1.一种基于swin transformer的苹果成熟度检测方法，其特征在于，包括以下步骤：
2.根据权利要求1所述的一种基于swin transformer的苹果成熟度检测方法，其特征在于，步骤1中，根据苹果图像中苹果的大小、颜色、形状、纹理、质地特征，将苹果图像中的苹果按完全成熟、半成熟和未成熟三类标注框进行人工成熟度标注，由此得到数据集。
3.根据权利要求1所述的一种基于swin transformer的苹果成熟度检测方法，其特征在于，步骤1中进行数据增强时，基于线性变换增强对比度方法，将线性变换增强对比度方法中的对比度值参数设为随机对比度值参数，将线性变换增强对比度方法中的亮度值参数设为随机亮度值参数，采用随机函数控制随机对比度值参数和随机亮度参数，由此完成对训练集、测试集、验证集中数据的增强。
4.根据权利要求1所述的一种基于swin transformer的苹果成熟度检测方法，其特征在于，步骤2中，所述渐进特征金字塔网络afpn利用自适应空间融合操作来过滤多级融合过程中的特征。
5.根据权利要求1所述的一种基于swin transformer的苹果成熟度检测方法，其特征在于，步骤3中，每个训练周期的损失函数采用mpdiou损失函数。