一种易切削立式原汁机的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及对蔬菜或水果进行榨汁处理的食品加工领域，具体涉及一种易切削立式原汁机，更容易对多纤维、粗纤维食材进行切削。
【背景技术】
[0002]目前市场上的原汁机在榨汁过程中普遍存在对水果或蔬菜切削效果差的问题，尤其是在榨取多纤维、粗纤维食材，如芹菜、生姜、甘蔗等时容易出现出渣不顺畅或完全无法出渣导致榨腔内部果渣大量堆积，致使机器卡死，甚至因此导致挤压筒破裂，使用户体验下降。现有技术解决此类问题的方法是先将食材切成小块或小段以达到较好的榨取效果，但是此种方法在食材的准备阶段很繁琐，耗费较多时间。
【发明内容】
[0003]本实用新型的目的在于提供一种更容易对多纤维、粗纤维食材进行榨汁的、出渣顺畅的易切削立式原汁机，减少用户在食材准备阶段的时间，提高用户体验。
[0004]—种易切削立式原汁机，包括具有电机的机座、连接于所述机座的集汁腔、置于所述集汁腔内部的挤压粉碎部、及设置于所述集汁腔上部的上盖，所述集汁腔设有出汁口和出渣口，所述挤压粉碎部包括由所述电机驱动的螺杆以及与所述螺杆配合的挤压筒，所述挤压筒套在所述螺杆的外部，所述螺杆上设有螺旋，所述上盖设有用于投放食材的进料口，其中，所述上盖的底部设有切削部，所述切削部沿所述进料口周向设置，所述切削部与所述螺旋配合对物料切削。
[0005]优选的，所述切削部至少部分伸至所述进料口，并凸出于所述进料口边缘。
[0006]优选的，所述切削部为弧形刀片，所述弧形刀片靠近所述进料口边缘处设有刃口。
[0007]优选的，所述切削部为弧形刀片，所述弧形刀片的刃口上设有锯齿，所述刃口靠近所述进料口边缘。
[0008]优选的，所述切削部为弧形刀盘，所述刀盘设有刀齿，所述刀盘靠近所述进料口边缘处设有刃口。
[0009]优选的，所述刃口的端面是厚度为d的直面，0.2mm < d < 0.4mm。
[0010]优选的，所述刀齿的高度为h，Imm < h < 2mm。
[0011]优选的，所述切削部为切削凸筋，所述切削凸筋为弧形。
[0012]优选的，所述切削部为具有竖筋的尖角突起，所述竖筋与所述尖角突起呈L形，所述进料口向上延伸形成进料通道，所述竖筋纵向延伸到所述进料通道内，所述尖角突起安装在所述进料口的边缘。
[0013]优选的，所述螺杆的上端面低于所述切削部，所述螺旋上设有切削刃，所述切削刃与所述切削部相互配合对食材进行剪切。
[0014]本实用新型的有益效果是:
[0015]1.通过在上盖底部设置切削部，所述切削部沿所述进料口边缘周向设置，所述切削部至少部分伸至所述进料口，并凸出于所述进料口边缘，所述螺杆的螺旋上设有切削刃，所述切削刃与所述切削部相互配合对食材进行剪切，当食材投入进料通道并落至进料口后，螺杆在电机的驱动下旋转，当切削刃旋转至切削部所在的位置时，切削部与切削刃对食材进行对剪式切割，增大切削力，起到对食材进行切割的作用，提高切削率，经过此步骤后，食材被切削成小块，食材中的纤维也不再那么强韧，当食材进入挤压粉碎部后会更加容易被切削、粉碎，被切削成小块的食材所含纤维较短，经螺杆挤压后形成的渣较细，因此也便于食材渣滓的排出，避免了食材渣滓堵塞出渣口，通过在上盖进料口径向设置切削部解决了市场上现有原汁机螺杆对食材切削效果差的问题，尤其解决了原汁机在榨取多纤维、粗纤维食材时，会出现堵渣、机器卡死和挤压筒破裂等问题，提高了榨汁机榨取多纤维、粗纤维食材的榨汁率，实现了原汁机连续榨取纤维类食材的汁液。
[0016]2.通过将刃口的端面设计为厚度为d的直面，0.2mm<d< 0.4mm，避免刃口过于锋利使用户在清洗配件时被其割伤，增强了本实用新型所述原汁机在使用时的安全。
[0017]3.通过将切削部设置为弧形刀片，所述弧形刀片靠近所述进料口边缘处设有刃口，所述刃口弯曲的方向和设置处进料口弯曲的方向一致，月牙状刃口光滑锋利，在切削粗纤维食材，如生姜，甘蔗等时更加容易，提高切削率、出汁率。通过将弧形刀片的刃口上设置锯齿，在工作过程中，带有锯齿的刃口如同锯子一样对食材产生剪切力锯断食材内的纤维，增大了切削力，使食材内的纤维更加容易被切断，提高切削效率，增强刀片对食材内纤维的粉碎力度。
[0018]4.通过将切削部设置为弧形刀盘，所述刀盘设有刀齿，所述刀盘靠近所述进料口边缘处设有刃口，使食材不光可以由刀盘的刃口进行切削，还可以通过刀盘上的刀齿进行切削，提高了对食材的切削率。
[0019]5.通过使刀齿的高度为h，lmm<h< 2mm，通过对刀齿的高度进行限定，使得在保证能对粗纤维食材的切削的同时，保证该原汁机也可以处理其他纤维含量较少的食材，使螺杆不会因为食材被切削的太小而使螺杆与食材挤压接触面变小，使食材挤压不到，影响出汁率。
[0020]6.通过将切削部设为切削凸筋，切削凸筋为弧形，弧形的切削凸筋的切削刃不像弧形刀片的刀刃那样锋利，保证了用户在拿取、清洗时不会割到手，而且切削凸筋凸起于上盖底部，和螺杆上端的切削刃配合同样可以起到对多纤维、粗纤维食材进行切削的目的。
[0021]7.通过将切削部设置为具有竖筋的尖角突起，所述竖筋与所述尖叫凸起呈L形，所述进料口向上延伸出进料通道，所述竖筋纵向延伸到所述进料通道内，所述尖角突起安装在所述进料口的边缘，所述竖筋起到将进料通道内的食材倒入到尖角突起处进行切削。
【附图说明】
[0022]图1为本实用新型实施例一所述一种易切削立式原汁机的结构示意图。
[0023]图2为本实用新型实施例一所述一种易切削立式原汁机的弧形刀片的结构示意图。
[0024]图3为本实用新型实施例一所述一种易切削立式原汁机的刃口截面的结构示意图。
[0025]图4为本实用新型实施例一所述一种易切削立式原汁机的切削刃的结构示意图。
[0026]图5为本实用新型实施例二所述一种易切削立式原汁机的锯齿的结构示意图。
[0027]图6为本实用新型实施例三所述一种易切削立式原汁机的弧形刀盘的结构示意图。
[0028]图7为本实用新型第三实施例所述一种易切削立式原汁机的刀齿截面的结构示意图。
[0029]图8为本实用新型实施例四所述一种易切削立式原汁机的切削凸筋的结构示意图。
[0030]图9为本实用新型实施例四所述一种易切削立式原汁机的切削凸筋截面的结构示意图1。
[0031]图10为本实用新型实施例四所述一种易切削立式原汁机的切削凸筋截面的结构示意图2。
[0032]图11为本实用新型实施例五所述一种易切削立式原汁机的具有竖筋的尖角突起的结构示意图。
[0033]图12为本实用新型实施例五所述一种易切削立式原汁机的具有竖筋的尖角突起截面的结构示意图。
[0034]图中所标各部件的名称如下:
[0035]1、机座；2、托盘;3、上盖;3-1、进料通道;3-2进料口 ； 4、集汁腔;4-1、出汁口； 4-2、出渣口 ； 5、螺杆;5-1、切削刃；6、弧形刀片；6-1、刃口； 6-2、锯齿;7、刀盘;7-1、刀齿;8、切削凸筋;9、尖角突起;10、竖筋。
【具体实施方式】
[0036]下面结合附图及具体实施例，对本实用新型作进一步的详细说明。
[0037]实施例一:
[0038]作为本实用新型所述的一种易切削立式原汁机的第一实施例，如图1至图4所示，一种易切削立式原汁机，包括具有电机的机座1、连接于所述机座I的集汁腔4、置于所述集汁腔4内部的挤压粉碎部、及设置于所述集汁腔4上部的上盖3，所述集汁腔4设有出汁口 4-1和出渣口 4-2，所述挤压粉碎部包括由所述电机驱动的螺杆5以及与所述螺杆5配合的挤压筒，所述挤压筒套在所述螺杆5的外部，所述螺杆5上设有螺旋，所述上盖3设有用于投放食材的进料口 3-2，其中，所述上盖3的底部设有切削部，所述切削部沿所述进料口 3-2边缘径向设置，所述切削部与所述螺旋切削配合。
[0039]所述进料口 3-2向上纵向延伸出进料通道3-1，所述进料通道3-1横向延伸出托盘2，所述托盘2用于盛放待榨取的食材，
[0040]所述切削部通过模具灌包固定于所述上盖3的底壁，好处是所述切削部不会产生松动，不破坏上盖3的整体结构，延长上盖3的寿命;或者切削部通过其他方式如螺钉、紧配等方式固定在上盖3的底壁，好处用户可以根据需要对切削部进行装卸、更换，防止上盖3与切削部的缝隙之间残留食材滋生细菌，拆卸后可对上盖3和切削部进行彻底清洗，健康卫生。
[0041 ] 在实际操作过程中，将食材投入进料通道3-1中，食材通过进料口 3-2至螺杆5处，螺杆5在电机的驱动下旋转，进料口 3-2处的食材经过切削刃5-1与所述切削部的剪刀式互切被初步切碎，被初步切碎后的食材进入螺杆5与挤压筒形成的挤压粉碎间隙继续被螺杆5挤压切削，榨取的汁液从出汁口 4-1处流出，食材渣从出渣口 4-2排出。