技术编号:10519740
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。近年来,马铃薯食品的价值越来越得以体现,其营养价值较其他主食类物质全面,国家马铃薯主食化战略要求马铃薯产品的开发愈显重要。而目前研发的蒸制马铃薯食品的方法制作程序复杂,添加各种食品添加剂,严重影响马铃薯原有的味道和品质。发明内容基于以上不足之处,本发明提供一种。本发明通过以下技术方案实现一种马铃薯蒸制食品制备方法,步骤如下 1)、取鲜马铃薯,清净,去皮后,放入清水中; 2)、接着用土豆磨泥器研磨,再用60目纱网袋挤压过滤,得马铃薯渣,过滤后的水分和淀粉...
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该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。