一种草参杨梅酒的制作方法技术资料下载

技术编号:10505664

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草参功效诸多,如补中益气、健脾益肺、用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、虚喘咳嗽、内热消渴、临床上用于气虚不足、倦怠乏力、气急喘促、脾虚食少、面目浮肿、久泻脱肛等。发明内容为解决以上现有难题,本发明公开了一种草参杨梅酒,其方案是这样实现的用料高粱、水、酒曲、杨梅、冰糖、草参;制作高粱、水、酒曲搅拌进行发酵成酒;再加草参、杨梅、冰糖,其中,酒、草参、杨梅、冰糖按质量分数比为(10?15)(0.2?1)(0.5?2)(0.5?2)泡制六十天,经过滤成酒,酒精为4...
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