技术编号：10754461
提示：您尚未登录，请点 登 陆 后下载，如果您还没有账户请点 注 册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。在肉类的加工流程中，切碎、斩拌、搅拌工序要求的机械化程度最高，其中绞肉机、斩拌机、搅拌机是最基本的加工生产机械。我国的中、小型肉类加工企业都比较喜欢使用绞肉机来绞制各种食品肉馅，例如生产肉食便携带的罐头和各种真空压缩肉类食品等，绞肉机可以将肉类进行粗、中、细绞以满足不同工艺的要求，该机还可以成为其他原料的挤压设备。但是在使用过程中肉难以进入绞肉筒，需要使用其他坚硬器械下压以辅助肉块进入绞肉机，往往会因操作不当或粗心大意导致坚硬器械被绞如机器内，损害机器，更...
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