技术编号:1067448
提示:您尚未登录,请点 登 陆 后下载,如果您还没有账户请点 注 册 ,登陆完成后,请刷新本页查看技术详细信息。本发明涉及麦芽醇(酚)的用途,特别是在制药领域中的用途。现有技术中,麦芽醇,亦称麦芽酚,其化学名称3-羟基-2-甲基-4-吡喃酮,结构式为 分子量126.11。该物质是以发酵法制取曲酸,再经化学合成而制得。其性状为白色,微黄色针状或结晶粉末,具有焦甜香气,熔点范围159~163℃。易溶于水与乙醇。麦芽醇通常做为香料使用,US3296079,JP55003753,JP-8303507,JP-74000840等专利均有所披露。经(北京市卫生防疫站)测定,该物质...
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