技术编号:10599995
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。 目前,国内生产的各种粉丝品质单一,缺少营养保健价值,而且口感不好,粉丝弹 性差、韧性差,无特殊的保健功效,存在营养不全,味道不鲜,不入味,保质期短等诸多问题, 这无法满足人们对副食品高标准要求。而绿豆是最常见的谷物类当中的一种,含有多种维 生素、钙、磷、铁等矿物质,传统医学认为绿豆性味甘寒,无毒,有清热解毒,祛暑止渴、利水 消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。绿豆粉丝是我国传统的食品之一,深受人们的喜爱,为 此,绿豆也被各个企业加工成各式各样的副食品,但随着...
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