一种强制进肉绞肉机的制作方法

文档序号:10754461阅读:370来源:国知局
一种强制进肉绞肉机的制作方法
【专利摘要】本实用新型涉及肉类加工技术领域,尤其是一种强制进肉绞肉机,包括:机架,驱动电机,驱动电机固定在机架内,驱动电机的驱动轴上固定有主动轮,变速箱,变速箱设置机架上,变速箱为一输入两输出变速箱,变速箱具有输入轴、第一输出轴和第二输出轴,变速箱的输入轴上固定有从动轮,从动轮与主动轮通过传动装置传动连接,绞肉筒,绞肉筒包括筒体、入肉口和出肉口,筒体内具有绞肉螺杆,绞肉螺杆一端通过轴套与第一输出轴固定连接,入肉口具有强制进肉装置,强制进肉装置通过轴套与第二输出轴固定连接。本实用新型提供了一种强制进肉绞肉机,通过在入肉口加装一强制进肉装置,有效避免了上述违规操作,使用方便,安全系数更高。
【专利说明】
一种强制进肉绞肉机
技术领域
[0001]本实用新型涉及肉类加工技术领域,尤其是一种强制进肉绞肉机。
【背景技术】
[0002]在肉类的加工流程中,切碎、斩拌、搅拌工序要求的机械化程度最高,其中绞肉机、斩拌机、搅拌机是最基本的加工生产机械。我国的中、小型肉类加工企业都比较喜欢使用绞肉机来绞制各种食品肉馅,例如生产肉食便携带的罐头和各种真空压缩肉类食品等,绞肉机可以将肉类进行粗、中、细绞以满足不同工艺的要求,该机还可以成为其他原料的挤压设备。但是在使用过程中肉难以进入绞肉筒,需要使用其他坚硬器械下压以辅助肉块进入绞肉机,往往会因操作不当或粗心大意导致坚硬器械被绞如机器内,损害机器,更有甚者使用手指,以致手指被绞肉机伤害到。

【发明内容】

[0003]本实用新型要解决的技术问题是:为了解决克服现有的绞肉机在使用过程中肉难以进入绞肉筒,需要使用其他坚硬器械下压以辅助肉块进入绞肉机,往往会因操作不当或粗心大意导致坚硬器械被绞如机器内,损害机器,更有甚者使用手指,以致手指被绞肉机伤害到的问题,本实用新型提供了一种强制进肉绞肉机,通过在入肉口加装一强制进肉装置,有效避免了上述违规操作,使用方便,安全系数更高。
[0004]本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:提供了一种强制进肉绞肉机,包括:
[0005]机架,
[0006]驱动电机,所述驱动电机固定在机架内,驱动电机的驱动轴上固定有主动轮,
[0007]变速箱,所述变速箱设置机架上,所述变速箱为一输入两输出变速箱,所述变速箱具有输入轴、第一输出轴和第二输出轴,所述变速箱的输入轴上固定有从动轮,所述从动轮与主动轮通过传动装置传动连接,
[0008]绞肉筒,所述绞肉筒包括筒体、入肉口和出肉口,所述筒体内具有绞肉螺杆,所述绞肉螺杆一端通过轴套与第一输出轴固定连接,所述入肉口具有强制进肉装置,所述强制进肉装置通过轴套与第二输出轴固定连接。
[0009]作为优选,所述传动装置为皮带。
[0010]具体地,所述强制进肉装置包括竖直设置在入肉口的从动轴和水平设置在入肉口的主动轴,所述从动轴上从上至下依次设有第一伞齿轮和螺旋进料盘,所述主动轴一端与第二输出轴固定连接,另一端固定连接有第二伞齿轮,所述第一伞齿轮和第二伞齿轮啮合连接。
[0011 ]作为优选,所述绞肉螺杆近出肉口一端设有铰刀。
[0012]作为优选,所述出肉口处设有挤肉模板。
[0013]本实用新型的有益效果是:本实用新型提供的一种强制进肉绞肉机,通过在入肉口加装一强制进肉装置,有效避免了使用其他坚硬器械下压以辅助肉块进入绞肉机,或者使用手指,使用方便,安全系数更高。
【附图说明】
[0014]下面结合附图和实施例对本实用新型进一步说明。
[0015]图1是本实用新型的一种强制进肉绞肉机的结构示意图。
[0016]图中:1.机架,2.驱动电机,3.主动轮,4.变速箱,41.输入轴,42.第一输出轴,43.第二输出轴,5.从动轮,6.绞肉筒,61.筒体,62.入肉口,63.出肉口,64.绞肉螺杆,7.皮带,81.从动轴,82.主动轴,83.第一伞齿轮,84.螺旋进料盘,85.第二伞齿轮,9.铰刀,10.挤肉模板。
【具体实施方式】
[0017]现在结合附图对本实用新型作进一步详细的说明。这些附图均为简化的示意图,仅以示意方式说明本实用新型的基本结构,因此其仅显示与本实用新型有关的构成。
[0018]如图1所示,一种强制进肉绞肉机,包括:
[0019]机架1,
[0020]驱动电机2,驱动电机2固定在机架I内,驱动电机2的驱动轴上固定有主动轮3,
[0021 ]变速箱4,变速箱4设置机架I上,变速箱4为一输入两输出变速箱4,变速箱4具有输入轴41、第一输出轴42和第二输出轴43,变速箱4的输入轴41上固定有从动轮5,从动轮5与主动轮3通过传动装置传动连接,
[0022]绞肉筒6,绞肉筒6包括筒体61、入肉口 62和出肉口 63,筒体61内具有绞肉螺杆64,绞肉螺杆64—端通过轴套与第一输出轴42固定连接,入肉口 62具有强制进肉装置,强制进肉装置通过轴套与第二输出轴43固定连接。
[0023]在一种【具体实施方式】中,传动装置为皮带7。也可以为链带等其他传动方式。
[0024]在一种【具体实施方式】中,强制进肉装置包括竖直设置在入肉口62的从动轴81和水平设置在入肉口 62的主动轴82,从动轴81上从上至下依次设有第一伞齿轮83和螺旋进料盘84,主动轴82—端与第二输出轴43固定连接,另一端固定连接有第二伞齿轮85,第一伞齿轮83和第二伞齿轮85啮合连接。也可以通过蜗轮和蜗杆的方式传动。
[0025]作为优选,绞肉螺杆64近出肉口 63—端设有铰刀9。
[0026]作为优选,出肉口63处设有挤肉模板10。
[0027]以上述依据本实用新型的理想实施例为启示,通过上述的说明内容,相关工作人员完全可以在不偏离本项实用新型技术思想的范围内,进行多样的变更以及修改。本项实用新型的技术性范围并不局限于说明书上的内容,必须要根据权利要求范围来确定其技术性范围。
【主权项】
1.一种强制进肉绞肉机,其特征在于包括: 机架(1), 驱动电机(2),所述驱动电机(2)固定在机架(I)内,驱动电机(2)的驱动轴上固定有主动轮(3), 变速箱(4),所述变速箱(4)设置机架(I)上,所述变速箱(4)为一输入两输出变速箱(4),所述变速箱(4)具有输入轴(41)、第一输出轴(42)和第二输出轴(43),所述变速箱(4)的输入轴(41)上固定有从动轮(5),所述从动轮(5)与主动轮(3)通过传动装置传动连接, 绞肉筒(6),所述绞肉筒(6)包括筒体(61)、入肉口(62)和出肉口(63),所述筒体(61)内具有绞肉螺杆(64),所述绞肉螺杆(64)—端通过轴套与第一输出轴(42)固定连接,所述入肉口(62)具有强制进肉装置,所述强制进肉装置通过轴套与第二输出轴(43)固定连接。2.如权利要求1所述的一种强制进肉绞肉机,其特征在于:所述传动装置为皮带(7)。3.如权利要求1所述的一种强制进肉绞肉机,其特征在于:所述强制进肉装置包括竖直设置在入肉口(62)的从动轴(81)和水平设置在入肉口(62)的主动轴(82),所述从动轴(81)上从上至下依次设有第一伞齿轮(83)和螺旋进料盘(84),所述主动轴(82)—端与第二输出轴(43)固定连接,另一端固定连接有第二伞齿轮(85),所述第一伞齿轮(83)和第二伞齿轮(85)啮合连接。4.如权利要求1所述的一种强制进肉绞肉机,其特征在于:所述绞肉螺杆(64)近出肉口(63)—端设有铰刀(9)。5.如权利要求1所述的一种强制进肉绞肉机,其特征在于:所述出肉口(63)处设有挤肉模板(10)。
【文档编号】B02C18/38GK205435936SQ201620282265
【公开日】2016年8月10日
【申请日】2016年4月6日
【发明人】丁平
【申请人】南京立升再生资源开发有限公司
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