水果货架期的计算方法及系统的制作方法
【技术领域】
[0001] 本发明涉及水果质量监测技术领域，具体涉及一种基于冷链环节内外温度同步监 测的水果货架期的计算方法及系统。
【背景技术】
[0002] 如西瓜、甜瓜、苹果、柑桔、梨等水果，为了保持其采后的品质，延长存储时间，需经 过预冷、冷藏、冷藏运输等冷链环节。在上架开始销售之后，往往通过人为观察水果品质的 方法来制定水果的价格，从而容易出现某一天之前水果品质较好价格较高，之后水果急剧 腐败无人问津的情况，这就使得水果的销售利润较低。
[0003] 因而，为保证水果的销售利润，计算冷链环节之后水果的上架期，以指导水果的销 售成为亟待解决的问题，但目前却没有有效的方法能够计算冷链环节之后水果的上架期。
【发明内容】
[0004] 有鉴于此，本发明实施例提供一种基于冷链环节内外温度同步监测的水果货架期 的计算方法及系统，能够有效计算出待上架水果的货架期。
[0005] 为此目的，本发明提出一种基于冷链环节内外温度同步监测的水果货架期的计算 系统，包括：
[0006] 第一温度汇聚与传输终端、第二温度汇聚与传输终端、第三温度汇聚与传输终端、 货架期计算模块、多个第一温度传感器和多个第二温度传感器；其中，
[0007] 所述多个第一温度传感器，用于实时采集预冷、冷藏和冷藏运输环节不同时刻多 个位置处待进行货架期计算的水果内部的温度数据；
[0008] 所述多个第二温度传感器，用于实时采集预冷、冷藏和冷藏运输环节不同时刻所 述水果外部的环境温度数据；
[0009] 所述第一温度汇聚与传输终端，用于获取预冷环节所述多个第一温度传感器采集 的不同时刻多个位置处待进行货架期计算的水果内部的温度数据和所述多个第二温度传 感器采集的不同时刻所述水果外部的环境温度数据，并传输给所述货架期计算模块；
[0010] 所述第二温度汇聚与传输终端，用于获取冷藏环节所述多个第一温度传感器采集 的不同时刻多个位置处所述水果内部的温度数据和所述多个第二温度传感器采集的不同 时刻所述水果外部的环境温度数据，并传输给所述货架期计算模块；
[0011] 所述第三温度汇聚与传输终端，用于获取冷藏运输环节所述多个第一温度传感器 采集的不同时刻多个位置处所述水果内部的温度数据和所述多个第二温度传感器采集的 不同时刻所述水果外部的环境温度数据，并传输给所述货架期计算模块；
[0012] 所述货架期计算模块，用于根据接收到的不同时刻多个位置处所述水果内部的温 度数据得到预冷、冷藏和冷藏运输环节全过程不同时刻所述水果内部的温度数据，根据接 收到的不同时刻所述水果外部的环境温度数据得到预冷、冷藏和冷藏运输环节全过程不同 时刻所述水果外部的环境温度数据，并根据预设的水果货架期预测模型计算所述水果的货 架期，所述水果货架期预测模型的输入为预冷、冷藏和冷藏运输环节全过程不同时刻多个 位置处水果内部的温度数据以及相应的水果外部的环境温度数据，输出为水果的货架期。
[0013] 另一方面，本发明提出一种基于冷链环节内外温度同步监测的水果货架期的计算 方法，包括：
[0014] 利用探针式温度传感器实时采集预冷、冷藏和冷藏运输环节不同时刻多个位置处 待进行货架期计算的水果内部的温度数据；
[0015] 利用温度传感器实时采集预冷、冷藏和冷藏运输环节不同时刻所述水果外部的环 境温度数据；
[0016] 根据所述不同时刻多个位置处所述水果内部的温度数据得到预冷、冷藏和冷藏运 输环节全过程不同时刻所述水果内部的温度数据，根据所述不同时刻所述水果外部的环境 温度数据得到预冷、冷藏和冷藏运输环节全过程不同时刻所述水果外部的环境温度数据， 并根据预设的水果货架期预测模型计算所述水果的货架期，所述水果货架期预测模型的输 入为预冷、冷藏和冷藏运输环节全过程不同时刻多个位置处水果内部的温度数据以及相应 的水果外部的环境温度数据，输出为水果的货架期。
[0017] 本发明实施例所述的基于冷链环节内外温度同步监测的水果货架期的计算方法 及系统，通过实时采集预冷、冷藏和冷藏运输环节不同时刻多个位置处待进行货架期计算 的水果内部的温度数据和所述水果外部的环境温度数据，根据所述不同时刻多个位置处所 述水果内部的温度数据得到预冷、冷藏和冷藏运输环节全过程不同时刻所述水果内部的温 度数据，根据所述不同时刻所述水果外部的环境温度数据得到预冷、冷藏和冷藏运输环节 全过程不同时刻所述水果外部的环境温度数据，并根据预设的水果货架期预测模型计算所 述水果的货架期，能够有效地计算出待上架水果的货架期，从而为销售人员制定销售计划 提供指导。
【附图说明】
[0018] 图1为本发明基于冷链环节内外温度同步监测的水果货架期的计算系统一实施 例的方框结构示意图；
[0019] 图2为本发明基于冷链环节内外温度同步监测的水果货架期的计算系统另一实 施例中果实内部温度探针式传感器的正视立体图；
[0020] 图3为图2的电子结构图；
[0021] 图4为本发明基于冷链环节内外温度同步监测的水果货架期的计算系统又一实 施例中果实外部温度传感器的正视立体图；
[0022] 图5为图4的电子结构图；
[0023] 图6为本发明基于冷链环节内外温度同步监测的水果货架期的计算系统又一实 施例中温度汇聚与传输终端的正视立体图；
[0024] 图7为图6的电子结构图；
[0025] 图8为图1中货架期计算模块的工作流程图；
[0026] 图9为本发明基于冷链环节内外温度同步监测的水果货架期的计算方法一实施 例的流程示意图。
【具体实施方式】
[0027] 为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将结合本发明实施例 中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚地描述，显然，所描述的实施例是本发明 一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有 做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
[0028] 如图1所示，本实施例公开一种基于冷链环节内外温度同步监测的水果货架期的 计算系统，包括：
[0029] 第一温度汇聚与传输终端A、第二温度汇聚与传输终端B、第三温度汇聚与传输终 端C、货架期计算模块D、多个第一温度传感器E和多个第二温度传感器F ;其中，
[0030] 所述多个第一温度传感器E，用于实时采集预冷、冷藏和冷藏运输环节不同时刻多 个位置处待进行货架期计算的水果内部的温度数据；
[0031] 所述多个第二温度传感器F，用于实时采集预冷、冷藏和冷藏运输环节不同时刻所 述水果外部的环境温度数据；
[0032] 所述第一温度汇聚与传输终端A，用于获取预冷环节所述多个第一温度传感器E 采集的不同时刻多个位置处待进行货架期计算的水果内部的温度数据和所述多个第二温 度传感器F采集的不同时刻所述水果外部的环境温度数据，并传输给所述货架期计算模 块；
[0033] 所述第二温度汇聚与传输终端B，用于获取冷藏环节所述多个第一温度传感器E 采集的不同时刻多个位置处所述水果内部的温度数据和所述多个第二温度传感器F采集 的不同时刻所述水果外部的环境温度数据，并传输给所述货架期计算模块；
[0034] 所述第三温度汇聚与传输终端C，用于获取冷藏运输环节所述多个第一温度传感 器E采集的不同时刻多个位置处所述水果内部的温度数据和所述多个第二温度传感器F采 集的不同时刻所述水果外部的环境温度数据，并传输给所述货架期计算模块；
[0035] 所述货架期计算模块D，用于根据接收到的不同时刻多个位置处所述水果内部的 温度数据得到预冷、冷藏和冷藏运输环节全过程不同时刻所述水果内部的温度数据，根据 接收到的不同时刻所述水果外部的环境温度数据得到预冷、冷藏和冷藏运输环节全过程不 同时刻所述水果外部的环境温度数据，并根据预设的水果货架期预测模型计算所述水果的 货架期，所述水果货架期预测模型的输入为预冷、冷藏和冷藏运输环节全过程不同时刻多 个位置处水果内部的温度数据以及相应的水果外部的环境温度数据，输出为水果的货架 期。
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