技术编号:10630368
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。面食是指主要以面粉制成的食物,世界各地均有不同种类的面食,中国的面点小吃历史悠久,风味各异,品种繁多,中国面点小吃的原料、制法、品种日益丰富。出现许多大众化风味小吃。如北方的饺子、饱饨、面条、拉面、煎饼、汤圆等,南方的烧麦、春卷、粽子、元宵、油条等。此外,各地依其物产及民俗风情,又演化出许多具有浓郁地方特色的风味小吃。其中,馄饨又作为经典面食之一,深受人们的喜爱,馄饨是中国人最喜欢食用的传统食品,具有营养丰富、味道鲜美、易于消化,口感适度,老少皆宜等特点,...
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