一种复合生态养殖系统的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明属于生态养殖和生态农业交叉领域，特别涉及一种复合生态养殖系统。
【背景技术】
[0002]随着野生渔业资源的枯竭，大力发展水产养殖是必然趋势，但是水产养殖必需要走健康养殖的跳线;水产健康养殖主要包括种质、饲料、水质、养殖模式、病害和管理等等方面。国家层面近几年出台多项政策进行推动;2006年农业发展一号文件就是健康养殖。
[0003]水产健康养殖前提是水质要好，但是中国全面富营养化的今天，如何保证优良的水质环境是重中之重;随着中国现代化建设的发展，水体富营养化和荒漠化趋势越来越严重。表现为工业污染，药物等抗生素等大量应用，农业的面源污染巨大。湖泊沿岸湿地被大量占用，过度捕捞野生资源。在气候变暖情况下，洪水和干旱交替发生，严重影响以水为生的水产养殖业的发展，更难保证健康生态养殖。而发展工厂化养殖虽然可以实现高效产量，实现有效的水处理，但是由于投资成本，在中国现实环境下，是不现实的。上海实现的大规模的标准化养殖场改造，主要是实现了池体改造，虽然配合一定水处理设施，但事实证明这些设施的生态处理效果也是有限的，难以支撑高密度、大规模的生态养殖。
[0004]在此形势下，开展相关综合养殖是大势所趋，综合水产养殖(integratedaquaculture)既包括同一水体内水生生物的混养，也包括水产养殖与同一水体或邻近区域进行的其他生产活动的结合。综合养殖具有资源利用率高、环保、产品多样、持续供应市场、防病等优点，因此，被普遍认为是一种可持续的养殖模式。综合水产养殖的生态学原理主要有以下几点，一是不同品种营养物质互相利用，如鱼-菜共生，稻田养殖草鱼吃草等;二养殖生物或系统功能间的互补作用，如海藻和贝类的混养;合理利用具有互补效果的技术措施是综合养殖的重要形式。例如，在水体中投饲养殖网箱中的鲤，同时施化肥养殖箱外的鲢就属于此形式;三养殖水体资源的充分利用。如中国淡水池塘养殖经常是上层鱼类(鲢、鳙)、中下层鱼类(草鱼、鳊、鲂等)和底层鱼类(青、鱼、鲮、鲤、鲫等)混养。合理地选择栖息于不同水层的鱼类混养在一个池塘中可以增加单位面积的放养量，从而提高池塘鱼产量。
[0005]但是所有已有的综合水产养殖，一种是自然海区或湖区，多物种共存的形式;就其实属于资源增殖范围，在东亚也称为海洋牧场。还有就是一个池塘中多种混合等形式的综合养殖，事实证实证明单塘口的综合养殖有很大的瓶颈，难以实现较高密度的生产;那么如何将这些分隔的池塘系统进行联通，产生最大的综合养殖效果?这样才能产生规模化的生态效益。相关研究也有报道，如分池环联方法，此综合养殖方式是将两个或多个不同种类的养殖池塘环联在一起，以达到更好的生态和经济效果。例如，广东湛江开展的罗非鱼-对虾-牡蛎-江蓠池塘分池环联养殖就是其典型实例。这样环联的池塘中，对虾、罗非鱼、牡蛎和江蓠都在一个良好的环境中生长，池水封闭循环，可以很少排污。一级的系统的净化能力;甚至由于营养过度负荷影响整个系统的安全和健康。所以该模式仅能以较低密度的方法运行，养殖密度过高，系统营养负载过大，整个系统将面临崩溃;其它相关专利技术如碱湖泡中稻鱼畜禽草综合养殖技术(97115891)也是在一个池塘中开展的复合生态养殖。
[0006]还有一种是如渔机所和长江所，采用分池环联方式建立人工湿地及生态沟渠进行污水的处理，毫无疑问这些湿地和生态沟渠对水质肯定有净化功能，但是在一个规模化养殖场，这些人工湿地及生态沟渠的面积将要达到一定面积才行，否则难以起到调节池塘养殖系统生态的功能。分池环联这种设计还存在一个严重的缺点，如果一个系统营养物质过多，则严重影响下难以支撑大规模、高密度的生态养殖;这些人工湿地面积占有过大，将对养殖面积有较大影响。
【发明内容】
[0007]本发明所要解决的技术问题是提供一种复合生态养殖系统，该系统可以实现营养物质在不同动植物模块的养殖单元中互相利用，即达到消减污染，又增强物质能量流动速度，最终达到零排放、高效、低碳的生态养殖。
[0008]本发明的是一种复合生态养殖系统，有时也称为“陆基生态渔场”。所述系统包括四个模块，分别为:鱼类的养殖模块，虾蟹类的养殖模块，水稻种植区和水生蔬菜区；其中，四个模块采取传统的混养和轮养方式。
[0009]所述复合生态养殖系统中动物养殖系统(鱼类，虾蟹类)和植物养殖系统(秋冬为水芹，春夏天为莲藕，夏天为水稻)相互补，营养互相利用；另外以动物养殖为主的养殖单元污水排放后，直接抽取到以植物为主的系统中，经过净化后排放到排水沟;这样实现一个完整的内部循环，达到零排放的作用;鱼类的养殖模块和虾蟹类的养殖模块污水排放后，直接抽取到水稻种植区和水生蔬菜区中，经过净化后排放到排水沟。
[0010]所述水生蔬菜区秋冬季为水芹，春夏为莲藕。
[0011 ]所述混养包括:虾蟹类的养殖模块采用鱖鱼，河蟹，青虾，鲴鱼混合养殖的模式;鱼类的养殖模块采用传统的上层鱼类、中下层鱼类和底层鱼类混养;鱼类的养殖模块、虾蟹类的养殖模块与水稻田和水生蔬菜区的混养。
[0012]所述鱼类的养殖模块、虾蟹类的养殖模块与水稻种植区和水生蔬菜区的混养包括:河蟹和水草(伊乐藻，苦草，轮叶黑藻)，莲藕田和泥鳅、黄鳝的组合，甲鱼和茭白或菱角的组合，水稻田和甲鱼，泥鳅、黄鳝、鲤鱼等组合。
[0013]所述上层鱼类为鲢和鳙中的至少一种；中下层鱼类为草鱼、鳊和鲂中的至少一种；底层鱼类为青、鱼、鲮、鲤和鲫中的至少一种。
[0014]所述生态养殖系统与陆基的畜、禽养殖，蔬菜种植，固氮植物的种植结合;最终这些营养全部随水体循环在各个养殖模块的每一个池塘单元中反复流动;通过循环次数的增加，不同物种的营养利用的差异，从而实现营养级物质和能量传递效率的加强，达到高效，低成本，生态的综合养殖。
[0015]所述复合生态养殖系统的水系构建方法包括:通过将养殖区形成封闭的水系，面积为200亩以上;通过构建网格状水系方法，进排水系不直接贯通，通过涵洞进行垂直交叉；通过栗站，从排水沟水系向进水水系栗水，在两个水系中间形成自然的落差，然后通过高水位水系水体的自然流动，将水输送到养殖单元中；其中，每个养殖单元有进水口，也有出水口，出水口将水又收集到低水位的水系中，被第二次抽提到高水位，形成循环。
[0016]所述水系构建方法中包括设置增氧设备，水体不停循环，充好氧的水将流遍所有水体，所有水将不间断地得以充氧。两个水系相当于人体的动脉和静脉系统，水栗相当于人体的心脏，充氧装置相当于人体肺的功能;在每一个养殖单元中根据养殖或种植对象性质，开展多样的水产养殖;植物生产系统相当于湿地，相当于人体的肾脏，将相关污染物去除；如果构建以沉水植物为主的湿地系统，在晴天将自然增氧，不需要人工增氧设备，就可以维持系统中的氧气的需要。
[0017]所述网格状水系作为进水沟和排水沟，水体通过进水沟进入养殖单元被利用或处理后再次进入排水沟，所有排水沟是互相关联通，但不和进水沟系统直接相连，排水沟水再由栗站抽提入进水沟，从而进入各个养殖单元，重复使用。
[0018]所述进排水沟是无限延伸的，无数次的内重复，最终形成如人类的毛线血管式的网格状的养殖单元结构。而最小的网格就每一个池塘单元，可以是鱼，虾或水稻，水生蔬菜种养殖单元等。
[0019]所述复合生态养殖系统通过水系构建方法，将所有的池塘设计成一个网格状结构，所有的进水系统相连，所有的排水系统相连，进排水系统不直接相通;在其中加一个动力栗，从而将整个系统形成一个循环系统;从而实现不同养殖类型的互相补充。
[0020]所述复合生态养殖系统中多种鱼类，虾蟹类动物生产模块，和多种不同季节生长的植物模块(水稻，莲料，水芹等)进行组合，水生植物起到人工湿地作用，对养殖动物模块的污水进行处理。
[0021]所述复合生态养殖系统也属于一种复合农林业生态或复合农业生态系统，只不过以水产品为主，这样多个单元的组合，形成一个更大的复合生态系统，理论上讲，生态系统多样性越高，生态系统容量越大。
[0022 ]所述复合生态养殖系统的构建方法，包括:
[0023]以现有养殖场为基本形态，整个养殖场形成一个封闭的水系；将基本河道改造成循环水系，进排水独立，分隔。根据原有地块，将土地分为高中低三种类型，低的作为水产养殖区，中间作为稻田种植区，高地作为陆地牧草或蔬菜种植区，合理规划动物生产区，水生植物种植区，和粮食生产区域，通过水系循环沟通所有种养殖区域，达到封闭循环效果。
[0024]水产动物养殖区采用多种品种混养，轮养模式，充分利用现有技术水平，最大程度发挥综合生态效果；
[0025]稻田生态系统构建:通过设计一定的沟渠和田埂，将稻田改造成可以混养水产的生态系统，同理将不同稻田田块，设计成“平原性梯田”模式，从而将稻田设计成一个平流性湿地。如果采用有机稻的生产方式，该稻田湿地不仅有生态作用，同时还有经济产出。
[0026]水生蔬菜区系统构建。
[0027]莲藕种植系统构建:莲藕主要春夏季节旺盛生长，此时其发挥最大的净化水体效应，但是莲藕生长过程中会发生严重的金花虫虫害，采用莲藕混养泥鳅，黄鳝的形式可以有效回避莲藕种植过程中大量施用呋喃丹等农药杀害和控制金花虫。
[0028]水芹种植系统构建:水芹在秋冬季开始旺盛生长，春季育苗，在8月份开始布种，讯速生长，也开始发挥其净化水体的效果；
[0029]另外整个养殖系统中水系，沟渠系统边都可以栽种空心菜、茭白、蒲(蒲儿菜)等水生植物，也起到重要的净化作用。
[0030]本发明的复合生态养殖系统可以直接在原有的稻田及稻田周边洼地或水产用地直接结合起来进行养殖系统的构建，不需求对土地的高度整平，大量降低施工建设