农产品在一定程度上存在着农药残留，发达国家“绿色壁垒”也越来越高，致使农产品的出口创汇受到较大影响。
44.由于我国长期在农药残留方面的法律法规不完善，某些农民法律意识淡薄，为图眼前利益大量使用禁用、限用的高毒残留农药防治病虫害，随意增加农药的使用剂量和使用次数，甚至违反农药安全间隔期，这不仅危及了人们的身体健康，给蔬菜生产和销售带来了许多负面影响，而且严重阻碍了农业生产的可持续性发展。如何作好无公害农产品的生产和检测，是对我国这个农业大国的一个严峻考验。
45.控制农药残留对人体的危害，最有效的方法之一是加强对食品中农药残留检测的力度。常规的检测多数是将样品送至实验室，由检验人员利用专门仪器进行化验检测，费时费力效率低。目前，市场上在农药残留快速检测仪器普遍采用酶促反应或免疫化学方法，因反应体系复杂，易受环境温度、酶的活性、介质和共存组分的影响，导致分析信号本身可靠性和重现性存在较严重不足；分析物的检测往往采用色谱(电子俘获和火焰光度)和质谱检测器等，这给仪器的微型化带来极大的困难。而且现有的农药残留快速检测的方法仅限于条件较好的科研机构、政府主管和市场监督部门使用，并且经常发生人们对检测结果质疑事件。
46.如今在农药残留检测的整个流程中，一般是抽取若干样品对待检测食品进行简单的分析，根据采集的数个样本的情况来分析待检测食品的质量进行分析，这种方法往往是采用若干样本的检测情况来反映待检测食品的整体情况，分析的准确性不加，尤其是当样本数量较大的时候可能会出现检测结果与真实情况相差较大的情况，而如果一味的增加待检测样本的数量也可能会导致检测工作量太大的问题。因此，本技术提出一种新的农药残留检测方法，该方法中根据待检测食品的种类和数量来确定检测样本的数量，当待检测食品的是容易出现较大波动的种类的食品时可以增加检测样本的数量，当待检测样本的数量较大时也可以增加检测样本的数量，待检测食品的种类和数量与检测样本的数量的关系可以通过历史数据分析得到。通过该历史数据可以在得到待检测食品的种类和数量的情况来确定检测样本的数量，从而更好的设定检测样本的数量。
47.在确定了检测样本的数量后，可以指示用户或者检测人员逐一对检测样本进行检测，在得到每个检测样本的检测结果后，为了更准确更全面的对检测结果进行分析，可以将每个检测样本的检测结果传输到云端服务器进行处理，在云端服务器中，云端服务器可以根据待检测食品的同种类食品的历史检测数据对检测结果进行处理，以得到目标检测结果，其中，该目标检测结果包括待检测食品的农药残留的种类和整体残留量，待检测食品的农药残留的残留量的分布情况，待检测食品的农药残留的残留量相对于同类食品的农药残留的残留量的变化情况。从而能够利用云端服务器得到了更准确更全面的检测结果。
48.为了更方便的获取检测结果，可以通过电子设备登录电子设备来查询待检测食品的目标检测结果，利用电子设备还可以到处完整的目标检测结果，便于分析和查看。
49.通过上述处理，能够更准确更好的确定待检测食品的样本数量，便于进行更有针对性的对待检测食品进行检测，提高检测效率，通过将检测结果传输到云端服务器，并通过云端服务器结合同类食品的历史检测数据对检测结果进行处理，以得到更准确的目标检测结果，最后通过电子设备还能够方便的查看最终的目标检测结果。
50.下面先结合图1对本技术实施例的农药残留检测系统进行简单的介绍，如图1所示，农药残留检测系统包括：农药残留检测仪，云端服务器和电子设备，农药残留检测仪，其中，农药残留检测仪可以将检测结果传输到云端服务器进行处理，用户通过电子设备可以从云端服务器中查询到最终的目标检测结果。其中，农药残留检测仪可以通过移动通信方式与云端服务器进行数据的传输，电子设备和云端服务器可以通过移动通信或者有线通信的方式与云端服务器进行数据的传输。图1所示的农药残留检测系统中的农药残留检测仪，云端服务器和电子设备可以执行下面的图2所示的农药残留检测方法中的相关步骤。
51.图2是本技术实施例的农药残留检测方法的示意性流程图。
52.图2所示的方法可以由图1所示的农药残留检测系统执行，下面对图2所示的方法中的各个步骤进行详细的介绍。
53.s101，农药残留检测仪接收到用户的开机操作。
54.上述开机操作可以是按动农药残留检测仪的开机/键。
55.s102，响应于开机操作，农药残留检测仪呈现触控面板，触控面板用于输入检测信息；
56.在触控面板上可以是输入待检测食品的种类和数量，待检测食品的数量可以是重量或者提及等等。
57.上述农药残留检测仪可以预先设置好能够检测的食品的种类，这样用户可以直接在触控面板上选择待检测食品的种类。
58.s103，农药残留检测仪的触控面板检测到用户的第一操作，第一操作用于在检测界面上输入待检测食品的种类和数量。
59.本技术中的农药残留检测仪可以采用波谱法，色谱法等方法进行农药残留量进行检测，这里对农药残留检测仪适用的具体检测方法不做具体的限制。
60.本技术中的农药残留检测仪可以对有机氯农药，有机磷农药以及氨基甲酸甲酯类农药的残留量中的一种或者多种进行检测，本技术对此不做限制。
61.本技术方案中的待检测食品可以是常见的食品，例如，可以是未经过加工的初级农产品(如，小麦，水稻，蔬菜等等)，经过除此加工的农产品(如面粉等)等等，本技术对此不做限制。
62.s104，响应于第一操作，农药残留检测仪在触控面板上显示第一提示信息。
63.上述第一提示信息用于提示用户依次将n个待检测食品的样本放在农药残留检测仪的检测室中进行检测，其中，n为大于或者等于10的整数，n的取值是根据待检测食品的种类和数量确定的。
64.可以理解的是，当用户在触控面板上输入待检测样本的种类和数量后，触控面板上会自动显示待检测食品的样本数量n。当待检测食品的种类和数量不同的时候，检测样本的数量也可以不同。这样就可以在当待检测食品的是容易出现较大波动的种类的食品时增加检测样本的数量，当待检测样本的数量较大时增加检测样本的数量，待检测食品的种类和数量与检测样本的数量的关系可以通过历史数据分析得到。因此，本技术中，根据待检测食品的种类和数量的情况来确定检测样本的数量，从而更好的设定检测样本的数量。
65.可以理解的是根据待检测食品的种类和数量，以及待检测食品的历史检测结果进行统计分析得到的。
66.可选地，待检测食品为第一食品时，n的取值为n1，待检测食品为第二食品时，n的取值为n2，第一食品和第二食品和种类和数量至少有一个不同时，n1与n2的取值不同。
67.根据待检测食品的种类和数量设置样品的数量，能够根据待检测食品的种类和数量更好的数值检测样本的数量，能够对待检测食品进行更好的检测。
68.可选地，第一食品和第二食品的种类相同，且第一食品的数量大于第二食品的数量，n1大于n2。
69.当待检测食品的数量较多的时候，设置更多的样本数量，能够得到更准确更全面的检测结果。
70.可选地，第一食品和第二食品的种类相同，且第一食品的数量小于第二食品的数量，n1小于n2。
71.s105，农药残留检测仪的触控面板检测到用户的第二操作，第二操作用于依次将n个待检测样品放置在农药残留检测仪的检测室中进行检测。
72.上述检测室中可以设置有检测光源，待检测食品可以通过样品架放置在检测室内，其中，样品加上放置有农药样品试剂，用于实现对样本的检测。
73.s106，响应于第二操作，农药残留检测仪在触控面板上分页呈现第一检测结果至第n检测结果，其中，第一检测结果至第n检测结果分别为n个待检测样品的检测结果。
74.上述第二操作可以是n次操作，在完成一次检测操作后，触控面板上会提示用户将第一份待检测样品拿出，然后再将第二份待检测样品放置到检测室中继续进行检测，直到完成n个待检测样品的检测。
75.s107，农药残留检测仪的触控面板检测到用户的第三操作。
76.s108，响应于第三操作，勾选第一检测结果至第n检测结果中的m个检测结果。
77.其中，m为小于或者等于n且大于1的整数。
78.可选地，上述m个检测结果是第一检测结果至第n检测结果中剔除掉k个异常检测结果后的检测结果，其中，k个异常结果中的任意一个检测结果与m个检测结果中的每个检测结果的差异大于预设阈值的检测结果。
79.可选地，上述k个异常检测结果在触控面板上显示时标记有异常标志。
80.通过为异常检测结果设置异常标志，便于用户将异常检测结果剔除掉，而只将正常结果传输到云端服务器进行处理，从而能够减少云端服务器的处理量，并且通过将异常检测结果直接剔除掉还能够提高后续数据分析的可靠性。
81.可选地，上述k个异常检测结果在触控面板上显示时标记有异常信息，异常信息用于指示检测结果异常。
82.异常信息可以用于显示异常检测结果的详细情况，便于用户根据需要是否选择剔除掉异常检测结果。
83.可以理解的是，在检测过程中，用户也可以全部勾选m个检测结果传输到云端服务器，或者直接默认检测到的m个检测结果传输到云端服务器进行处理，在云端服务器进行数据处理和分析时也可以直接将异常检测结果剔除掉，从而减轻了用户的负担。
84.s109，农药残留检测仪的触控面板检测到用户的第四操作。
85.s110，响应于第四操作，农药残留检测仪将m个检测结果发送到云端服务器。
86.s111，云端服务器根据待检测食品的同种类食品的历史检测数据对m个检测结果进行处理，以得到目标检测结果。
87.其中，目标检测结果包括待检测食品的农药残留的种类和整体残留量，待检测食品的农药残留的残留量的分布情况，待检测食品的农药残留的残留量相对于同类食品的农药残留的残留量的变化情况。
88.由于云端服务器的处理能力更强，通过将检测结果传输到云端服务器能够对检测结果进行更好的处理，并且云端服务器中存储中同种类食品的历史检测数据，因此，将检测结果传输到云端，能够对检测结果进行更全面的分析和处理。
89.s112，电子设备接收用户针对电子设备的第五操作。
90.s113，响应于第五操作，电子设备呈现农药残留信息查询客户端。
91.可选地，上述电子设备可以是笔记本电脑，台式电脑等。通过电子设备能够更好的进行检测结果的查询，分析和后续的处理。
92.s114，电子设备检测到用户针对农药残留信息查询客户端的第六操作，第六操作用于打开农药残留信息查询界面。
93.s115，响应于第六操作，呈现农药残留信息查询界面，农药残留信息查询界面显示有第二提示信息，第二提示信息用于提示用于输入待检测食品的种类和检测编号。
94.s116，电子设备检测到用户针对农药残留信息查询界面的第七操作，第七操作用
于输入待检测食品的编号。
95.s117，响应于第七操作，电子设备呈现待检测食品的目标检测结果。
96.s118，电子设备接收用户的第八操作。
97.s119，响应于第八操作，电子设备用于导出待检测食品的检测报告，待检测食品的检测报告包括待检测食品的目标检测结果。
98.上述检测报告可以是pdf格式，便于用户或者检测人员下载，查看和打印。
99.可选地，在上述步骤s119之前，图2所示的方法还包括：
100.s119a，响应于第八操作，电子设备接收云端服务器发送的待检测食品的检测报告。
101.上述步骤s119a中，在接收到第八操作之后，电子设备可以向云端服务器发送请求消息，该请求消息用于请求待检测食品的检测报告。
102.本技术的农药残留检测方法通过农药残留检测仪指导用户检测多个待检测食品的样本，并将检测结果传输到云端服务器对比同类食品的历史检测数据进行分析处理，然后再通过电子设备查看最终的检测结果，能够得到更全面更准确的检测结果。
103.可选地，在电子设备用于导出待检测食品的检测报告之前，图2所示的方法还包括：响应于第八操作，电子设备接收云端服务器发送的待检测食品的检测报告。
104.可选地，待检测食品的检测报告还包括待检测食品的安全等级。
105.上述安全等级可以根据待检测食品中的农药残留量来划分，当待检测食品中的农药残留量满足国家标准时，该待检测食品的安全等级为安全，而当待检测食品中的农药残留量不满足国家标准时，该待检测食品的安全等级为不安全。
106.可以理解的是，待检测食品的安全等级还可以根据待检测食品中的农药残留量的具体含量来划分，待检测食品的农药残留量越低，待检测食品的安全等级也就越高。
107.所属领域的技术人员可以清楚地了解到，为描述的方便和简洁，上述描述的系统、装置和单元的具体工作过程，可以参考前述方法实施例中的对应过程，在此不再赘述。
108.在本技术所提供的几个实施例中，应该理解到，所揭露的系统、装置和方法，可以通过其它的方式实现。例如，以上所描述的装置实施例仅仅是示意性的，例如，所述单元的划分，仅仅为一种逻辑功能划分，实际实现时可以有另外的划分方式，例如多个单元或组件可以结合或者可以集成到另一个系统，或一些特征可以忽略，或不执行。另一点，所显示或讨论的相互之间的耦合或直接耦合或通信连接可以是通过一些接口，装置或单元的间接耦合或通信连接，可以是电性，机械或其它的形式。
109.所述作为分离部件说明的单元可以是或者也可以不是物理上分开的，作为单元显示的部件可以是或者也可以不是物理单元，即可以位于一个地方，或者也可以分布到多个网络单元上。可以根据实际的需要选择其中的部分或者全部单元来实现本实施例方案的目的。
110.另外，在本技术各个实施例中的各功能单元可以集成在一个处理单元中，也可以是各个单元单独物理存在，也可以两个或两个以上单元集成在一个单元中。
111.所述功能如果以软件功能单元的形式实现并作为独立的产品销售或使用时，可以存储在一个计算机可读取存储介质中。基于这样的理解，本技术的技术方案本质上或者说对现有技术做出贡献的部分或者该技术方案的部分可以以软件产品的形式体现出来，该计
算机软件产品存储在一个存储介质中，包括若干指令用以使得一台计算机设备(可以是个人计算机，服务器，或者网络设备等)执行本技术各个实施例所述方法的全部或部分步骤。而前述的存储介质包括：u盘、移动硬盘、只读存储器(read-only memory，rom)、随机存取存储器(random access memory，ram)、磁碟或者光盘等各种可以存储程序代码的介质。
112.以上所述，仅为本技术的具体实施方式，但本技术的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本技术揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换，都应涵盖在本技术的保护范围之内。因此，本技术的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。