技术编号:10619488
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。红辣椒原产于中南美洲热带地区,明代传入中国。现中国各地均有生产,主要集中在湖南、湖北、江西、四川、重庆、云南、贵州等省份,四季均有供应。红辣椒含有丰富的维生素C和胡萝卜素,且具有解热镇痛、增加食欲、帮助消化、降脂减肥的食用功效,为便于储藏,红辣椒常用来作酱。辣椒虽然美味但食用过量会导致上火甚至危害人体健康,随着人们健康意识的增强,以及营养科学和医药科学的发展,有关食用辣椒对人体健康的利与弊的话题,成为人们关注的一个焦点。许多食用辣椒的消费者会出现肠道不适,...
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