技术编号:10450584
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。现行技术中,啤酒厂糖化阶段采用一个糖化锅,一个煮沸锅来进行醪液糖化和麦汁煮沸。糖化的过程使用蒸汽对加热夹套进行加热,使醪液的升温速率达到lK/min,煮沸锅通过内加热器使用4公斤蒸汽对内加热器进行加热,使麦汁升温速率为lk/min,并且在I小时内达到最大12%的煮沸强度,通常为4-6%。中小型,微型啤酒厂使用两个容器在糖化车间占地面积大,投资大,操作不方便等缺陷。发明内容本实用新型针对现有技术中设备过多、占地面积大的技术问题,研究一种糖化煮沸锅。为了解决上...
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