一种草参杨梅酒的制作方法

文档序号:10505664阅读:317来源:国知局
一种草参杨梅酒的制作方法
【专利摘要】本发明公开了一种草参杨梅酒,其方案是这样实现的:用料为高粱、水、酒曲、杨梅、冰糖、草参;制作方法为高粱、水、酒曲搅拌进行发酵成酒;再加草参、杨梅、冰糖,其中,酒、草参、杨梅、冰糖按质量分数比为(10~15)∶(0.2~1)∶(0.5~2)∶(0.5~2)泡制六十天,经过滤成酒,酒精为45度左右。本发明组成简单,科学合理;生津止渴、健脾开胃;补中益气,健脾益肺;有活血、保健的功效。
【专利说明】
一种草参杨梅酒
技术领域
[0001 ]本发明涉及一种杨梅酒,尤其是一种草参杨梅酒。
【背景技术】
[0002]草参功效诸多,如补中益气、健脾益肺、用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏、虚喘咳嗽、内热消渴、临床上用于气虚不足、倦怠乏力、气急喘促、脾虚食少、面目浮肿、久泻脱肛等。

【发明内容】

[0003]为解决以上现有难题,本发明公开了一种草参杨梅酒,其方案是这样实现的:
[0004]用料:高粱、水、酒曲、杨梅、冰糖、草参;
[0005]制作:高粱、水、酒曲搅拌进行发酵成酒;再加草参、杨梅、冰糖,其中,酒、草参、杨梅、冰糖按质量分数比为(10?15):(0.2?1):(0.5?2):(0.5?2)泡制六十天,经过滤成酒,酒精为45度左右。
[0006]杨梅:生津止渴、健脾开胃,多食不仅无伤脾胃,且有解毒祛寒之功效;果实、核、根、皮均可入药,性平、无毒;果核可治脚气,根可止血理气;树皮泡酒可治跌打损伤,红肿疼痛等;用白酒浸泡的杨梅,盛夏时节,食之会顿觉气舒神爽,消暑解腻;腹泻时,取杨梅熬浓汤喝下即可止泄,具有收敛作用;具有消食、除湿、解暑、生津止咳、助消化、御寒、止泻、利尿、防治霍乱等医药功能等多种功能,有“果中玛瑙”之誉。
[0007]草参:补中益气,健脾益肺,用于脾肺虚弱,气短心悸,食少便溏,虚喘咳嗽,内热消渴,临床上用于气虚不足,倦怠乏力,气急喘促,脾虚食少,面目浮肿,久泻脱肛等。
[0008]有益效果:本发明组成简单,科学合理;生津止渴、健脾开胃;补中益气,健脾益肺;有活血、保健的功效。
【具体实施方式】
[0009]结合实施例,对本发明做进一步详细说明。
[0010]实施例1
[0011]—种草参杨梅酒,其方案是这样实现的:
[0012]用料:高粱、水、酒曲、杨梅、冰糖、草参;
[0013]制作:高粱、水、酒曲搅拌进行发酵成酒;再加草参、杨梅、冰糖,其中,酒、草参、杨梅、冰糖按质量分数比为10:0.2:0.5:0.5泡制六十天,经过滤成酒,酒精为45度左右。
[0014]实施例2
[0015]—种草参杨梅酒,其方案是这样实现的:
[0016]用料:高粱、水、酒曲、杨梅、冰糖、草参;
[0017]制作:高粱、水、酒曲搅拌进行发酵成酒;再加草参、杨梅、冰糖,其中,酒、草参、杨梅、冰糖按质量分数比为12:0.8:2:1.5泡制六十天,经过滤成酒,酒精为45度左右。
[0018]实施例3
[0019]—种草参杨梅酒,其方案是这样实现的:
[0020]用料:高粱、水、酒曲、杨梅、冰糖、草参;
[0021]制作:高粱、水、酒曲搅拌进行发酵成酒;再加草参、杨梅、冰糖,其中,酒、草参、杨梅、冰糖按质量分数比为15:1:2:2泡制六十天,经过滤成酒,酒精为45度左右。
[0022]酒经过杨梅冰糖草参泡制而成,杨梅可吸食酒中的酒精成份,草参、冰糖可调节酒的醇度,成品酒为粉红色,散发杨梅的香气,口感香甜略带苦涩。
[0023]可将制作的酒盛入口杯中,每个口杯里面放一颗杨梅,吸食过酒精的杨梅有祝于治疗肠炎功能。
[0024]上述【具体实施方式】仅仅是为清楚地说明本发明所作的举例,而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说,在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动,这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举,而由此所引申出的显而易见的变化或变动仍处于本发明的保护范围中。
【主权项】
1.一种草参杨梅酒,其特征在于,其方案是这样实现的: 用料:尚梁、/K、酒曲、杨梅、冰糖、草参; 制作:高粱、水、酒曲搅拌进行发酵成酒:再加草参、杨梅、冰糖,其中,酒、草参、杨梅、冰糖按质量分数比为(10?15):(0.2?I):(0.5?2):(0.5?2)泡制六十天,经过滤成酒,酒精为45度左右。2.根据权利要求1所述的一种草参杨梅酒,其特征在于,其最佳方案是这样的: 用料:尚梁、/K、酒曲、杨梅、冰糖、草参; 制作:高粱、水、酒曲搅拌进行发酵成酒;再加草参、杨梅、冰糖,其中,酒、草参、杨梅、冰糖按质量分数比为12:0.8:2:1.5泡制六十天,经过滤成酒,酒精为45度左右。
【文档编号】A61K36/342GK105861245SQ201610309099
【公开日】2016年8月17日
【申请日】2016年5月11日
【发明人】韩春林
【申请人】韩春林
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