技术编号:10619085
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。擂茶源远流长,至今有1400多年的历史。民间擂茶一般都用大米、花生、芝麻、绿豆、食盐、茶叶、生姜等为原料,其制作方法是将配制好的原料放进擂钵里,加些凉开水,两手握住擂茶棍,沿着钵壁有节奏地作惯性旋转,待钵内之物被擂成细浆,将滚烫的开水徐徐倒入搅泡,用竹制漏勺滤去碎渣,反复研磨二、三次。传统擂茶的具有解渴、清凉、消暑、充饥等效用,但大多缺少保健功效,且制作方法存在以下缺点采用手工加工,劳动强度大,携带不便,保存期短,原料配比随意、不科学,质量难以保证,发明内...
注意:该技术已申请专利,请尊重研发人员的辛勤研发付出,在未取得专利权人授权前,仅供技术研究参考不得用于商业用途。
该专利适合技术人员进行技术研发参考以及查看自身技术是否侵权,增加技术思路,做技术知识储备,不适合论文引用。