技术编号:10619009
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。南瓜是一种常见的瓜菜,口味香甜,含B-胡萝蔔素、矿物质锌等营养物质。香芋肉质细腻,味清香,含有较多的粗蛋白、淀粉、聚糖(粘液质)、粗纤维和糖,蛋白质的含量比一般的其它高蛋白植物如大豆之类都要高。单独食用南瓜或者香芋,口感单一,营养不够多样化。发明内容本发明的目的是为了解决南瓜和香芋的单一口感而提供。本发明所述的一种南瓜酥,其要点在于由以下按重量份配比的原料组成南瓜100-200份、香芋50-100份、面粉150-300份、牛奶80-160份、色拉油20-2...
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