一种维生素e纳米乳及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明属于饲料添加剂领域，特别涉及一种维生素E纳米乳的制备方法。
【背景技术】
[0002] 维生素E(VitaminE)是一种脂溶性维生素，维生素E具有清除自由基、增强机体 免疫力、预防生殖系统疾病和提高繁殖力及种蛋孵化率等生理功能。目前市场上大多数维 生素E产品都是化学性质较为稳定的酯类衍生物，其中以维生素E醋酸酯最为常见。维生 素E类产品被广泛应用于食品、化妆、制药和畜牧养殖等行业，但由于维生素E不溶于水，生 物利用度较低，极大地限制了它的应用，特别是在畜牧养殖上的推广应用。目前，维生素E 已被制成胶囊、乳剂、脂质体、预混剂、混悬剂等不同种类的产品，其中以维生素E混悬剂应 用最为广泛，混悬剂由于粒径大、稳定性差、生物利用度低，应用效果不是很好。而维生素乳 剂的制备多采用高压匀质机的方法生产，由于在生产过程中受到高温的影响，维生素E的 含量降低很多，造成了很大损失。
[0003] 纳米乳是由水、乳化剂、助乳化剂和油等自发形成、粒径在1~100nm的热力学稳 定、各向同性的透明或半透明的均匀分散体系。纳米乳具有粘度低、生物利用度高、缓释和 靶向作用，属于热力学稳定系统，而且制备方法简单，已成为饲料添加剂和药物新剂型研究 的热点之一。
[0004]由于目前维生素E存在上述一系列缺点不足，给畜禽养殖和临床应用带来了很大 困难，因此研发采用一项新技术克服维生素E的上述缺点不足是该领域科研技术人员急待 解决的新课题之一。
【发明内容】
[0005] 本发明的目的在于克服上述不足之处，提供一种工艺简单、水溶性好、质量稳定、 生物利用度高的维生素E纳米乳的制备方法。
[0006] 为实现上述目的，本发明所采用的技术方案如下：一种维生素E纳米乳，包括质量 比为1: (2-7)的维生素E和十二烷基三甲胺氯化铵，质量比为（1. 5-4. 5) :0. 5:0. 5的十二 烷基三甲胺氯化铵、聚乙二醇-400和西黄蓍胶，以及质量比为维生素E和十二烷基三甲胺 氯化铵总质量和的1-5倍的蒸馏水。
[0007] -种维生素E纳米乳的制备方法，按如下步骤进行：
[0008] (1)按质量比向容器中加入维生素E和十二烷基三甲胺氯化铵，搅拌均匀；
[0009] (2)向⑴中按质量比加入聚乙二醇-400和西黄蓍胶，搅拌均匀；
[0010] (3)向⑵中按质量比加入蒸馏水，搅拌均勾，即得澄清透明的维生素E纳米乳。
[0011] 本发明的有益效果是：
[0012] 其工艺简单，条件温和，制备时间短，设备要求低。本方法制备的维生素E纳米乳 水溶性佳、稳定性好，其粒径分布范围在l〇nm~85nm之间，平均粒径为45nm，符合纳米级材 料的基本特征。
[0013] 本发明原料的选择及用量的限定，是本发明制备纳米乳的关键之处，原料之间相 互作用，配合本发明的制备方法，制备出水溶性、稳定性好的维生素E纳米乳。
【具体实施方式】
[0014] 以下结合较佳实施例，对依据本发明提供的【具体实施方式】详述如下：
[0015] 实施例1
[0016] -种维生素E纳米乳的制备方法，按如下步骤进行：
[0017] (1)按质量比1:2向容器中加入维生素E和十二烷基三甲胺氯化铵，搅拌均匀；
[0018] (2)按照十二烷基三甲胺氯化铵、聚乙二醇-400和西黄蓍胶的质量比为 1. 5:0. 5:0. 5向（1)中加入聚乙二醇-400和西黄蓍胶，搅拌均匀；
[0019] ⑶按照质量比为维生素E和十二烷基三甲胺氯化铵总质量和的1倍向⑵中加 入蒸馏水，搅拌均匀，即得澄清透明的维生素E纳米乳。
[0020] 实施例2
[0021] -种维生素E纳米乳的制备方法，按如下步骤进行：
[0022] (1)按质量比1:4. 5向容器中加入维生素E和十二烷基三甲胺氯化铵，搅拌均匀；
[0023] (2)按照十二烷基三甲胺氯化铵、聚乙二醇-400和西黄蓍胶的质量比为 3:0. 5:0. 5向（1)中加入聚乙二醇-400和西黄蓍胶，搅拌均匀；
[0024] ⑶按照质量比为维生素E和十二烷基三甲胺氯化铵总质量和的3倍向⑵中加 入蒸馏水，搅拌均匀，即得澄清透明的维生素E纳米乳。
[0025] 实施例3
[0026] -种维生素E纳米乳的制备方法，按如下步骤进行：
[0027] (1)按质量比1:7向容器中加入维生素E和十二烷基三甲胺氯化铵，搅拌均匀；
[0028] (2)按照十二烷基三甲胺氯化铵、聚乙二醇-400和西黄蓍胶的质量比为 4. 5:0. 5:0. 5向（1)中加入聚乙二醇-400和西黄蓍胶，搅拌均匀；
[0029] ⑶按照质量比为维生素E和十二烷基三甲胺氯化铵总质量和的5倍向⑵中加 入蒸馏水，搅拌均匀，即得澄清透明的维生素E纳米乳。
[0030] 实施例4
[0031] -种维生素E纳米乳的制备方法，按如下步骤进行：
[0032] (1)按质量比1:4向容器中加入维生素E和十二烷基三甲胺氯化铵，搅拌均匀；
[0033](2)按照十二烷基三甲胺氯化铵、聚乙二醇-400和西黄蓍胶的质量比为 2. 5:0. 5:0. 5向（1)中加入聚乙二醇-400和西黄蓍胶，搅拌均匀；
[0034] (3)按照质量比为维生素E和十二烷基三甲胺氯化铵总质量和的2. 5倍向⑵中 加入蒸馏水，搅拌均匀，即得澄清透明的维生素E纳米乳。
[0035] 实施例5
[0036] -种维生素E纳米乳的制备方法，按如下步骤进行：
[0037](1)按质量比1:5. 5向容器中加入维生素E和十二烷基三甲胺氯化铵，搅拌均匀；
[0038] (2)按照十二烷基三甲胺氯化铵、聚乙二醇-400和西黄蓍胶的质量比为 4:0. 5:0. 5向（1)中加入聚乙二醇-400和西黄蓍胶，搅拌均匀；
[0039] (3)按照质量比为维生素E和十二烷基三甲胺氯化铵总质量和的4倍向⑵中加 入蒸馏水，搅拌均匀，即得澄清透明的维生素E纳米乳。
[0040] 维生素E纳米乳的粒径测定：
[0041] 本发明米用激光散射技术，使用日本大冢电子公司生产的DLS-700型激光散射仪 对纳米级维生素E的颗粒直径进行了测定，测量时试验温度25. 7°C，激光波长632. 8nm，检 测结果为粒径分布范围在l〇nm~85nm之间，平均粒径为45nm，符合纳米级材料的基本特 征。
[0042]
[0043] 下面对本发明制备的维生素E纳米乳的水溶性和稳定:生进行考察
[0044]1、维生素E纳米乳的水溶性试验：
[0045] 实施例1-5方法制备的维生素E纳米乳能迅速以任意比例溶于水中，溶液澄清透 明、无杂质，说明维生素E纳米乳水溶性良好。
[0046]2、维生素E纳米乳的稳定性试验：
[0047] 按照《中华人民共和国药典》2000年版附录要求，将实施例1-5方法制备的维生素 E纳米乳以4000r/min离心15分钟，均未观察到分层现象，证明实施例1-5方法制备的维生 素E纳米乳的稳定性符合要求。
[0048] 2. 1、